fbpx

ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST : 5 เรื่องฮิต อาหารทะเล เสี่ยงโรค จริงหรือ ?

22 พฤศจิกายน 2566 – บนโซเชียลมีการแชร์เกี่ยวกับอาหารทะเลเอาไว้มากมาย บ้างก็ว่าหัวกุ้งอันตราย กินเข้าไปอาจเจอสารพิษตกค้าง และการกินหอยแครงมาก ๆ ต้องระวัง เพราะเสี่ยงเป็นมะเร็งได้ ?! เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเท็จ พบคำตอบได้ที่ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST ร้อยเรียงเรื่องฮิต ติดอันดับจากชัวร์ก่อนแชร์ อันดับที่ 1 : หอยแครง ควรงดบริโภค จริงหรือ ? มีการแชร์ว่า มีคุณหมอผ่าตัดเตือนให้ระวังการกินหอยแครง เพราะเป็นอาหารโปรดของเชื้อมะเร็ง บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌ ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ :  รศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย ผู้อำนวยการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล  “หอยแครงมีธาตุเหล็ก โปรตีนสูง อีกทั้งยังมีไอโอดีน และไขมันต่ำ สามารถกินได้ ไม่เป็นอันตราย” อันดับที่ 2 : กินหอยแครงทำให้เป็นมะเร็ง จริงหรือ ? มีการแชร์เตือนว่า ผู้หญิงห้ามกินหอยแครงเพราะจะทำให้เกิดเป็นก้อนเนื้องอก (seed) แล้วสามารถพัฒนาเป็นมะเร็งได้ บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌ ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : นพ.สุพจน์ นิ่มอนงค์ สาขาวิชาโรคระบบทางเดินอาหาร โรงพยาบาลศิริราช ,นางวรรณวิภา สุวรรณรักษ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ […]

คบท.เคาะช่วยใช้จ่ายด้านตลาดเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งแล้ว

คณะกรรมการบริหารกองทุนรวมเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร (คบท.) เคาะโครงการช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง ปี 66 ชดเชยราคาให้เกษตรกร เป้าหมายกุ้งขาว 5,000 ตัน ดีเดย์วันนี้ (16 มิ.ย.66) ถึงเดือน ก.ย.66 เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรให้มีช่องทางการจำหน่ายและมีรายได้เพิ่มขึ้น

อุตสาหกรรมกุ้งฮอนดูรัสหวั่น หลังตัดสัมพันธ์ไต้หวัน

เตกูซิกัลปา 7 เม.ย.- อุตสาหกรรมกุ้งของฮอนดูรัส ประเทศในอเมริกากลางแสดงความกังวล หลังจากรัฐบาลตัดสินใจตัดความสัมพันธ์ทางการทูตกับไต้หวันที่เป็นตลาดส่งออกกุ้งรายใหญ่ที่สุดของประเทศ ประธานาธิบดีเซียวมารา กาสโตรของฮอนดูรัสประกาศเมื่อเดือนมีนาคมว่า ได้ตัดความสัมพันธ์ทางการทูตกับไต้หวัน เพื่อสถาปนาความสัพมันธ์ทางการทูตกับจีนแทน คนทำงานในอุตสาหกรรมกุ้งวิตกว่า การกระทำดังกล่าวจะกระทบต่อข้อตกลงเขตการค้าเสรีฮอนดูรัส-ไต้หวันปี 2551 ที่มีความสำคัญต่อการยังชีพของพวกเขา นักธุรกิจวัย 46 ปีเผยว่า ไต้หวันเป็นตลาดมูลค่าสูง ยอดส่งออกกุ้งไปไต้หวันมีมูลค่าเกือบ 2 เท่าของยอดส่งออกไปจีน แม้ว่าไต้หวันมีขนาดเศรษฐกิจเล็กกว่าจีนถึง 12 เท่า อุตสาหกรรมกุ้งในฮอนดูรัสเฟื่องฟูอย่างมากนับตั้งแต่เริ่มมีการเลี้ยงในคริสต์ทศวรรษ 1970 เป็นการนำน้ำทะเลจากอ่าวฟอนเซกามาเลี้ยงกุ้งในฟาร์ม ปัจจุบันมี 324 ฟาร์ม ครอบคลุมพื้นที่ 245 ตารางกิโลเมตร จ้างงานคนโดยตรง 23,000 คน แต่จะเพิ่มเป็น 150,000 คนเมื่อรวมคนที่จ้างงานโดยอ้อม การส่งออกกุ้งสร้างรายได้ให้แก่ฮอนดูรัสปีละ 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 3,411 ล้านบาท) เป็นสินค้าส่งออกอันดับ 5 รองจากกาแฟ กล้วย น้ำตาล และน้ำมันปาล์ม ปี 2565 ที่ผ่านมาฮอนดูรัสมีรายได้จากการส่งออกสินค้าทั้งหมด 6,100 […]

ญี่ปุ่นร้อนจัด จนกุ้งในนาถูกต้มสุก

หลายพื้นที่ของญี่ปุ่นเผชิญสภาพอากาศร้อนจัดต่อเนื่องตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา กรุงโตเกียวอุณหภูมิสูงที่สุดในรอบเกือบ 150 ปี ขณะที่ชาวเน็ตแห่แชร์ภาพ ‘กุ้งถูกต้ม’ จนคล้ายสุกอยู่กลางทุ่งนา

ธ.ก.ส. คาด มี.ค. ราคาสินค้าเกษตรปรับขึ้น

ศูนย์วิจัยและพัฒนานวัตกรรม ธ.ก.ส. ชี้การผ่อนคลายมาตรการในการควบคุมการระบาดของ เชื้อไวรัสโควิด-19 ระลอกใหม่ในประเทศไทย และการเปลี่ยนฤดูกาลในแต่ละพื้นที่เพาะปลูก

เปิดจำหน่ายกุ้งช่วยเกษตรกร

กรุงเทพฯ 6 ม.ค.-อธิบดีกรมประมงเผย ผลผลิตกุ้งทั้งกุ้งทะเลและกุ้งก้ามกรามในเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์คาดไม่ต่ำกว่า 41,000 ตัน สั่งการประมงจังหวัดทั่วประเทศ เปิดตลาดขาย “กุ้ง” ช่วยเหลือเกษตรกรจากภาวะราคาตกต่ำ

2 กระทรวงร่วมมือนำกุ้งขายผ่านห้าง

2 กระทรวงจับมือ ออกมาตรฐานความปลอดภัยและป้องกันการปนเปื้อนโควิด-19 เคาะมาตรการสร้างความมั่นใจผู้บริโภคและการส่งออก พร้อมเพิ่มการรับซื้อกุ้ง 1,600 ตันต่อเดือนช่วยผู้เลี้ยงกุ้ง

รับรองมาตรฐานกุ้งไทยปลอดภัยจากโควิด-19

กรมประมงตรวจสอบมาตรฐานการผลิตสินค้ากุ้งทะเลทั้งระบบ กำชับผู้ประกอบการเรือประมง เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และโรงงานแปรรูปสัตว์คุมเข้มการผลิตกุ้งไทยให้มีคุณภาพ ปลอดภัย สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคทั้งในไทยและตลาดโลก

ออสเตรเลียขายล็อบสเตอร์ใกล้บ้านหลังจีนแบน

ฟรีแมนเทิล 27 ธ.ค.- ออสเตรเลียหาทางขายกุ้งล็อบสเตอร์ใกล้บ้าน หลังจากถูกตลาดส่งออกใหญ่ที่สุดอย่างจีนห้ามนำเข้าเกือบทั้งหมดเพราะความสัมพันธ์สองประเทศตึงเครียดหนักขึ้น ที่ท่าเรือฟรีแมนเทิล รัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย มีลูกค้าเข้าแถวยาวเหยียดแม้แดดจัด รอซื้อกุ้งล็อบสเตอร์จากชาวประมงโดยตรงในราคากิโลกรัมละ 34 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 1,020 บาท) ถูกกว่าปกติราว 1 ใน 3 ชาวประมงคนหนึ่งเผยว่า ขายหมดเกลี้ยงเกือบทุกวัน เพราะลูกค้าต้องการซื้อไปฉลองช่วงวันหยุด ขณะที่ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งในออสเตรเลียต้องจำกัดจำนวนที่จะซื้อ อย่างไรก็ดี ความต้องการในประเทศขณะนี้เพิ่มขึ้นในระยะสั้นเท่านั้น ชาวประมงยังคงต้องการขายในตลาดต่างประเทศราคาสูงอย่างญี่ปุ่น สหรัฐและยุโรป อดีตประธานสมาคมชาวประมงอาชีพออสเตรเลียชี้ว่า ตลาดส่งออกกุ้งล็อบสเตอร์ย้ายไปจีนเกือบหมด เพราะชาวจีนพร้อมซื้อราคาสูง ความสัมพันธ์ออสเตรเลีย-จีนเสื่อมทรามหนักในปีนี้ จีนไม่พอใจออสเตรเลียหลายเรื่อง ตั้งแต่เรื่องที่ออสเตรเลียเรียกร้องให้สอบสวนต้นตอของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือโควิด-19 ที่ระบาดในจีนเป็นแห่งแรกไปจนถึงเรื่องที่ออสเตรเลียห้ามเครือข่าย 5 จีของประเทศใช้อุปกรณ์ของหัวเว่ยเทคโนโลยี บริษัทโทรคมนาคมใหญ่ของจีน จีนเรียกเก็บภาษีสินค้านำเข้าจากออสเตรเลียหลายอย่าง จนผู้ส่งออกเสียหายราว 2,000-4,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 60,000-120,000 ล้านบาท) สินค้าหลายอย่างหนีไปหาตลาดอื่น แต่ไม่ง่ายนักสำหรับกุ้งล็อบสเตอร์ที่ส่งออกไปจีนถึงร้อยละ 94 มูลค่าปีละ 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 15,000 ล้านบาท) ทางการท้องถิ่นจึงอนุญาตให้ชาวประมงจำหน่ายให้ประชาชนได้โดยตรงช่วงเดือนธันวาคม-มกราคมเพื่อแก้ปัญหาเฉพาะหน้า.-สำนักข่าวไทย

ชาวราชบุรีแห่ซื้อกุ้งราคาถูก ช่วยเกษตรกร

ชาวราชบุรีแห่ซื้อกุ้งก้ามกรามราคาถูก ที่ประมงจังหวัดราชบุรี ร่วมกับสมาคมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย และชมรมผู้เพาะเลี้ยงกุ้งคุณภาพ จ.ราชบุรี นำมาวางจำหน่าย เพื่อช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19

ตรวจสอบตะกร้าอุดดินน้ำมันชั่งกุ้งจริงหรือไม่

มีข่าวคราวมาเป็นพักๆ สำหรับตลาดกลางเพื่อการเกษตร อบจ.พระนครศรีอยุธยา แหล่งรวมกุ้งเผาและซีฟู๊ดที่ขึ้นชื่อแห่งหนึ่งของประเทศไทย ซึ่งมีผู้ลงเนื้อหาในโซเชียลมีเดียว่าพบการโกงตราชั่งกุ้งด้วยการนำดินน้ำมันไปอุดใต้ตะกร้า วันนี้สำนักข่าวไทยพาไปตรวจสอบ และพูดคุยกับผู้ประกอบการไปดูว่าตะกร้าที่เค้าใช้ตอนนี้เป็นแบบไหน ติดตามจากรายงาน

1 2 3
...