ชัวร์ก่อนแชร์ : 10 ประโยชน์จากหัวไชเท้า จริงหรือ ?

26 พฤศจิกายน 2566 – ตามที่มีการแชร์ 10 ประโยชน์จากหัวไชเท้า ตั้งแต่ชะล้างสารพิษ ลดน้ำหนัก แก้ท้องอืด บรรเทาอาการอักเสบ ขับปัสสาวะ แก้หวัด เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงปอด บำรุงผิว และรักษาฝ้านั้น

บทสรุป : จริงบางส่วน ไม่ควรแชร์

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ ผศ.ดร.สุดาทิพย์ แซ่ตั้น ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สรุปว่า ส่วนมากเป็นข้อมูลที่ไม่มีหลักฐานยืนยันชัดเจน จึงไม่ควรแชร์ต่อ

: แชร์ว่า 10 ประโยชน์จากหัวไชเท้า มีดังนี้

1. หัวไชเท้าช่วยชะล้างสารพิษ เพราะมีไฟเบอร์สูง จริงหรือ ?

✅ หัวไชเท้ามีไฟเบอร์สูงจริง ช่วยเรื่องขับถ่าย และกระบวนการขับถ่ายคือการขับสารพิษออกจากร่างกายด้วย

2.หัวไชเท้าช่วยลดน้ำหนัก เพราะพลังงานต่ำไฟเบอร์สูง จริงหรือ ?

⚠️ มีส่วนจริง คือ หัวไชเท้าเป็นผักที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ มีไฟเบอร์ ช่วยทำให้อิ่มได้ แต่การกินหัวไชเท้าอย่างเดียวอาจไม่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างจริงจังได้

3.หัวไชเท้าแก้ท้องอืด ท้องผูก ท้องเฟ้อ จริงหรือ ?

⚠️ มีส่วนจริงเรื่องหัวไชเท้ามีไฟเบอร์ ช่วยระบบขับถ่ายให้ดีมากขึ้น แต่ยังไม่มีข้อมีข้อมูลยืนยันว่าหัวไชเท้าแก้ท้องอืด ท้องผูก ท้องเฟ้อได้

4.หัวไชเท้าบรรเทาอาการอักเสบ จริงหรือ ?

❌ ยังไม่มีงานวิจัยว่า หัวไชเท้าลดการอักเสบของกล้ามเนื้อได้

5.หัวไชเท้าช่วยขับปัสสาวะ จริงหรือ ?

❌ ยังไม่มีงานวิจัยยืนยันว่าช่วยขับปัสสาวะได้

6.หัวไชเท้าแก้อาการหวัด เพราะอุดมไปด้วยวิตามินซี ใครเป็นหวัดแนะนำให้ต้มจืดหัวไชเท้า จริงหรือ ?

⚠️ มีส่วนจริงเรื่อง หัวไชเท้ามีวิตามินซีสูง แต่ความร้อนจากการปรุงอาหารจะทำลายวิตามินซีในหัวไชเท้าได้

7.หัวไชเท้าช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน จริงหรือ ?

⚠️ มีงานวิจัยว่าหัวไชเท้าสามารถทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก นั่นคือเค้าไปส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในลำไส้ หากจุลินทรีย์ในลำไส้ทำงานได้ดีสามารถส่งเสริมภูมิคุ้มกันร่างกายได้

8.หัวไชเท้าบำรุงปอด จริงหรือ ?

✅ มีรายงานว่าสารสกัดจากใบหัวไชเท้า ช่วยให้เซลล์ปอดทำงานได้ดีขึ้น

9.หัวไชเท้าช่วยบำรุงผิว เพราะมีน้ำเป็นส่วนประกอบค่อนข้างมาก จริงหรือ ?

❌ ยังไม่มีข้อมูลยืนยัน

10.หัวไชเท้ารักษาฝ้าได้ ให้นำมาคั้นสดและเอาน้ำมาทาบริเวณฝ้า จริงหรือ ?

⚠️ มีงานวิจัยพบว่า หัวไชเท้ามีสารไทโรซิเนส ยับยั้งการสร้างเม็ดสีแต่ยังไม่มีการศึกษาวิจัยในคน

สัมภาษณ์เมื่อ : 17 พฤศจิกายน 2566
ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์
เรียบเรียงโดย : ชยานิษฐ์ ผ่องใส