16 สิงหาคม 2567
แปลและเรียบเรียงบทความ : อดิศร สุขสมอรรถ
ตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล
ข้อมูลที่ถูกแชร์ :
มีข้อมูลเท็จเผยแพร่ทางสื่อสังคมออนไลน์ในหลายประเทศ โดยอ้างว่าการดื่มน้ำมะนาวมีประสิทธิผลในการรักษามะเร็งดีกว่าวิธีเคมีบำบัดถึง 1,000 เท่า
บทสรุป :
- ประโยชน์ของการใช้วิตามินซีรักษาผู้ป่วยมะเร็ง มาจากการสกัดวิตามินซีเข้มข้นเพื่อการรักษา ซึ่งมีปริมาณวิตามินซีมากกว่าที่ได้รับจากการกินผลไม้
- แม้การบริโภคผลไม้ที่มีวิตามินซีจะมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงการป่วยเป็นมะเร็ง แต่สารอาหารจากการกินผลไม้ไม่เพียงพอที่จะสามารถรักษาผู้ที่ป่วยมะเร็งได้
FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง :
จากการตรวจสอบโดย Fact Checker ในต่างประเทศพบว่า คำกล่าวอ้างดังกล่าวไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ยืนยัน
เทด แกนสเลอร์ ผู้อำนวยการวางแผนกลยุทธ์ ด้านการวิจัยพยาธิวิทยา สมาคมโรคมะเร็งแห่งสหรัฐอเมริกา (American Cancer Society : ACS) ชี้แจงว่า เป็นการกล่าวอ้างไร้สาระที่ไม่มีหลักฐานน่าเชื่อถือใด ๆ รองรับ เป็นคำกล่าวอ้างที่ขัดแย้งกับหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการเติบโต การแพร่กระจาย และการตายของเซลล์มะเร็งอย่างชัดเจน
บทบาทของวิตามินซีกับการรักษามะเร็ง
มะนาวและเปลือกมะนาว อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็ง มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งและช่วยในการรักษา
บทความวิเคราะห์งานวิจัยเมื่อปี 2016 พบว่าวิตามินซีจากการบริโภคผลไม้ตระกูลส้ม ลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้ 13% ในระยะเวลา 4.5-11 ปี
งานวิจัยขนาดเล็กเมื่อปี 2019 พบโอกาสในการใช้อาหารเสริมวิตามินซีร่วมกับเคมีบำบัด ในการรักษาผู้ป่วยมะเร็งเลือดที่มีภาวะขาดวิตามินซี แม้ผลลัพธ์จะยังไม่ชัดเจน
งานวิจัยปี 2018 ที่ตีพิมพ์ทางวารสาร Frontiers in Physiology พบว่า การให้วิตามินซีผ่านทางหลอดเลือดดำร่วมกับเคมีบำบัด ช่วยลดอาการข้างเคียงของการรักษาและช่วยยับยั้งการลุกลามของมะเร็งบางชนิดอีกด้วย แม้จะต้องมีการวิจัยประโยชน์ของการให้วิตามินซีผ่านทางหลอดเลือดดำเพิ่มเติมในอนาคตก็ตาม
การศึกษามะนาวกับเซลล์มะเร็งในหลอดทดลอง
งานวิจัยปี 2019 ที่ตีพิมพ์ทางวารสาร Journal of Essential Oil Bearing Plants ได้ศึกษาการใช้น้ำมันแปรรูปจากกิ่งและใบมะนาว เปรียบเทียบกับการใช้ยา Doxorubicin หรือ Adriamycin ที่นิยมใช้รักษาผู้ป่วยมะเร็งเต้านม เพื่อทดสอบการรักษาเซลล์มะเร็งเต้านมในหลอดทดลอง
ผลวิจัยพบว่าน้ำมันแปรรูปจากกิ่งและใบมะนาวมีคุณสมบัติเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งเต้านม ซึ่งมีผลในการยับยั้งเซลล์มะเร็งในอัตราส่วนเทียบเท่ากับการรักษาด้วยเคมีบำบัด
อย่างไรก็ดี ผลการทดลองดังกล่าวยังต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม เนื่องจากผลในหลอดทดลองยังไม่สามารถยืนยันได้ว่าจะใช้รักษาผู้ป่วยมะเร็งได้หรือไม่
การได้รับวิตามินซีจากการกินผลไม้ไม่ช่วยรักษามะเร็ง
ประโยชน์ของการใช้วิตามินซีรักษาผู้ป่วยมะเร็ง มาจากการสกัดวิตามินซีเข้มข้นเพื่อการรักษา ซึ่งมีปริมาณวิตามินซีมากกว่าที่ได้รับจากการกินผลไม้
แม้การบริโภคผลไม้ที่มีวิตามินซีจะมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงการป่วยเป็นมะเร็ง แต่สารอาหารจากการกินผลไม้ไม่เพียงพอที่จะสามารถรักษาผู้ที่ป่วยมะเร็งได้
ข้อมูลอ้างอิง :
https://fullfact.org/health/lemons-and-cancer/
https://www.politifact.com/factchecks/2020/apr/09/facebook-posts/no-evidence-these-home-remedies-will-cure-cancer-h/
https://www.researchgate.net/publication/336944696_GCMS_Analysis_and_Molecular_Profiling_of_Lemon_Volatile_Oil_against_Breast_Cancer_GCMS_Analysis_and_Molecular_Profiling_of_Lemon_Volatile_Oil_against_Breast_Cancer
หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare
สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter