‘น้ำผึ้งดอกทุเรียน’ ใครอยากกินต้องจองข้ามปี

อุตรดิตถ์ 8 มิ.ย.- กลุ่มแปลงใหญ่ผึ้งจังหวัดอุตรดิตถ์ 76 ราย แหล่งผลิตน้ำผึ้งดอกทุเรียนหลง-หลินลับแล หนึ่งเดียวในจังหวัด ได้ราคาสูงขายดีจนต้องสั่งจองข้ามปี 

กลุ่มแปลงใหญ่ผึ้งจังหวัดอุตรดิตถ์ 76 ราย เป็นแหล่งผลิตน้ำผึ้งที่จัดว่าดีที่สุดในประเทศ ด้วยเหตุผลคือ ทุกฟาร์มได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP มีคณะกรรมการตรวจสอบคุณภาพอย่างดี และสามารถจำหน่ายได้ราคาสูงกว่าราคาตลาดทั่วไป ใน 1 ปีจะเลี้ยงผึ้ง 2 หมื่นลัง ผลิตน้ำผึ้งคุณภาพที่มีมาตรฐานและปลอดภัยคุณภาพเกรด A ได้ผลผลิตปีละ 63,600 กิโลกรัม จำหน่ายกิโลกรัมละ 210 บาท รวมมูลค่า 7.6 ล้านบาทต่อปี  ส่วนใหญ่เป็นการเลี้ยงผึ้งในสวนผลไม้ ทั้งลำไย มะขาม ต้นยางพารา และสวนสักทอง ที่เด็ดสุดคือ เลี้ยงในสวนทุเรียนหลง-หลินลับแล บนดอยลับแล ผลิตน้ำผึ้งดอกทุเรียนหลง-หลินลับแล หนึ่งเดียวของจังหวัดอุตรดิตถ์ และขายดีมากต้องสั่งจองข้ามปี 

นายสันติ คงสิน สมาชิกแปลงใหญ่ผึ้งจังหวัดอุตรดิตถ์ ที่เลือกเลี้ยงผึ้งเพื่อผลิตน้ำหวานจากดอกทุเรียนหลง-หลินลับแล กล่าวว่า ทุเรียนหลง-หลินลับแล จะติดดอกช่วงเดือนธันวาคมและเดือนมกราคม 2 เดือนเท่านั้น ตนจะนำลังผึ้ง 100 ลังไปเลี้ยงในสวนทุเรียน นอกจากมีดอกทุเรียนแล้วยังมีดอกไม้ป่าตามธรรมชาติ จึงทำให้ได้น้ำผึ้งดอกทุเรียนที่มีความหอมและหวานไม่เหมือนใครซึ่ง 1 ปีเก็บได้เพียง 600 กิโลกรัม จำหน่ายกิโลกรัมละ 250 บาท  ด้วยความหวานและหอมของน้ำผึ้งดอกทุเรียนที่หายาก ลูกค้าต้องจองก่อนล่วงหน้าข้ามปี.-สำนักข่าวไทย