สงขลา 12 ต.ค.-เกษตรกรเจ้าของรางวัลลูกโลกสีเขียว ทำชาจากถ่านชาร์โคลเพื่อสุขภาพ ขับสารพิษในร่างกาย กินเองเห็นผล โรคภูมิแพ้ดีขึ้น ย้ำเป็นตำรับยาโบราณสืบทอดมา ยังไม่มีการอ้างอิงสรรพคุณทางวิทยาศาสตร์
นายหมัดฉา หนูหมาน เกษตรทำสวนเกษตรผสมผสานในพื้นที่บ้านห้วยหาด หมู่ 1 ต.ฉลุง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา และยังเป็นเจ้าของรางวัลลูกโลกสีเขียว ครั้งที่ 18 ประเภทบุคคลนักคิดผู้พลิกชีวิตใช้วิกฤติฝนแล้งและราคายางพาราตกต่ำเปลี่ยนตนเองจากพืชเชิงเดี่ยวเป็นวนเกษตรแบบผสมผสาน และเป็นอาสาสมัครพิทักษ์ป่า โดยไม่ได้หวังสิ่งตอบแทน
ล่าสุด นายหมัดฉา หรือ บังฉา ทำชาจากถ่านชาร์โคลเพื่อสุขภาพ ดื่มกินเพื่อขับสารพิษในร่างกายซึ่งบังฉาบอกว่าเป็นตำรับยาโบราณที่สืบทอดกันมา แต่ปัจจุบันอาจจะไม่มีใครทำหรือกินกันหรือเป็นที่รู้จักมากนัก วิธีการกินจะนำมาผสมกับน้ำร้อนดื่มกินเพียวๆก็ได้หรือจะผสมกับพวกชากาแฟหรือเครื่องดื่มต่างกินก็ได้ หรือไม่ก็ผสมน้ำตาลแดงเพื่อให้มีรสชาติหวานๆเพื่อให้กินให้ง่ายขึ้นก็ดี วิธีการทำถ่านชาร์โคลที่นำมาเป็นชาเริ่มจากตัดไม้ไผ่ตามธรรมชาติมาตากแดดให้แห้งสนิท 6-7 วัน เพื่อไล่ความชื้นออกให้หมด จากนั้นนำมาอบในเตาที่ทำถ่านชาล์โคล โดยใช้อุณภูมิสูงกว่า 1,000 องศาฯ ใช้เวลาอบ 4 ชั่วโมง จะได้ถ่านชาร์โคลที่มีคุณภาพ และนำมาตำกับครกและกรองที่ใช้ในครัวๆทั่วๆไปและนำมาร่อนด้วยตะแกรงที่ไม่ละเอียดมากนักเพื่อให้มีกากใย และเอาไปชงดื่มได้เลย
ที่มาของชาชาร์โคลไม้ไผ่ ตนเองเริ่มทำกินก่อนเพราะเป็นโรคภูมิแพ้กินอะไรแทบไม่ได้ และกินต่อเนื่องกันราว 2 อาทิตย์ วันละครั้ง อาการภูมิแพ้ก็ดีขึ้นจากนั้นก็กิน 3-4 วันครั้ง แต่ไม่แนะนำให้กินทุกวัน เพราะแทนที่จะช่วยขับสารพิษจะขับสารอื่นๆในร่างกายไปด้วย จะไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ขอย้ำว่าชาจากถ่านชาร์โคลไม้ไผ่ เป็นตำรับยาโบราณที่สืบทอดกันมาเท่านั้นเพื่อขับพิษในร่างกาย อาจจะยังไม่มีการอ้างอิงของสรรพคุณทางวิชาการหรือทางวิทยาศาสตร์ แต่โดยส่วนตัวหลังจากกินชาจากถ่านชาร์โคลไม้ไผ่ไปแล้วเห็นผลเพราะโรคภูมิแพ้หายและสุขภาพดีขึ้น หรือจะเอาไปผสมกับสบู่ถูตัวก็สามารถชำระล้างร่างกายให้สะอาดขึ้น
ชาวเอเชียจำนวนมาก เช่น อินเดีย จีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ จีน และไต้หวัน ใช้ชาร์โคลมานานนับศตวรรษแล้ว โดยชาวญี่ปุ่นจะนำมาใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อการดีท็อกซ์โดยเชื่อกันว่าชาร์โคลมีฤทธิ์ในการดูดซับสารพิษที่ตกค้างในระบบทางเดินอาหาร ทั้งยังสามารถนำมาใช้ดูดซับกลิ่น หรือนำไปกรองน้ำ ส่วนด้านความสวยความงามนั้นเราจะเห็นมากในส่วนผสมของยาสีฟัน หรือผลิตภัณฑ์บำรุงผิวสำหรับผู้ที่มีผิวมัน.-สำนักข่าวไทย
