เชียงใหม่ 2 มี.ค. – แม่ค้าร้องศูนย์ดำรงธรรมเชียงใหม่ หลังพบแมลงสาบในขวดน้ำจิ้มบ๊วย พร้อมเรียกร้องให้โรงงานผลิตแสดงความรับผิดชอบ ด้านปลัดอำเภอแม่ริม เตรียมแจ้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบมาตรฐาน
เจ้าหน้าที่ศูนย์ดำรงธรรม พร้อมเจ้าหน้าที่สาธารณสุขอำเภอแม่ริม จ.เชียงใหม่ เข้าตรวจสอบน้ำจิ้มบ๊วย ที่บ้านนางกัญชพร สุจริตธรรม อายุ 51 ปี ในพื้นที่หมู่ 3 ต.ริมเหนือ อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ซึ่งเจ้าของบ้านมีอาชีพขายส่งสินค้าประเภทเครื่องปรุงให้กับโรงแรมและร้านอาหาร หลังได้รับการร้องเรียนจากนางกัญชพรว่า น้ำจิ้มบ๊วยยี่ห้อหนึ่งที่ซื้อมาขายให้กับโรงแรมและร้านอาหารใน จ.เชียงใหม่ ซึ่งยังไม่ได้เปิดใช้ มีพลาสติกห่อหุ้มฝาขวดอย่างดี ภายในพบแมลงสาบตายผสมอยู่ในน้ำจิ้ม 1 ตัว เมื่อตรวจสอบดูฉลาก พบโรงงานผลิตอยู่ที่ จ.เชียงราย และมีหมายเลข อย.กำกับไว้ ซึ่งนางกัญชพรได้ไปซื้อที่ร้านค้าปลีกรายใหญ่ ในตลาดเมืองใหม่ ในตัวเมืองเชียงใหม่ ตามที่ลูกค้าสั่งซื้อ จากนั้นจะไปรับของและนำไปส่งให้กับลูกค้า โดยเมื่อวันที่ 26 ก.พ.ที่ผ่านมา ได้ไปรับสินค้าจากร้านดังกล่าว ส่งให้กับลูกค้าตามปกติ ซึ่งในจำนวนสินค้าที่ไปส่ง มีน้ำจิ้มบ๊วยรวมอยู่ด้วย 3 ขวด แต่ปรากฏว่า เมื่อทางลูกค้าตรวจรับสินค้า กลับพบว่ามีน้ำจิ้มบ๊วยขวดหนึ่ง มีแมลงสาบลอยอยู่ในขวด แต่ทางร้านค้าที่สั่งซื้อ แจ้งกลับมาพร้อมกับตำหนิที่เอาสินค้าไม่มีมาตรฐานไปขายให้ ต่อมาตนเองได้โทรศัพท์ติดต่อไปที่โรงงานผลิต กลับไม่แสดงความรับผิดชอบ บอกแต่เพียงให้ไปสอบถามกับร้านที่รับซื้อจากโรงงานเอาเอง ตนจึงตัดสินใจนำเรื่องเข้าร้องเรียนที่ศูนย์ดำรงธรรม เพื่อขอให้ทางโรงงานออกมาแสดงความรับผิดชอบ ด้วยการทำหนังสือขอโทษและปรับปรุงมาตรฐานการผลิตให้ดีขึ้น เนื่องจากเป็นยี่ห้อดังที่ส่งขายทั่วประเทศ
นางกัญชพร บอกว่า ก่อนหน้านี้เคยเจอแมลงตัวเล็กและมดปะปนอยู่บ้าง แต่ก็เห็นเป็นเรื่องเล็กน้อย เพิ่งมาเจอแมลงสาบครั้งนี้เป็นครั้งแรก จึงนำเรื่องร้องเรียนให้มีการตรวจสอบมาตรฐานการผลิต และขอให้ทางโรงงานปรับปรุงมาตรฐาน เพราะเรื่องที่เกิดขึ้นสร้างความเสียหาย เนื่องจากทำให้ตนเองเสียชื่อเสียง
นายรุ่งโรจน์ จันอาสา นักวิชาการสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขอำเภอแม่ริม คาดว่า แมลงสาบในขวดน่าจะมาจากกระบวนการผลิต แต่ไม่ทราบว่า แมลงสาบอยู่ในขวดก่อนแล้ว หรือติดเข้าไปในระหว่างการบรรจุ เท่าที่ตรวจสอบสภาพขวด เชื่อว่าการบรรจุอาจเป็นระบบกึ่งอัตโนมัติ หรือใช้แรงงานคนเข้ามาบรรจุ ทำให้อาจมีโอกาสที่จะมีสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในขวดได้ ส่วนน้ำจิ้มที่ผสมซากแมลงสาบ ใครที่รับประทานเข้าไปมีโอกาสที่จะเกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้ เนื่องจากแมลงสาบกินของเสียเป็นอาหาร เมื่อไปหมักหมมกับน้ำจิ้ม ก็มีความเสี่ยงที่เชื้อซากแมลงสาบจะปนเปื้อนไปในน้ำจิ้ม
ด้านนายบุญญฤทธิ์ นิปวณิชย์ ปลัดอำเภอแม่ริม เปิดเผยว่า ได้เก็บน้ำจิ้มขวดดังกล่าวเป็นหลักฐาน หลังจากนี้จะทำหนังสือแจ้งไปยังโรงงานผลิตว่ามีการร้องเรียนเกิดขึ้น และจะแจ้งไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในพื้นที่ จ.เชียงราย เพื่อดำเนินการตรวจสอบ รวมทั้งแจ้ง สคบ. เข้ามาช่วยดูข้อเท็จจริง หากพบว่ามีความบกพร่องจากการผลิต อาจมีความผิดฐานผลิตอาหารไม่บริสุทธิ์ ตาม พ.ร.บ.อาหาร มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ. – สำนักข่าวไทย
