ต่างชาติแห่เรียนทำอาหารไทย เมนูยอดฮิต “ข้าวซอย”

เชียงใหม่ 10 ส.ค. – นักท่องเที่ยวต่างชาติแห่เรียนทำอาหารไทยในโรงเรียนสอนที่เชียงใหม่คึกคัก ทั้งจ่ายตลาดและปรุงอาหารเอง 5 เมนู โดยเมนูยอดฮิต ข้าวซอย อาหารเมืองเหนือ น้ำซุปติดเทรนด์ระดับโลก จนทางโรงเรียนรับแทบไม่ไหว


นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศส และอเมริกา ที่มาเรียนทำอาหารไทย กับโรงเรียนเอเซีย ซีนิค ไทยคุกกิ้งสคูล ย่านถนนราชดำเนิน อ.เมืองเชียงใหม่ พากันไปจ่ายตลาด และเรียนรู้พืชผักสมุนไพรตามแผงขายผักและร้านขายเครื่องแกงที่ตลาดมิ่งเมือง จนเป็นที่แปลกตา จากนั้นครูสอนจะพาเข้าครัวที่โรงเรียนสอนทำอาหาร เพื่อเรียนทำอาหารไทย ตั้งแต่ขั้นตอนเตรียมอุปกรณ์ วัตถุดิบ และเครื่องปรุงอาหาร มีทั้งเมนู ต้มข่าไก่ ปอเปี๊ยะทอด ผัดไทย ต้มยำกุ้ง หรือเมนูที่จัดเตรียมไว้ รวมทั้งเมนูอาหารยอดนิยมของภาคเหนือ ที่โด่งดังไปทั่วโลก ข้าวซอย

ทางครูสอนอาหารไทยจะจัดเตรียมอุปกรณ์ ตั้งกระทะบนเตา และให้นักท่องเที่ยวเริ่มลงมือทำเอง พร้อมแนะนำวัตถุดิบที่ใช้ปรุงทุกขั้นตอน มีอะไรบ้าง เมื่อปรุงเสร็จ เทลงถ้วย มีเครื่องเคียงข้าวซอยไว้ให้ และให้นักท่องเที่ยวยกไปชิมฝีมือของตนเอง สำหรับน้ำซุปข้าวซอย ได้รับการรีวิวจากนักชิมทั่วโลก เป็นน้ำซุปดีที่สุดในโลก


เจ้าของกิจการบอกว่าหลังเปิดประเทศนักท่องเที่ยวจากยุโรปเข้ามาเรียนมากขึ้น เต็มทุกวัน มีทั้งกรุีปเล็กและกรุ๊ปใหญ่ รับสอน 2 รอบ เช้า-เย็น รอบละ 50 คน คิดราคาสอนครึ่งวัน 800 บาท สอน 5 เมนู และเรียนเต็มวัน สอนทำอาหาร 7 เมนู ค่าเรียน 1,200 บาท ซึ่งก็มีนักท่องเที่ยวสมัครเข้ามาเรียนมากถึงเดือนละ 1,500 คน สูงสุดมากถึงเดือนละ 3.000 คน และเริ่มมีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องเรียกลูกน้องเก่า มาช่วยสอนทำอาหาร และพานักท่องเที่ยวไปจ่ายตลาด ทำให้นักท่องเที่ยวกลับมาคึกคัก และรับสอนแทบไม่ไหว เชื่อว่าจะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลดีกับการท่องเที่ยวของจังหวัด . – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ประหารชีวิตแอมไซยาไนด์

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์”

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์” ส่วนอดีตสามี คุก 1 ปี 4 เดือน “ทนายพัช” คุก 2 ปี ไม่รอลงอาญา ชดใช้ ให้ผู้เสียหายกว่า 2 ล้านบาท

นายกฯ ถกตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก

นายกฯ ถกแต่งตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก ยึดตาม พ.ร.บ.ตำรวจ ฉบับใหม่ พลิกโผ ‘สยาม บุญสม’ ผงาดคุมนครบาล ‘สันติ ชัยนิรามัย’ นั่ง ผบช.ปส. ‘ไตรรงค์ ผิวพรรณ’ โยกคุมไซเบอร์ ‘ภาณุมาศ บุญญลักษม์’ ขึ้นเป็น ผบช.สตม.

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้าน

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้านบาท จำนวนนี้พบโอนจาก “บอสพอล-บอสปีเตอร์” ด้วย เร่งขยายผลมีบอสรายอื่นโอนเข้าบัญชีดังกล่าวอีกหรือไม่

ข่าวแนะนำ

อุตุฯ เผยเหนือ-อีสาน อากาศเย็นในตอนเช้า ภาคใต้ฝนตกหนักบางแห่ง

กรมอุตุฯ เผยภาคเหนือ ภาคอีสาน มีอากาศเย็นในตอนเช้า ขอให้ประชาชนบริเวณประเทศไทยตอนบนดูแลรักษาสุขภาพเนื่องจากสภาวะอากาศที่เปลี่ยนแปลง ส่วนภาคใต้ มีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง

“เอวา” เสือโคร่งสายแบ๊ว ดาวรุ่งดวงใหม่

หน้าตาที่น่ารักบ้องแบ๊วเหมือนแมวตัวโต ตกหัวใจคนรักสัตว์กันไปเต็มๆ สำหรับน้องเอวา เสือโคร่งสายแบ๊วของเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี นอกจากหน้าตาน่ารักแล้วยังมีความสามารถหลายอย่าง จนกลายเป็นดาวรุ่งดวงใหม่ ที่ผู้คนแห่ไปชมความน่ารักกันอย่างคึกคัก คาดจะช่วยดึงนักท่องเที่ยวไปที่เชียงใหม่ไนท์ซาฟารีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ต้อนรับอบอุ่น “โอปอล” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ถึงไทย

กลับถึงไทยแล้ว “โอปอล สุชาตา” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ปรากฏตัวในชุดไทย สวยสง่า แฟนนางงามต้อนรับอย่างอบอุ่น

“สนธิ” ยื่นถอด “ตั้ม-เดชา” ออกจากทนาย

“สนธิ ลิ้มทองกุล” หอบหลักฐานบุกสภาทนายความ ถอดทนายตั้ม-ทนายเดชา ออกจากทนาย ระบุ ได้รับมอบอำนาจจาก “มาดามอ้อย” แล้ว เดินหน้าเอาผิด ทนายตั้มแบบสุดซอย ไม่ให้มีคนตกเป็นเหยื่อผู้รู้กฎหมายอีก