ต่างชาติแห่เรียนทำอาหารไทย เมนูยอดฮิต “ข้าวซอย”

เชียงใหม่ 10 ส.ค. – นักท่องเที่ยวต่างชาติแห่เรียนทำอาหารไทยในโรงเรียนสอนที่เชียงใหม่คึกคัก ทั้งจ่ายตลาดและปรุงอาหารเอง 5 เมนู โดยเมนูยอดฮิต ข้าวซอย อาหารเมืองเหนือ น้ำซุปติดเทรนด์ระดับโลก จนทางโรงเรียนรับแทบไม่ไหว


นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศส และอเมริกา ที่มาเรียนทำอาหารไทย กับโรงเรียนเอเซีย ซีนิค ไทยคุกกิ้งสคูล ย่านถนนราชดำเนิน อ.เมืองเชียงใหม่ พากันไปจ่ายตลาด และเรียนรู้พืชผักสมุนไพรตามแผงขายผักและร้านขายเครื่องแกงที่ตลาดมิ่งเมือง จนเป็นที่แปลกตา จากนั้นครูสอนจะพาเข้าครัวที่โรงเรียนสอนทำอาหาร เพื่อเรียนทำอาหารไทย ตั้งแต่ขั้นตอนเตรียมอุปกรณ์ วัตถุดิบ และเครื่องปรุงอาหาร มีทั้งเมนู ต้มข่าไก่ ปอเปี๊ยะทอด ผัดไทย ต้มยำกุ้ง หรือเมนูที่จัดเตรียมไว้ รวมทั้งเมนูอาหารยอดนิยมของภาคเหนือ ที่โด่งดังไปทั่วโลก ข้าวซอย

ทางครูสอนอาหารไทยจะจัดเตรียมอุปกรณ์ ตั้งกระทะบนเตา และให้นักท่องเที่ยวเริ่มลงมือทำเอง พร้อมแนะนำวัตถุดิบที่ใช้ปรุงทุกขั้นตอน มีอะไรบ้าง เมื่อปรุงเสร็จ เทลงถ้วย มีเครื่องเคียงข้าวซอยไว้ให้ และให้นักท่องเที่ยวยกไปชิมฝีมือของตนเอง สำหรับน้ำซุปข้าวซอย ได้รับการรีวิวจากนักชิมทั่วโลก เป็นน้ำซุปดีที่สุดในโลก


เจ้าของกิจการบอกว่าหลังเปิดประเทศนักท่องเที่ยวจากยุโรปเข้ามาเรียนมากขึ้น เต็มทุกวัน มีทั้งกรุีปเล็กและกรุ๊ปใหญ่ รับสอน 2 รอบ เช้า-เย็น รอบละ 50 คน คิดราคาสอนครึ่งวัน 800 บาท สอน 5 เมนู และเรียนเต็มวัน สอนทำอาหาร 7 เมนู ค่าเรียน 1,200 บาท ซึ่งก็มีนักท่องเที่ยวสมัครเข้ามาเรียนมากถึงเดือนละ 1,500 คน สูงสุดมากถึงเดือนละ 3.000 คน และเริ่มมีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องเรียกลูกน้องเก่า มาช่วยสอนทำอาหาร และพานักท่องเที่ยวไปจ่ายตลาด ทำให้นักท่องเที่ยวกลับมาคึกคัก และรับสอนแทบไม่ไหว เชื่อว่าจะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลดีกับการท่องเที่ยวของจังหวัด . – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ได้เบาะแสเพิ่ม โจร 30 วิ ล็อกเป้าชิงทอง 1.6 ล้าน

เหตุคนร้ายสวมชุดไรเดอร์ควงปืนปลอม ชิงทองมูลค่า 1.6 ล้าน กลางห้างอุดรฯ ชุดสืบยังเร่งแกะรอยล่า ยืนยันได้วงจรปิดเส้นทางมาชิงทองและเส้นทางหนีแล้ว มั่นใจคนร้ายล็อกเป้ามาชิงทองร้านนี้ร้านเดียว

สส.ปชน.โต้ “ทักษิณ” ปราศรัยหยาบคาย-ดูถูก

สส.เหนือ พรรคประชาชน โต้ “ทักษิณ” หลังซัด “เท้ง” สึ่งตึง “พุธิตา” ย้อน ตลกดี เป็นถึงผู้หลักผู้ใหญ่ ปราศรัยหยาบคาย-ดูถูก ลั่นดิสเครดิตแบบนี้ไม่ได้อะไร ไล่ไปทำหน้าที่รัฐบาลให้ดี เห็นมากี่ทีขอ สส.คืน

“ชัยธวัช” น้อมรับ ปชน.พ่ายเลือกตั้งซ่อมนครศรีฯ เขต 8

“ชัยธวัช” น้อมรับ ปชน.พ่ายเลือกตั้งซ่อม สส.นครศรีฯ เขต 8 หลัง “กล้าธรรม” ชิงประกาศชัยชนะ ผิดหวังภาคใต้ซื้อเสียงโจ๋งครึ่ม หวังประชาชนยังเทใจให้ชนะเลือกตั้งทั่วไป

ข่าวแนะนำ

น้ำทะลักแม่สายคลี่คลาย ชาวบ้านหวั่นซ้ำรอยท่วมใหญ่

ปภ.เชียงราย แจ้งสถานการณ์น้ำท่วมหลายชุมชน อ.แม่สาย จ.เชียงราย คลี่คลายแล้ว หลังฝนตกหนักบริเวณรัฐฉานของเมียนมา ซึ่งเป็นต้นน้ำแม่สาย ขณะที่ชาวบ้านผวา หวั่นซ้ำรอยวิกฤติน้ำท่วมใหญ่ปีที่ผ่านมา

แจ้งข้อหาโชเฟอร์แท็กซี่ขวางรถพยาบาล ทำผู้ป่วยฉุกเฉินเสียชีวิต

แท็กซี่ป้ายเขียวขวางรถพยาบาล เปิดไซเรนขอทางแต่ไม่สนใจ ทำผู้ป่วยฉุกเฉินเสียชีวิตคารถ ล่าสุดตำรวจเรียกโชเฟอร์แท็กซี่แจ้งข้อหาแล้ว

ต้นน้ำฝนตกหนัก แม่น้ำสายเอ่อท่วมหลายชุมชน

ต้นน้ำฝนตกหนัก แม่น้ำสายเอ่อท่วมหลายใน อ.แม่สาย จ.เชียงราย ชาวบ้านต่างรีบเก็บของขึ้นที่สูง ล่าสุดระดับน้ำเริ่มลดลง

รื้อซากตึกสตง.

รื้อซาก สตง.ถึงชั้นใต้ดินแล้วบางส่วน-พบผู้สูญหายอีก 1 ร่าง

เจ้าหน้าที่ลดความสูงซากตึก สตง. ถึงชั้น 1 แล้ว และลงไปถึงชั้นใต้ดินได้บางส่วน โดยวันนี้จะเสริมรถหัวเจาะกระแทกเข้ามาเพิ่ม ขณะที่เมื่อคืนพบร่างผู้สูญหายอีก 1 ร่าง ยืนยันจะทำงานให้เร็วที่สุด เพื่อคืนร่างผู้สูญหายทั้งหมดให้ญาติ