ชลบุรี 12 ส.ค.-ร้านขนมที่ชลบุรี ทำพวงมาลัยลูกชุบ สวยงาม ประณีต ยอดจองวันแม่ปีนี้พุ่งสูงจนต้องหยุดรับออเดอร์เพราะทำไม่ทัน
พวงมาลัยดอกมะลิ สิ่งที่ลูก ๆ นำไปมอบให้คุณแม่ในวันแม่ แต่ปีนี้ ดอกมะลิราคาแพง พวงมาลัยดอกมะลิก็แพงตามไปด้วย เราจึงมีพวงมาลัยอีกรูปแบบหนึ่ง ที่เชื่อว่าเมื่อคุณแม่ได้รับ น่าจะชอบ นอกจากสีสันสวยงาม มีหลายรูปแบบแล้ว นี่คือพวงมาลัย บอกรักแม่ ที่คุณแม่สามารถรับประทานได้ เพราะเป็นพวงมาลัยลูกชุบ
ฝีมือสร้างสรรค์ จากร้านขนมลูกชุบ “พ่อหมูแม่หมู” ที่จังหวัดชลบุรี ผู้สื่อข่าวไปถึงร้าน ก็พบกับ นายฐิติ ชวนสกุล และ น.ส. รสสุคนธ์ ปานใส ที่ลูกค้าใน จ.ชลบุรี รู้จักดี โดยทั้งคู่กำลังปั้นขนมลูกชุบเป็นพวงมาลัย ซึ่งเริ่มต้นตั้งแต่ปั้นดอกมะลิ ดอกรัก ปั้นดอกกุหลาบ แต่ละขั้นตอนนั้นเหมือนงานประดิษฐ์หรืองานฝีมือ หลังจากปั้นดอกมะลิเป็นพวงมาลัยแล้ว แล้วก็เอามาประดับด้วยลูกชุบดอกกุหลาบ ปั้นดอกรักมาเสียบใส่ก้านมะยมเอาไปร้อยเป็นมาลัย ซึ่งดูแล้วต้องใช้ฝีมือ พิถีพิพันมาก 1 พวงใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
เจ้าของร้านบอกว่า เมื่อก่อนทำขนมลูกชุบอย่างเดียว แต่พอถึงวันแม่ลูกค้าก็ถามว่ามีพวงมาลัยลูกชุบไหม ก็เริ่มทำให้แล้วลูกค้าติดใจในความประณีตสายงามและอร่อยจึงสั่งมาตลอด ยอดสั่งจองปีนี้เยอะจนต้องหยุดรับออเดอร์เพราะทำไม่ทัน แต่ละขั้นตอนนั้นใช้เวลาและยากมาก ส่วนราคาเริ่มต้นที่ 500 บาทขึ้นไป แล้วแต่ลูกค้าจะสั่ง
คุณรสสุคนธ์ ยังเล่า ทั้งน้ำตา ว่า ทุกปีวันแม่ ตนเองและสามี จะต้องกลับไปที่จังหวัดอุตรดิตถ์ เพื่อไปกราบพ่อและแม่ แต่ 2 ปีแล้วที่ไปไม่ได้เพราะโควิดระบาด นอกจากลูกชุบแล้ว ทางร้านยังมีขนมไทย ขนมตะโก้ ขาย ชิ้นละ 10 บาท ส่วนขนมลูกชุบลูกละ 3–5–10 บาท ถ้าจัดเป็นตะกร้าวันเกิด หรือ ตะกร้าผลไม้ก็จัดให้ได้ มีลูกเล็กลูกใหญ่ เบอร์โทรศัพท์ 087 – 9250363 , 091 – 7688247 .-สำนักข่าวไทย