ตรัง 8 ก.พ.- สองพี่น้องช่วยกันปลูกแตงโมจีนลอยฟ้า หลังลองผิดลองถูกประมาณ 1 ปี จึงเห็นผล รสหวานถูกใจผู้ชิม ที่สำคัญเป็นเเตงโมที่ปลอดสารเคมี
สองพี่น้อง “เทิร์น” นายมัทวพงษ์ เมืองแก้ว หนุ่ม ม.หอการค้าไทย เอกภาษาอังกฤษ และ “ทาร” นายธวัฒน์ เมืองแก้ว หนุ่ม ม.เทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ เอกช่างยนต์ ช่วยกันปลูกแตงจีน (ใต้เรียกแตงโมว่า แตงจีน) หรือแตงโมลอยฟ้าภายในโรงเรือน ด้วยที่ครอบครัวก็ประกอบอาชีพนี้อยู่แล้ว และต่างชื่นชอบการเกษตร พยายามลองผิดลองถูกอยู่ประมาณ 1 ปี ในที่สุดก็ประสบความสำเร็จ ได้แตงจีนที่มีน้ำหนักลูกละ 2-4 กิโลกรัม เปลือกบาง เนื้อแน่น กรอบ สีแดงสด หรือเหลืองสด (สีขึ้นอยู่กับสายพันธุ์) ที่สำคัญคือมีรสหวานฉ่ำ ถูกใจบรรดานักชิม
ทั้งนี้ สองพี่น้องลงทุนสร้างโรงเรือนขึ้น ชื่อ “รักษ์ตรังฟาร์ม” พื้นที่ว่างริมสวนปาล์ม ตำบลโคกสะบ้า อำเภอนาโยง จ.ตรัง พร้อมติดตั้งระบบน้ำหยด ดินที่ปลูกจะใช้การยกร่อง เนื่องจากพบว่าการปลูกลงดิน จะทำให้รากของต้นแตงหาอาหารได้ดีกว่าแข็งแรงกว่าปลูกใส่ถุงโดยนำปุ๋ยคอก มูลสัตว์ แกลบ ขุยมะพร้าว และวัสดุธรรมชาติอื่นๆ คลุกเคล้าลงไปในดิน แล้วเพาะต้นกล้าแตงมาปลูกเป็นแถว และให้น้ำ ให้ปุ๋ย พร้อมทำเชือกให้ต้นแตงเลื้อยขึ้น กระทั่งอายุได้ 35-40 วัน ก็จะทำการผสมเกสร จากนั้นไม่นานต้นแตงก็จะติดผล และมีขนาดใหญ่โตขึ้นเรื่อยๆ
เมื่อแตงมีขนาดเท่าลูกเทนนิส จะทำเปลเพื่อห้อยลูกเอาไว้ จนเป็นที่มาของคำว่า “แตงจีนลอยฟ้า” ต้องคอยดูแลศัตรูพืชที่มีมากมาย ถึงแม้จะอยู่ในโรงเรือนแล้วก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นเชื้อราในช่วงหน้าฝน เนื่องจากภาคใต้จะมีฝนชุกและยาวนานกว่าภาคอื่น จนบางช่วงเกิดสภาพอากาศปิด หรือไม่มีแสงแดดเลย และเฝ้าระวังแมลงต่างๆ ในช่วงหน้าร้อน ซึ่งจะทำลายต้นแตงให้เหี่ยวตายภายในไม่กี่วัน พร้อมทั้งต้องคิดค้นการให้ปุ๋ยที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต จึงมิใช่เรื่องง่ายสำหรับการดูแลเอาใจใส่ กระทั่งเมื่อต้นแตงมีอายุได้ 60-75 วัน จึงจะสามารถเก็บเกี่ยวผลได้
สำหรับแตงจีนที่ปลูกมี 2 สายพันธุ์ ได้แก่ เมญ่า ผลทรงรี เนื้อสีแดง จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 40 บาท และฮันนีมูน ผลทรงกลม เนื้อสีเหลืองส้ม จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 45 บาท ส่วนลูกค้าก็มีมาจากทุกวัย ทุกอาชีพ โดยเฉพาะกลุ่มรักสุขภาพ เนื่องจากต้องการทานผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยแต่ปลอดภัย ซึ่งฟาร์มแห่งนี้ได้รับการรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร หรือ GAP จากกรมวิชาการเกษตร และกำลังอยู่ระหว่างการผลิตพืชผลคุณภาพชนิดอื่นๆ เพิ่มด้วย อาทิ บัตเตอร์นัท มะละกอ ซึ่งผู้สนใจสามารถสอบถามข้อมูลได้ทางเพจ “รักษ์ตรังฟาร์ม” หรือโทร.(081) 970-4468.-สำนักข่าวไทย
