ชัวร์ก่อนแชร์ : กินทุเรียนพร้อมกาแฟ อันตราย จริงหรือ ?

ตามที่บนสื่อสังคมออนไลน์มีการเผยแพร่คำแนะนำเกี่ยวกับข้อควรระวังในการบริโภคทุเรียน โดยระบุว่า “ทุเรียนไม่ควรรับประทานคู่กับกาแฟ อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพอย่างรุนแรง จนเป็นอันตรายถึงชีวิตได้” นั้น


บทสรุป : แชร์ได้ อธิบายเพิ่ม “ทุเรียน” เป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูง ขณะที่กาแฟมีสารที่อาจส่งผลต่อระดับไขมันในเลือด รวมถึงมีกาเฟอีนซึ่งออกฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของหัวใจ การบริโภคทั้งสองอย่างพร้อมกันอาจทำให้ได้รับพลังงานสูงและกาเฟอีนซึ่งส่งผลต่อผู้ที่มีโรคประจำตัวที่จำเป็นต้องคุมอาหาร เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ อาการของโรคกำเริบ ซึ่งในบางกรณีอาจรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิตได้

FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง :
ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบพบว่า ข้อแนะนำที่ว่า “ห้ามรับประทานทุเรียนร่วมกับกาแฟ” เป็นข้อมูลที่มีการส่งต่อและเผยแพร่กันอย่างแพร่หลายในสื่อสังคมออนไลน์ โดยมักปรากฏในรูปแบบของการให้ความรู้ควบคู่กับเรื่องเล่าเชิงอุทาหรณ์เกี่ยวกับอันตรายจากการบริโภคทุเรียนร่วมกับอาหารบางประเภท โดย “การรับประทานทุเรียนกับกาแฟ”  เป็นสิ่งหนึ่งที่ได้รับการแนะนำว่า “ไม่ควรรับประทานคู่กัน” อ้างว่าอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพอย่างรุนแรง ถึงขั้นเป็นอันตรายต่อชีวิตได้ รวมทั้งยังมีประชาชนสอบถามในประเด็นดังกล่าวเข้ามาที่ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ด้วย


ทำไมทุเรียน ห้ามรับประทานคู่กับกาแฟ ?
รศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย อาจารย์ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้ข้อมูลเกี่ยวกับทุเรียน ในรายการชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : 5 ข้อควรรู้ ก่อนกินทุเรียน จริงหรือ ? ว่า ทุเรียน เป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูง โดยให้พลังงานสูงถึง 130 – 190 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 100 กรัม ซึ่งปริมาณเท่ากับทุเรียน 2 เม็ด ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ซึ่งเมื่อรับประทานคาร์โบไฮเดรตเข้าไปในร่างกาย เมื่อเกิดการย่อยก็จะกลายเป็นน้ำตาลกลูโคสที่จะเข้าไปสู่เซลล์ โดยหากรับประทานทุเรียนในปริมาณที่มากเกินไป เมื่อร่างกายใช้พลังงานไม่หมด ก็จะเก็บสะสมกลายเป็นไขมัน

ข้อมูลจากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่า กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีสารกาเฟอีน ซึ่งออกฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ส่งผลให้สมองตื่นตัว รู้สึกกระปรี้กระเปร่า อีกทั้งยังกระตุ้นการหลั่งอะดรีนาลีน (Adrenaline) ส่งผลให้หัวใจทำงานเพิ่มขึ้น โดยทำให้หัวใจเต้นเร็วและแรงขึ้น รวมถึงทำให้หลอดเลือดหดตัว ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะความดันโลหิตเพิ่มสูงขึ้น ทั้งนี้ กาเฟอีนยังมีผลต่อระบบทางเดินหายใจ โดยช่วยขยายหลอดลม และมีฤทธิ์ต้านการทำงานของอินซูลิน ส่งผลให้ความไวต่ออินซูลินลดลง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

นอกจากนี้ ข้อมูลจากสำนักโภชนาการ กรมอนามัย ได้ให้ข้อมูลในกรณีการรับประทานทุเรียนและกาแฟพร้อมกัน ว่าจะเป็นผลทำให้ร่างกายได้รับพลังงานสูงและกาเฟอีนพร้อมกัน อาจส่งผลให้ผู้ผู้ที่มีโรคประจำตัวที่จำเป็นต้องคุมอาหาร เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ และอาจกระตุ้นให้อาการของโรคกำเริบ ซึ่งอาจรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิตได้

นอกจากนี้ การรับประทานทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่ให้พลังงานสูงเช่นเดียวกัน จะส่งผลให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินไป ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และเกิดกระบวนการเผาผลาญที่เพิ่มขึ้น ซึ่งร่างกายต้องใช้น้ำจำนวนมากทำให้ร่างกายเกิดความร้อนสูงมากกว่าปกติ อาจเป็นผลให้ร่างกายเกิดภาวะขาดน้ำและเสี่ยงต่อการเสียชีวิตได้

ทุเรียน เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก แม้จะเป็นสิ่งที่รับประทานกันอย่างแพร่หลาย แต่ก็ยังมีข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคทุเรียนที่ถูกส่งต่อในสื่อสังคมออนไลน์ซึ่งก่อให้เกิดการเข้าใจผิดได้ เช่น การอ้างว่าการรับประทานทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้ไส้ทะลัก หรือทุเรียนสามารถช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้ ซึ่งสามารถรับชมเพิ่มเติมได้ที่ ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST : 5 เรื่องฮิต ประโยชน์และโทษของทุเรียน จริงหรือ ?

หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบได้ที่ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”

28 มิถุนายน 2568
ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์
สำนักข่าวไทย อสมท
ตรวจสอบข้อเท็จจริง โดย นัฐภรณ์ ผลพฤกษา


อ้างอิง
5 ข้อควรรู้ ก่อนกินทุเรียน จริงหรือ ? | ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET

กาแฟ…ระวังในโรคใด?
https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/491/%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%9F%E2%80%A6%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%A3%E0%B8%84%E0%B9%83%E0%B8%94?

กรมอนามัย ชี้ กินทุเรียน 4-6 เม็ด เทียบกินข้าวมันไก่ 2 จาน ย้ำห้ามกินควบแอลกอฮอล์ ทำร่างกายร้อนเสี่ยงถึงชีวิต
https://multimedia.anamai.moph.go.th/news/news270462

หนุ่มกินทุเรียนตบด้วยกาแฟ เครื่องดื่มชูกำลัง
https://nutrition2.anamai.moph.go.th/th/antifakenews/download?id=78528&mid=35692&mkey=m_document&lang=th&did=24236

ดูข่าวเพิ่มเติม

หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare

สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter

หมายเหตุ : โฆษณาที่ปรากฏอยู่บนหน้าเว็บไซต์นี้ แสดงผลโดยอัตโนมัติจากบริษัทผู้ให้บริการโฆษณา ไม่ใช่การสนับสนุนหรือส่งเสริมจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์แต่อย่างใด

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

“บิ๊กเต่า” ชี้พิรุธหมอดูชื่อดังเปิดใช้ชื่อวัดรับบริจาค แต่วัดเบิกไม่ได้

บช.ก. 6 ส.ค. – “บิ๊กเต่า” ชี้พิรุธหมอดูชื่อดัง เปิดรับบริจาค ใช้บัญชีชื่อวัด แต่หมอดูเบิกได้คนเดียว ตามกฎหมายทำไม่ได้ ต้องนำบัญชีมาตรวจสอบเส้นเงิน พล.ต.ต.จรูญเกียรติ ปานแก้ว รองผู้บัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง (รอง ผบช.ก.) เปิดเผยถึงกรณีที่มีหมอดูชื่อดังได้เปิดรับบริจาคเงินโดยใช้บัญชี ชื่อวัดพระบาทน้ำพุ แต่คนที่สามารถถอนเงินออกจากบัญชีได้คือหมอดูคนดังกล่าว ทำให้ประชาชนเกิดข้อสงสัยว่า ทำไมเปิดรับบริจาคใช้ชื่อวัดแต่วัดถอนเงินไม่ได้ พล.ต.ต.จรูญเกียรติ กล่าวว่า ตอนนี้มีผู้เสียหายได้มาร้องขอความเป็นธรรมที่ กองกำกับการ 1 กองบังคับการปราบปราม เรื่องหมอดูคนดังกล่าว และได้มีการพูดคุยกับผู้กำกับกอง 1 ซึ่งกำลังตรวจสอบอยู่ มีการอ้างว่านำเงินไปให้เจ้าอาวาส อยู่ระหว่างการตรวจสอบ และจะต้องมีการเช็คว่านำเงินไปให้เจ้าอาวาสจริงหรือไม่ และเจ้าอาวาสนำเงินไปใช้อะไร เมื่อผู้สื่อข่าวถามว่ากรณีนี้จะเข้าข่ายคดีฉ้อโกงหรือไม่ พล.ต.ต.จรูญเกียรติ บอกว่า คิดว่าน่าจะเข้าข่ายคดีฉ้อโกง แต่ก็ต้องตรวจสอบดูว่าเงินที่รับบริจาคมาเอาไปให้เจ้าอาวาสจริงหรือไม่ และถ้าเอาไปให้จริง เจ้าอาวาสนำเงินไปใช้จ่ายอะไรบ้าง ผู้สื่อข่าวถามอีกว่ากรณีที่หมอดูคนดังกล่าว นำชื่อวัดมารับบริจาคเงินแต่หมอดูคนดังกล่าวกับเบิกเงินได้คนเดียว ทั้งที่ชื่อในบัญชีที่รับบริจาคเป็นชื่อวัดกระทำได้หรือไม่ พล.ต.ต.จรูญเกียรติ บอกว่าทำไม่ได้ ถ้าใช้ชื่อบัญชีรับบริจาคเป็นชื่อวัดก็ต้องนำเงินไปให้วัดแล้วคนที่เบิกได้ก็ต้องเป็นวัดเท่านั้น เพราะเป็นเงินวัด เดี๋ยวจะต้องมีการนำบัญชีดังกล่าวมาตรวจสอบว่าเงินที่เข้าในบัญชีเท่าไหร่และวัดได้เท่าไหร่ และการรับบริจาคในลักษณะนี้ ต้องมีกรรมการวัดในการตรวจสอบบัญชี ให้ละเอียด ไม่ใช่อยากรับบริจาคก็จะทำได้เลย. -415-สำนักข่าวไทย

บุกค้นบริษัท ยึดโดรน-อุปกรณ์ตัดสัญญาณรวมกว่า 200 ชิ้น

กทม. 6 ส.ค.-ตำรวจกองปราบ ร่วมกับ กสทช. บุกค้นบริษัทใน จ.สมุทรปราการ ยึดโดรน และอุปกรณ์ตัดสัญญาณรวมกว่า 200 ชิ้น ตำรวจกองบังคับการปราบปราม ร่วมกับเจ้าหน้าที่ กสทช. และพนักงานสืบสวนจังหวัดสมุทรปราการ เข้าตรวจค้นบริษัทแห่งหนึ่ง ในอำเภอเมืองสมุทรปราการ หลังพบขัอมูลว่ามีบริษัทแห่งนี้ผลิตอุปกรณ์ และมีอากาศยานไร้คนขับโดรนไว้จำนวนมาก ต่อมาเมื่อแสดงหมายเพื่อขอตรวจค้น นายกฤษนันท์ ได้แสดงตัวเป็นกรรมการผู้จัดการของบริษัทดังกล่าว เป็นผู้นำตรวจค้น จากการตรวจค้นพบอากาศยานไร้คนขับ หรือโดรน 29 เครื่อง, กระเป๋าตรวจจับสัญญาณ 38 อัน, ปืนรบกวนสัญญาณ 129 กระบอก, เครื่องรบกวนสัญญาณ 16 เครื่อง, รถตู้สำหรับตรวจจับและรบกวนสัญญาณ 1 คัน และอุปกรณ์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องอีก 50 รายการ โดยของกลางทั้งหมดจะถูกนำไปเก็บไว้ที่กองบังคับการตำรวจสอบสวนกลาง เพื่อนำไปตรวจสอบความถี่ และเอกสารที่เกี่ยวข้อง สำหรับบริษัทดังกล่าว ตำรวจให้ข้อมูลว่า มีเจ้าของโรงงานเป็นคนสัญชาติสิงคโปร์ และมีกรรมการเป็นชาวไทยร่วมด้วย ประกอบกิจการผลิตอุปกรณ์ และอากาศยานไร้คนขับโดรน.-สำนักข่าวไทย

มหาดไทย เตรียมชง ครม. เด้ง 2 อธิบดีสายน้ำเงิน

กทม 5 ส.ค.-มหาดไทย เตรียมชง ครม. เด้ง 2 อธิบดีสายน้ำเงินอีก “ขจรเกียรติ” ผู้ว่าฯ ฉะเชิงเทรา ผงาดคุมที่ดิน “เชษฐา” คุม ปภ. โยก “ภาสกร” นั่งผู้ว่าฯ ระยอง ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) วันนี้ กระทรวงมหาดไทย เตรียมเสนอให้ ครม.พิจารณาเห็นชอบรวม 5 ตำแหน่ง ประกอบด้วย นายพรพจน์ เพ็ญพาส อธิบดีกรมที่ดิน เป็นรองปลัดกระทรวงมหาดไทย นายเชษฐา โมสิกรัตน์ รองปลัดกระทรวงมหาดไทย เป็นอธิบดีกรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย นายขจรเกียรติ รักพานิชมณี ผู้ว่าฯ ฉะเชิงเทรา เป็นอธิบดีกรมที่ดิน นายภาสกร บุญญลักษม์ อธิบดีกรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย เป็นผู้ว่าฯ ระยอง และนายไตรภพ วงศ์ไตรรัตน์ ผู้ว่าฯ ระยอง เป็นผู้ว่าฯ เพชรบุรี.-319.-สำนักข่าวไทย

เปิดปฏิบัติการค้น 200 จุด ล่าพระทำผิดกฎหมาย

กทม. 5 ส.ค.-ตำรวจสอบสวนกลาง เปิดปฏิบัติการทำนุบำรุงพระพุทธศาสนา ลุยค้น 200 จุดทั่วประเทศ ไล่ล่าจับพระทำผิดกฎหมาย 181 เป้าหมาย ล่าสุดจับพระวัดดังย่านคลอง 6 ปทุมธานี พบเอี่ยวองค์กรอาชญากรรมข้ามชาติ พล.ต.ท.จิรภพ ภูริเดช ผบช.ก. ในฐานะหัวหน้าศูนย์ป้องกันปราบปรามภัยคุกคามและเสริมสร้างความมั่นคงทางพระพุทธศาสนา สั่งการ พล.ต.ต.จรูญเกียรติ ปานแก้ว รอง ผบช.ก. นำกำลังเจ้าหน้าที่หน่วยงานในสังกัด บช.ก. เปิดปฏิบัติการกวาดลานวัด เข้าตรวจค้นพื้นที่เป้าหมาย กว่า 200 จุด เพื่อจับกุมผู้ต้องหาคดีต่างๆ อาทิ ยักยอกทรัพย์ ฟอกเงิน เมาแล้วขับ หรือ มีส่วนเกี่ยวข้องกับขบวนการยาเสพติด รวมไปถึงองค์กรอาชญากรรมข้ามชาติ ที่หลบหนีมาบวชเป็นพระซ่อนตัวตามวัดต่างๆ ทั่วประเทศ โดยกลุ่มผู้ต้องหาที่เป็นเป้าหมายหลักของปฏิบัติการครั้งนี้ มีด้วยกันทั้งหมด 181 ราย แบ่งเป็น ผู้ต้องหาที่ยังมีสถานะเป็นพระ 154 ราย ในจำนวนนี้มีพระตำแหน่งสูงสุดเป็นระดับเจ้าอาวาส ส่วนผู้ต้องหาที่เคยเป็นพระแต่สึกไปแล้วมีทั้งหมด 27 ราย ซึ่งขณะนี้เจ้าหน้าที่อยู่ระหว่างการเข้าดำเนินการจับกุม อย่างไรก็ตามขณะนี้มีรายงานว่า จากปฏิบัติการดังกล่าวขณะนี้เจ้าหน้าที่สามารถจับกุมตัวผู้ต้องหาคนสำคัญได้รายหนึ่งแล้ว […]

ข่าวแนะนำ

ยิงกำนันเล้น

ออกหมายจับ “ไอ้ ด.” มือปืนขาเป๋ ยิงถล่มกำนันเล้น ตร.ไล่ล่ากระชั้นชิด

ตรัง 8 ส.ค. – ออกหมายจับ ไอ้ ด. มือปืนขาเป๋ ยิง M16 ถล่มดับกำนันเล้น จ.ตรัง เผยปมสังหารจากคนเคยช่วยเหลือกลับขัดแย้ง-ขู่ฆ่า ผู้การตรังเผยแกะรอยเบาะแสไล่ล่าเป็นประโยชน์ ติดตามตัวแบบหายใจรดต้นคอ ลั่นต้องจับให้ได้ ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดตรังเมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2568 ว่า จากกรณีคนร้ายชายในชุดดำสวมหมวกกันน็อกปิดบังใบหน้า ใช้อาวุธสงคราม M16 ยิงถล่มนายบัณฑิต รองพล หรือ กำนันเล้น อายุ 57 ปี กำนันตำบลนาวง อ.ห้วยยอด จ.ตรัง และประธานชมรมกำนันผู้ใหญ่บ้านอำเภอห้วยยอด จนเสียชีวิต กระสุนเจาะประตูรถฝั่งคนขับพรุน 15 นัด ปลอกกระสุนขนาด 5.56 ตกกระจายเกลื่อน เหตุเกิดช่วงเวลาประมาณ 01.00 น. วันที่ 3 สิงหาคมที่ผ่านมา บริเวณหน้าบ้านของนายบัณฑิต พื้นที่หมู่ 9 ต.นาวง อ.ห้วยยอด จ.ตรัง ซึ่งเป็นช่วงระหว่างที่นายบัณฑิตเดินทางกลับจากงานเลี้ยงงานแต่งงาน […]

“บุ๋ม ปนัดดา” พร้อมชน “มาลี”

กรุงเทพฯ 8 ส.ค. – ฮือฮาและเป็นที่พูดถึงอย่างมาก สำหรับการแต่งตั้ง “ดร.บุ๋ม ปนัดดา วงศ์ผู้ดี” นั่งโฆษก ศบ.ทก.จิตอาสา ด้าน “บุ๋ม” เปิดใจ เป็นคนชัดเจน ตรงไปตรงมา พร้อมชน “มาลี” ลั่นไม่กลัวเฟคนิวส์.-สำนักข่าวไทย

ชาวบ้าน อ.น้ำยืน จ.อุบลราชธานี กลับบ้านพร้อมหน้า

อุบลราชธานี 8 ส.ค. – ฝนชะล้างความเศร้า ชาวบ้าน อ.น้ำยืน จ.อุบลราชธานี กลับเข้าบ้านเรือนเกือบหมดแล้ว ครอบครัวได้อยู่พร้อมหน้าพร้อมตาอีกครั้งในรอบกว่า 2 สัปดาห์ นับตั้งแต่เกิดเหตุไม่สงบชายแดนไทย-กัมพูชา .-สำนักข่าวไทย

จับผับรังสิต

สั่งเด้งผู้การปทุมธานี ขาดจากตำแหน่งเดิม เซ่นจับผับดังรังสิต

8 ส.ค. – โดนด้วย! สั่งเด้งผู้การปทุมธานี โดยให้ขาดจากตำแหน่งเดิม พร้อมพวกอีก 5 นาย เซ่นจับผับดังรังสิต พบฉี่ม่วงเพียบเฉียด 200 คน พล.ต.ต.ศิลปคมณ์ เอี่ยมวงศ์ รองผู้บัญชาการตำรวจภูธรภาค 1 รักษาราชการแทนผู้บัญชาการตำรวจภูธรภาค 1 ลงนามในคำสั่งตำรวจภูธรภาค 1 ที่ 209/2568 เรื่อง ข้าราชการตำรวจช่วยราชการ ใจความว่า ด้วย ตำรวจภูธรภาค 1 มีคำสั่งที่ 208/2568 ลงวันที่ 8 สิงหาคม 2568 แต่งตั้ง คณะกรรมการตรวจสอบข้อเท็จจริง ในกรณีเมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2568 เวลา 01.00 น. ชุดปฏิบัติการ พิเศษกรมการปกครอง ได้มีการจัดระเบียบสังคม โดยเปิดปฏิบัติการ (Zero Drug) โดยนำกำลังเข้าทำการ ตรวจสอบและจับกุมสถานบริการ ชื่อ ร้าน “Skin […]