นอกฤดู

ผักหวานป่า เป็นผักพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ส่วนใหญ่จะเก็บจากป่าขายกิโลกรัมละหลายร้อยบาท และเก็บได้เป็นช่วงฤดูกาลเท่านั้น เกษตรสร้างชาติวันนี้พาไปพบเกษตรกรที่ปลูกผักหวานป่าขาย และสามารถทำให้ออกนอกฤดูได้ พร้อมกับเปิดสวนให้เป็นศูนย์เรียนรู้ผักหวานป่า

สงขลา 16 เม.ย.-จ.สงขลา เกษตรกรปลูกทุเรียน 3 สายพันธุ์ออกดอกออกผลดก ได้ผลผลิตเก็บเกี่ยวนอกฤดูกาล เพิ่มรายได้จากเดิมอีก 1 เท่าตัว ทุเรียนภายในสวนเกษตรแบบผสมผสาน ทั้งพันธุ์หมอนทอง ก้านยาว และชะนีไข่ ของลุงสมบูรณ์ และป้าฟื้น สุขสวัสดิ์ ที่หมู่ 2 ต.คลองหลา อ.คลองหอยโข่ง จ.สงขลา ออกดอกออกผลดกเต็มต้นนอกฤดูกาล มีเพียงสวนเดียวในพื้นที่ ที่มีทุเรียนส่งขายได้ราคาจากเดิมที่กิโลกรัมละ 40-50 บาท เป็น 100 บาท เกษตรกรเล่าว่า เริ่มต้นปลูกทุเรียนมาประมาณ 30 ปีแล้ว เป็นการหมุนเวียน ต้นไหนตายจะนำพันธุ์ทุเรียนมาปลูกในหลุมใหม่ทดแทน ความห่างของแต่ละต้นให้อยู่ที่ประมาณ 9 เมตร ถือว่ากำลังดี กิ่งทุเรียนที่แตกออกมาจะไม่พันกัน แต่ก็ต้องมีการตัดตกแต่งกิ่ง บำรุงรักษาดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี ขณะนี้มีต้นทุเรียนอยู่ 50-80 ต้น ภายในสวน และปัจจัยสำคัญที่ทำให้ทุเรียนออกนอกฤดูกาล เกษตรกรบอกว่า ใส่ปุ๋ยคอกมูลสัตว์และรดน้ำให้ดินโคนต้นชุ่มชื้นอยู่เสมอ จากอดีตเกษตรกรปลูกไว้เพียงทานเองในครัวเรือน ปัจจุบันออกดอกออกผลมีให้เก็บเกี่ยวนอกฤดูอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นความสำเร็จของครอบครัว ในการสร้างโอกาส สร้างรายได้เพิ่มจากทุเรียนนอกฤดูกาล.-สำนักข่าวไทย