พิษณุโลก 7 ก.ค.- สาวนักธุรกิจเปิดร้านกาแฟสร้างแลนด์มาร์กท่องเที่ยวแห่งใหม่ของจังหวัดพิษณุโลก โดยทำตามความฝันอยากมีร้านกาแฟสไตล์เทพนิยาย มีน้ำตกอยู่ตรงกลางห้อมล้อมธรรมชาติ กลายเป็นจุดเช็กอินแห่งใหม่ของจังหวัด
ร้านกาแฟอาวาลอน (Avalon Cafe & Restaurant) ตั้งอยู่ที่ อ.วังทอง จ.พิษณุโลก ซึ่งเป็นธุรกกิจที่เปิดขึ้นใหม่เมื่อประมาณเดือนเมษายนที่ผ่านมา มีนักท่องเที่ยวมาเที่ยวชมความสวยงามของร้านกาแฟจำนวนมาก โดยเฉพาะจุดน้ำตกที่ตั้งอยู่กลางร้านเมื่อเดินเข้าร้านก็เหมือนได้รับความสดชื่นอย่างเต็มที่ กลายเป็นจุดสนใจอย่างมาก โดยร้านตั้งอยู่บนในเนื้อที่ 6 ไร่เศษ บริเวณถนนสายเลี่ยงเมือง ก่อนถึงสี่แยกอินโดจีน
นางศิรินุช บรรเจิดธนา หรือคุณปู เจ้าของร้านกาแฟอาวาลอน เล่าว่าที่ทำร้านกาแฟแนวนี้ เพราะเป็นความใฝ่ฝันตั้งแต่สมัยเรียนการโรงแรม แต่เมื่อจบมาได้ผันชีวิตไปทำธุรกิจจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าและเฟอร์นิเจอร์ที่ จ.สุโขทัย ก่อนตัดสินใจมาทำร้านกาแฟคอนเซปต์เทพนิยาย เมืองแห่งความสุขในสมัยกษัตริน์อาเธอร์ที่มีเมืองหนึ่งเป็นเมืองแห่งความสุข ที่มีน้ำตกอยู่ตรงกลางห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ จึงได้นำแนวคิดนี้มาตกแต่งร้าน นอกจากบริเวณโดยรอบยังได้นำดอกไม้นานาชนิดมาประดับสวยงาม ไม่เว้นกระทั่งห้องน้ำชาย-หญิงที่มีบรรยากาศบนเพดานมีดอกไม้ประดับ อ่างน้ำก็ปรับเปลี่ยนเป็นโอ่งสีสันต่างๆ สวยงาม
นอกจากนี้ ยังคัดสรรอาหารให้บริการทั้งอาหารฝรั่ง ไทย และอาหารจานเดียวเริ่มต้นที่ 79 บาท เครื่องดื่ม 50 บาท โดยเฉพาะอาหารฝรั่งได้นำเชฟจากโรงแรมแรมดังในภูเก็ตมาบริการ โดยอาหารที่อยากแนะนำคือ ตำผลไม้ ปลากระพงทอด ข้าวคลุกกะปิ อัดแน่นด้วยเครื่อง ที่สำคัญ สเต็กเนื้อที่รสชาติจัดจ้าน ที่ผ่านมาปรากฏว่าได้รับการตอบรับอย่างดี โดยเฉพาะช่วงเสาร์-อาทิตย์ มีนักท่องเที่ยวมาท่องเที่ยวจำนวนมาก ซึ่งตนรู้สึกดีใจและอยากให้ที่ร้านเป็นจุดพักผ่อน จุดท่องเที่ยว และจุดเช็กอินของจังหวัดพิษณุโลกอีกแห่งที่มาแล้วมีความสุข ทั้งเรื่องของอาหารและการพักผ่อน ในส่วนเรื่องมาตรการป้องกันโควิด-19 ทางร้านเน้นย้ำให้ลูกค้าปฏิบัติตามมาตรการของสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลกในการเว้นระยะห่างและเน้นย้ำลูกค้าสวมหน้ากากอนามัย หมั่นล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์อยู่เสมอ
สำหรับร้านกาแฟอาวาลอน เปิดบริการตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 20.00 น.ทุกวัน โดยผู้ที่สนใจสอบถามเส้นทางได้ที่เบอร์ 061-267-0183 หรือสอบถามได้ที่หน้าเพจเฟซบุ๊ก : Avalon Cafe & Restaurant.-สำนักข่าวไทย
