เตือนกินปลาไหลตัวเป็นๆ อันตรายถึงตายได้

นครราชสีมา 21 ม.ค. – นักวิจัยศูนย์วิจัยโรคปรสิต เตือนกินปลาไหลดิบตัวเป็นๆ เสี่ยงพยาธิตัวจี๊ดไชสมอง อาจเป็นอันตรายถึงชีวิต แนะควรปรุงให้สุกก่อนกิน


จากกรณีผู้ใช้ TikTok รายหนึ่งโพสต์คลิปกินเมนูสุดโหด ปลาไหลตัวเป็นๆ ที่กำลังดิ้น คลุกกับน้ำจิ้ม ซึ่งหลายคนแสดงความคิดเห็นว่า เป็นเมนูที่น่าสะอิดสะเอียน ชวนอาเจียน และไม่เคยพบเห็นมาก่อน ทำให้แพทย์จากสถาบันต่างๆ ออกมาเตือน ทั้งผู้ที่กินปลาไหลสด ผู้ชม รวมถึงผู้ที่คิดว่าจะกินตาม โดยระบุว่า การกินปลาไหลตัวเป็นๆ อาจเป็นอันตรายถึงชีวิต

ผศ.ดร.ณัธคพัชฬ รัตนพิทูลย์ นักวิจัยศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จ.นครราชสีมา เปิดเผยว่า มีงานวิจัยทั้งในประเทศและต่างประเทศ นำปลาไหลมาตรวจหาพยาธิ พบพยาธิที่สามารถทำให้ผู้ที่ติดเชื้อเสียชีวิตได้ นั่นคือ “พยาธิตัวจี๊ด” ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะไชไปตามอวัยวะต่างๆ อาทิ ผิวหนัง ตา สมอง หากพยาธิชอนไชไปบริเวณผิวหนัง อาจทำให้เกิดอาการบวม คัน และหากเข้าไปยังอวัยวะสำคัญก็อาจเป็นอันตรายร้ายแรงได้ เช่น หากพยาธิเข้าไปในสมอง อาจทำให้เกิดภาวะสมองอักเสบ หากเข้าไปยังดวงตา อาจทำให้ตาบอด และอาจเกิดภาวะแทรกซ้อน จนเป็นอันตรายถึงชีวิตได้


นอกจากนี้ ปลาน้ำจืดอื่นๆ เช่น ปลาช่อน ปลาดุก รวมถึงกบ กุ้ง มักมีตัวอ่อนของพยาธิตัวจี๊ดอาศัยอยู่ และปัจจุบันยังไม่มียาเฉพาะที่ช่วยรักษาโรคติดเชื้อพยาธิตัวจี๊ดให้หายขาดได้ ผู้ป่วยควรเข้ารับการรักษาทันทีที่เริ่มมีอาการ เพื่อป้องกันพยาธิเคลื่อนที่ไปยังอวัยวะสำคัญ จนเกิดภาวะแทรกซ้อน อย่างไรก็ตาม ไม่ควรกินปลาไหลตัวเป็นๆ ควรปรุงให้สุกก่อนกินจะดีที่สุด. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

งานบอล “ธรรมศาสตร์-จุฬาฯ” ครั้งที่ 75 ล้อการเมืองจัดเต็ม

ฟุตบอลประเพณี “ธรรมศาสตร์-จุฬาฯ” ครั้งที่ 75 เริ่มแล้ว ล้อการเมืองจัดเต็ม หลังอัดอั้นมา 5 ปี เหน็บ “รักวัวให้ผูก รักลูกให้เป็นรัฐมนตรี” หุ่น “พิธา-ทักษิณ” วิวาห์ล่ม ปล่อยประชาชนลอยแพ จำลอง “แก้รัฐธรรมนูญ” ถามแก้ชาติไหน บอกกูที

ไฟไหม้บ้านอาจารย์ ม.ดัง ภรรยาวัย 69 ดับสลด

ระทึกกลางดึก! ไฟไหม้บ้านอาจารย์มหาวิทยาลัยชื่อดัง ภรรยาวัย 69 ปี หนีไม่ทัน ดับสลด คาดต้นเพลิงเกิดจากแบตเตอรี่รถจักรยานไฟฟ้าระเบิด

ระทึก! แผงเหล็กเวทีถล่ม ขณะ “ซาบีดา” เปิดงานที่ยโสธร

ระทึก! แผงเหล็กเวทีถล่ม ขณะ “ซาบีดา” เปิดงานที่ จ.ยโสธร เจ้าตัวบาดเจ็บเล็กน้อย โชว์สปิริตเปิดงานต่อ ด้าน สส.ยโสธร ภท. เจ็บหนัก กระดูกสันหลังแตก

ข่าวแนะนำ

ระทึก! ฝนถล่มอยุธยา บ้านพังครืน เจ็บ 3 คน

ฝนถล่มอยุธยา ลมแรงพัดบ้านไม้พังครืน ทับคนในบ้านเจ็บ 3 คน เผยนาทีระทึก! ได้ยินเสียงไม้ลั่น ก่อนบ้านพังถล่มลงมาทั้งหลัง ด้านกรมอุตุฯ เตือนอากาศแปรปรวนช่วงเปลี่ยนฤดู 18-24 ก.พ.นี้

“หมอธวัชชัย” หอบหลักฐานส่งผ้าขาว-โทรศัพท์โคลนนิ่งให้ดีเอสไอ

“หมอธวัชชัย” หอบหลักฐานส่งผ้าขาว-โทรศัพท์โคลนนิ่งจาก “บังแจ็ค” ให้ดีเอสไอ พร้อมเผยตัวการส่งหลักฐานเก๊

รพ.ระยอง ยันดำเนินคดีถึงที่สุดญาติคนไข้ตบพยาบาล

โรงพยาบาลระยอง แถลงปมญาติคนไข้ตบหน้าพยาบาล เผยหลังเกิดเหตุได้ดูแลอาการบาดเจ็บของพยาบาลผู้ประสบเหตุทันที ยืนยันดำเนินคดีถึงที่สุด

“สส.ปูอัด” รับทราบข้อกล่าวหาคดีข่มขืนนักท่องเที่ยวสาวไต้หวัน

“สส.ปูอัด” รับทราบข้อกล่าวหาคดีข่มขืนนักท่องเที่ยวสาวไต้หวัน ที่ สภ.เมืองเชียงใหม่ พร้อมกล่าวสั้นๆ ว่า วันนี้มาขอทราบรายละเอียดของข้อหา