ชัวร์ก่อนแชร์ FactINFOcus :

บนสังคมออนไลน์แชร์คลิปเตือน ระวังเครื่องดื่มผสมวุ้นมะพร้าวเทตากแดดไว้คืนเดียว แห้งเป็นแผ่น เหมือนกระดาษหรือพลาสติก

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ ผศ.ดร.ธัญญ์นลิน วิญญประสิทธิ์ อาจารย์ประจำ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล และ
คุณสมชาย สิขันธกบุตร ผู้อำนวยการโรงงาน บริษัท ทวีผลผลิตภัณฑ์ จำกัด

👉 วุ้นมะพร้าวมีโครงสร้างพื้นฐานเป็นเส้นใยสีขาวที่ทำมาจากเซลลูโลส
ที่เกิดจากการหมัก สามารถรับประทานได้ โดยตัววุ้นมีน้ำมะพร้าว
เป็นส่วนประกอบหลัก หากนำไปตากแดด เข้าตู้อบ
หรือบี้จนแบน จะทำให้น้ำหายไปจนมีสภาพเป็นเยือแบน ๆ
สีขาวคล้ายกระดาษได้ ซึ่งเป็นสภาพปกติโดยธรรมชาติ