fbpx

พืชอาหารสัตว์ รักษ์โลก “Climate Smart Agriculture”

มาร์ส เพ็ทแคร์ ร่วมลงนามกับ 6 พันธมิตรคู่ค้าข้าวโพดและข้าวเพื่อผลิตอาหารสัตว์ ขับเคลื่อนโครงการเกษตรกรรมฟื้นฟู (Regenerative Agriculture)

นักวิจัยจีนค้นพบวิธีสังเคราะห์ “แป้ง-โปรตีน” จากซังข้าวโพด

ปักกิ่ง, 16 ม.ค. (ซินหัว) — เมื่อไม่นานนี้ คณะนักวิจัยชาวจีนได้พัฒนาวิธีการสังเคราะห์แป้งเทียมและโปรตีนจากจุลินทรีย์ (microbial proteins) ที่มีประสิทธิภาพสูงด้วยการใช้ซังข้าวโพด ซึ่งวิธีการนี้สามารถลดต้นทุนการผลิตแป้งเทียมและนำเสนอทางเลือกใหม่ในการผลิตอาหาร รายงานระบุว่าจำนวนประชากรที่เพิ่มมากขึ้นและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ก่อให้เกิดความท้าทายอย่างมากต่อความมั่นคงทางอาหาร ดังนั้นการเปลี่ยนของเสียทางการเกษตรให้กลายเป็นอาหารเทียมจึงนับเป็นวิธีการสำคัญในการบรรเทาวิกฤตการณ์ด้านอาหารและบรรลุการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน คณะนักวิจัยจากสถาบันวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพ สังกัดสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรจีน (CAAS) และสถาบันอื่นๆ ในจีน ได้ใช้ระบบโมเลกุลเอนไซม์หลากชนิด (multi-enzyme) และยีสต์ของขนมปัง เพื่อเปลี่ยนเซลลูโลส (cellulose) ในซังข้าวโพดให้เป็นแป้งเทียม และผลิตโปรตีนจากจุลินทรีย์ด้วยกระบวนการหมักภายใต้สภาวะที่มีก๊าซออกซิเจน (aerobic conditions) ผลการศึกษาพบว่ากระบวนการผลิตทั้งหมดใช้เงินลงทุนค่าอุปกรณ์เพียงเล็กน้อย และไม่ต้องใช้โคเอนไซม์ (coenzyme) หรือพลังงาน รวมถึงไม่นำไปสู่การสูญเสียน้ำตาล ซึ่งก่อให้เกิดความเป็นไปได้ในการผลิตแป้งเทียมและโปรตีนจากจุลินทรีย์ด้วยต้นทุนต่ำ อนึ่ง ผลการศึกษาข้างต้นได้รับการตีพิมพ์ในวารสารไซเอนซ์ บูลเลติน (Science Bulletin)- สำนักข่าวซินหัว คลิกเพื่ออ่านข่าวภาษาอังกฤษ https://english.news.cn/20230116/bc66ed28cbdf49ca99ba3085fd0d1b73/c.htmlอ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง https://www.xinhuathai.com/china/332859_20230117ขอบคุณภาพจาก Xinhua

เรือขนข้าวโพด 3 ลำจ่อออกจากท่าเรือยูเครนวันนี้

อิสตันบูล 5 ส.ค.-เรือสินค้า 3 ลำที่บรรทุกข้าวโพดหนักกว่า 58,000 ตันจะออกเดินทางจากท่าเรือ 2 แห่งของยูเครนในวันนี้ ภายใต้ข้อตกลงปลดล็อกการส่งออกธัญพืชระหว่างรัสเซีย ยูเครน ตุรกี และองค์การสหประชาชาติ หรือยูเอ็น ศูนย์ประสานงานร่วมในเมืองอิสตันบูลของตุรกี ซึ่งจัดตั้งขึ้นภายใต้ข้อตกลงร่วมกันระหว่างรัสเซีย ยูเครน ตุรกี และยูเอ็น เผยว่า วันนี้จะมีเรือบรรทุกข้าวโพด 2 ลำออกจากท่าเรือในเมืองชอร์โนมอร์สค์ และเรือบรรทุกข้าวโพด 1 ลำออกจากท่าเรือในเมืองโอเดสซา โดยจะออกเดินทางในช่วงเช้าวันนี้ตามเวลาในยูเครน ทั้งยังระบุว่า เรือ ‘โพลาร์เน็ต’ (Polarnet) บรรทุกข้าวโพดหนัก 12,000 ตัน จะออกจากท่าเรือในเมืองชอร์โนมอร์สค์ไปยังเมืองการาซูของตุรกี ส่วนเรือ ‘โรเจน’ (Rojen) บรรทุกข้าวโพดหนัก 13,041 ตัน จะออกเดินทางจากเมืองเดียวกันไปยังท่าเรือทีสปอร์ตของอังกฤษ ด้านเรือ ‘นาวิสตาร์’ (Navistar) บรรทุกข้าวโพดหนัก 33,000 ตัน จะออกเดินทางจากท่าเรือในเมืองโอเดสซาไปยังเมืองริงกาสกิดดีของไอร์แลนด์ ในขณะเดียวกัน ทางการท้องถิ่นของเมืองโอเดสซา ระบุว่า เรือบรรทุกสินค้าเทกอง ‘ออสปรีย์ เอส’ […]

ยูเครนส่งออกสินค้าเกษตรเพิ่มขึ้น แต่ยังต่ำอยู่มาก

เคียฟ 7 มิ.ย.- กระทรวงเกษตรยูเครนแจ้งว่า เดือนพฤษภาคมที่ผ่านมายูเครนส่งสินค้าเกษตรเพิ่มขึ้นร้อยละ 80 จากเดือนเมษายน แต่ยังคงต่ำกว่าเดือนพฤษภาคมปีก่อนอยู่มาก กระทรวงเกษตรยูเครนแถลงว่า เดือนพฤษภาคมปีนี้ส่งออกธัญพืช เมล็ดพืชน้ำมัน และน้ำมันพืชรวม 1 ล้าน 7 แสน 4 หมื่น 3 พันตัน ในจำนวนนี้เป็นข้าวโพด 959,000 ตัน และน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน 202,650 ตัน เทียบกับเดือนพฤษภาคมปีก่อนที่ส่งออกข้าวโพดและน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน 2 ล้าน 2 แสน 4 หมื่น 5 พันตัน และ 501,800 ตันตามลำดับ ทั้งนี้ช่วงก่อนถูกรัสเซียรุกรานเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ ยูเครนเคยส่งออกธัญพืชมากถึงเดือนละ 6 ล้านตัน แต่ช่วงหลายเดือนมานี้ลดลงเหลือเพียงเดือนละ 1 ล้านตันเท่านั้น ยูเครนซึ่งเป็นผู้ผลิตสินค้าเกษตรรายใหญ่แห่งหนึ่งของโลก เคยส่งออกผ่านท่าเรือทางทะเลเป็นส่วนใหญ่ แต่ขณะนี้ไม่สามารถทำได้เพราะถูกรัสเซียปิดล้อมทางทะเล จึงต้องหันไปส่งออกผ่านเส้นทางรถไฟบริเวณชายแดนฝั่งตะวันตกและท่าเรือเล็ก ๆ ริมแม่น้ำดานูบ ทางการตั้งเป้าจะเพิ่มการส่งออกผ่านท่าเรือเหล่านี้ เพื่อให้สามารถส่งต่อไปยังท่าเรือริมทะเลดำของโรมาเนีย และส่งออกไปยังตลาดโลกต่อไป.-สำนักข่าวไทย

ยูเครนอาจมีพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มถ้าเคลียร์ทุ่นระเบิดได้

เคียฟ 11 เม.ย.- ยูเครนเผยว่า พื้นที่เพาะปลูกประจำฤดูใบไม้ผลิปี 2565 อาจกลับไปแตะระดับร้อยละ 80 ของช่วงก่อนเกิดสงครามได้ หากยูเครนสามารถขจัดทุ่นระเบิดในพื้นที่ทางเหนือของประเทศได้ สำนักข่าวอูครินฟอร์มของทางการยูเครนรายงานอ้างนายตาราส วิซอตสกี รัฐมนตรีช่วยกระทรวงเกษตรยูเครนว่า หากแคว้นเชอร์นิฮิวและแคว้นซูมีที่มีพื้นที่เพาะปลูกกว้างขวางสามารถกำจัดทุ่นระเบิดได้ภายในไม่กี่สัปดาห์ พื้นที่เพาะปลูกอาจเพิ่มไปอยู่ที่ร้อยละ 80 ของช่วงก่อนเกิดสงครามได้ สองแคว้นนี้ถูกกองกำลังรัสเซียยึดครองไว้บางส่วนและฝังทุ่นระเบิดไว้จำนวนมากก่อนถอนกำลังออกไป อย่างไรก็ดี ยูเครนยังคงสามารถผลิตอาหารเลี้ยงตนเอง แม้พื้นที่เพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะลดลงเหลือร้อยละ 70 เพราะผลผลิตร้อยละ 30-40 จะใช้สำหรับการบริโภคในประเทศ ส่วนที่เหลือสำหรับส่งออก เจ้าหน้าที่เกษตรของยูเครนประเมินเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ว่า การรุกรานของรัสเซียอาจทำให้พื้นที่เพาะปลูกของยูเครนลดลงเหลือเพียงครึ่งหนึ่ง ต่อมาได้ปรับแก้ไขเป็นร้อยละ 70 หลังจากรัสเซียไม่สามารถยึดครองพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศได้ ยูเครนเป็นผู้ส่งออกธัญพืชรายใหญ่แห่งหนึ่งของโลก โดยส่งออกผ่านท่าเรือริมทะเลดำเป็นหลัก แต่ขณะนี้ต้องเปลี่ยนไปขนส่งทางรถไฟทางฝั่งตะวันตกแทน เพราะสงครามส่วนใหญ่เกิดขึ้นตามริมชายฝั่ง ราคาข้าวโพดส่งออกของยูเครนลดลง เพราะมีสินค้าในโกดังทั้งหมด 13 ล้านตันนับจนถึงสิ้นเดือนมีนาคม แต่ส่งออกได้เพียง 300,000 ตันเพราะถูกจำกัดด้านการขนส่ง จนสินค้ามากเกินความต้องการ.-สำนักข่าวไทย

ประกันรายได้ข้าวโพด-ปาล์มน้ำมันปี3 ผ่านอนุกรรมการแล้ว

รัฐมนตรีพาณิชย์พิจารณาประกันรายได้สินค้าข้าวโพด-ปาล์มน้ำมันปี3 ผ่านคณะอนุกรรมการแล้ว เตรียมชง ครม. เห็นชอบเร็วๆ นี้

แนะผู้ส่งออกมันเส้นตีจีนเพิ่ม

อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ ชี้ขณะนี้ราคาข้าวโพดจีนสูงสุดเป็นประวัติการณ์ แนะผู้ส่งออกมันเส้นตีตลาดใหม่ของจีนเพิ่มเติม

ข้าวโพดอบโอ่ง

จังหวัดราชบุรีเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อว่าผลิตโอ่งมังกร นิยมใส่น้ำเก็บไว้ใช้เมื่อหน้าแล้ง แต่ในยุคปัจจุบันโอ่งไม่ได้มีดีแต่เก็บน้ำ แต่เค้าใช้มาอบข้าวโพด ช่วยทำมาหากิน สร้างรายได้

จีนเตือนหนอนกระทู้ข้าวโพดลายจุดจะระบาดหนักปีหน้า

หน่วยงานสังกัดกระทรวงเกษตรและชนบทจีนเตือนว่า หนอนกระทู้ข้าวโพดลายจุดจะแพร่ระบาดในวงกว้างมากขึ้นในปีหน้า รวมไปถึงแหล่งปลูกข้าวโพดทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศ

ประกันรายได้ข้าวโพด ชง ครม. สัปดาห์หน้า

“จุรินทร์” รมว.พาณิชย์ ประชุมหลักเกณฑ์ประกันรายได้ผู้ปลูกข้าวโพด เตรียมนำเข้า ครม.สัปดาห์หน้า เริ่มจ่ายชดเชยวันที่ 20 ธ.ค.นี้

1 2 3 4
...