9 กุมภาพันธ์ 2568 : แพ้ถั่วอาการเป็นอย่างไร อันตรายแค่ไหน คนแพ้ถั่วจะต้องป้องกันอย่างไร ต่อไปนี้คือข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ รศ.ดร.ชมดาว สินธุวณิชย์ ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
อาการแพ้ถั่วลิสง
อาการแพ้ถั่วลิสงเป็นอาการแพ้ที่รุนแรงและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ อาการของอาการแพ้ถั่วลิสงอาจรวมถึงผื่นคัน บวม และหายใจลำบาก ในกรณีที่รุนแรง อาการแพ้ถั่วลิสงอาจทำให้เกิดอาการช็อก anaphylaxis ซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้
สาเหตุของอาการแพ้ถั่วลิสง
สาเหตุของอาการแพ้ถั่วลิสงยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่เชื่อว่าเป็นปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันผิดปกติต่อโปรตีนในถั่วลิสง อาการแพ้ถั่วลิสงมักจะพัฒนาในช่วงวัยเด็ก แต่ก็อาจพัฒนาขึ้นในวัยผู้ใหญ่ได้เช่นกัน
อาการของอาการแพ้ถั่วลิสง
อาการของอาการแพ้ถั่วลิสงอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่บางอาการที่พบบ่อย ได้แก่:
- ผื่นคัน
- บวม
- หายใจลำบาก
- คลื่นไส้
- อาเจียน
- ท้องเสีย
- เวียนหัว
- ช็อก anaphylaxis
การรักษาอาการแพ้ถั่วลิสง
ไม่มีวิธีรักษาอาการแพ้ถั่วลิสง วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับอาการแพ้ถั่วลิสงคือหลีกเลี่ยงการรับประทานถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วลิสง หากคุณแพ้ถั่วลิสง คุณควรพกยาฉีดอะดรีนาลีนติดตัวไว้เสมอในกรณีที่เกิดอาการรุนแรง
การป้องกันอาการแพ้ถั่วลิสง
หากคุณแพ้ถั่วลิสง มีสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้ ได้แก่:
- หลีกเลี่ยงการรับประทานถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วลิสง
- อ่านฉลากอย่างระมัดระวังเพื่อหาส่วนผสมของถั่วลิสง
- ถามเกี่ยวกับส่วนผสมของอาหารที่ร้านอาหาร
- ล้างมือหลังจากสัมผัสถั่วลิสง
- ทำความสะอาดพื้นผิวที่สัมผัสกับถั่วลิสง
หากคุณคิดว่าคุณอาจแพ้ถั่วลิสง ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยและคำแนะนำ
สรุป
อาการแพ้ถั่วลิสงเป็นอาการแพ้ที่รุนแรงและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ หากคุณแพ้ถั่วลิสง สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรับประทานถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วลิสง และพกยาฉีดอะดรีนาลีนติดตัวไว้เสมอในกรณีที่เกิดอาการรุนแรง
สัมภาษณ์เมื่อ : 23 ธันวาคม 2567
ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์
เรียบเรียงโดย : ชยานิษฐ์ ผ่องใส
หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare
สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter
