เปิดใจน้องเอิงเอย แม่ค้าก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระสุดแซ่บ

พะเยา 27 ก.ค.-เปิดใจน้องเอิงเอย เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ กลางเมืองพะเยา ซึ่งกำลังเป็นที่ฮือฮาในโซเชียลมีเดีย หนุ่มน้อยหนุ่มใหญ่แห่อุดหนุนเพียบ เพราะนอกจากรสชาติก๋วยเตี๋ยวแล้ว แม่ค้ายังสวยแซ่บ


ทีมข่าวโทรศัพท์ไปพูดคุยกับ น.ส.ปุณรดา รัชชหิรัญโภคิน หรือ น้องเอิงเอย เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระใจกลางเมืองพะเยา เธอเล่าว่าก่อนนี้มีอาชีพพริตตี้รับงานอิสระ แต่มาประสบสถานการณ์โควิดจึงต้องว่างงาน เลยคิดว่าจะกลับบ้านเกิดที่จังหวัดพระเยา เพราะอยู่กรุงเทพฯ ก็กลัวติดโควิด ระหว่างนั้นจึงคิดหาอาชีพไปด้วย และด้วยความเป็นคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวไก่ มีร้านประจำอยู่ที่ย่านลาดพร้าววังหินกินประจำทุกอาทิตย์และคิดว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา จึงไปซื้อสูตรมาเปิดสาขาที่จังหวัดพะเยา และหลังจากเปิดขาย ซึ่งวันนี้เป็นเพียงวันที่ 3 ก็ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าจากร้านเปิด 09.00-17.00 น. แต่ขายไม่เกิน 14.00 น. ต้องปิดร้าน เนื่องจากของหมด มีลูกค้าบางรายมานั่งรอก็ไม่ได้กิน ปัจจุบันทำไก่ขายอยู่ที่ 20 กิโลกรัมต่อวัน กำลังจะเพิ่มไก่เป็น 50 กิโลกรัม และเปิดเพิ่มอีก 1 สาขา รองรับจำนวนลูกค้าที่มารับประทาน โดยลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาทางจะเป็นผู้ชาย ยอมรับว่ากระแสที่เกิดขึ้นในโซเชียลมีเดีย มีผลมากทำให้ร้านเป็นที่รู้จัก ลูกค้าบางคนที่ไม่ใช่คนพะเยายังเดินทางมาทานทั้งเชียงใหม่ เชียงราย ไกลสุดเท่าที่เคยถามเดินทางมาจากชลบุรี ทำให้ก่อนนี้คิดจะทำเป็นอาชีพสำรองตอนนี้ตั้งใจจะทำเป็นอาชีพหลัก ส่วนเมนูเด็ด คือ ข้อไก่ตุ๋น

น้องเอิงเอยบอกว่า พอเป็นกระแสในโซเชียลเป็นกระแส มีทั้งคนเข้ามาชื่นชมและตำหนิเรื่องการแต่งตัว แต่ตนก็ไม่เอาเรื่องลบเก็บมาคิดและไม่สนใจ จะใส่ใจแต่เรื่องบวกเพื่อเป็นพลังในการทำงาน จุดเด่นเรื่องของแม่ค้าเป็นจุดขายหนึ่ง แต่อยากให้โฟกัสที่รสชาติอาหารด้วย คอนเฟิร์มว่าอร่อยแน่นอน และวิกฤติโควิดในครั้งนี้ ถือเป็นโอกาสที่สำคัญของชีวิตด้วย.-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Joe Biden and Kamala Harris on stage

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่ “แฮร์ริส” พ่ายแพ้

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่นางคอมมาลา แฮร์ริส ตัวแทนพรรคเดโมแครต พ่ายแพ้การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ ให้แก่นายโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกัน

“ทรัมป์” คว้าชัยเด็ดขาด ครองตำแหน่งประธานาธิบดีอีกสมัย

โดนัลด์ ทรัมป์ ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกัน คว้าชัยชนะเด็ดขาดในการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ เหนือคู่แข่งอย่าง คอมมาลา แฮร์ริส จากพรรคเดโมแครต นับเป็นการกลับมาครองตำแหน่งผู้นำสหรัฐอีกครั้ง หลังต้องออกจากทำเนียบขาวไปเมื่อ 4 ปีก่อน

พบศพไวยาวัจกรวัดดังระยองถูกยิงดับพร้อมหญิงสาวในบ้านพัก

พบศพไวยาวัจกรวัดดัง จ.ระยอง ถูกยิงเสียชีวิตในบ้านพัก พร้อมหญิงสาวหน้าตาดี คาดเสียชีวิตมาแล้ว 3 วัน ตำรวจเร่งหาสาเหตุ

พบเด็กหญิงฝาแฝดวัย 9 ขวบ ดวงตาสีฟ้า

พบเด็กหญิงฝาแฝดชาวนครพนม วัย 9 ขวบ มีดวงตาสีฟ้าสดใส ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก อาศัยอยู่กับแม่เลี้ยงเดี่ยว แม่เผยลูกมีปัญหาทางการได้ยิน ใช้ชีวิตลำบาก ถูกบลูลี่ แต่ไม่ขอเปิดรับบริจาค เพราะเคยถูกมิจฉาชีพแอบอ้าง

ข่าวแนะนำ

นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขัง เจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น

กองปราบฯ นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขังศาลอาญารัชดา เบื้องต้นท้ายคำร้องพนักงานสอบสวนคัดค้านการประกันตัว ด้านเจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น

ครูปรีชาทนายตั้ม

“ครูปรีชา” หิ้วกาแฟ-ข้าวผัด เยี่ยม “ทนายตั้ม”

เกือบ 24 ชั่วโมง ที่ตำรวจกองปราบฯ คุมตัว “ทนายตั้ม-ภรรยา” มาสอบปากคำ เบื้องต้นทั้งคู่ยังให้การปฏิเสธ เตรียมส่งตัวฝากขังบ่ายนี้ ส่วนคู่กรณีหวย 30 ล้าน “ครูปรีชา” นำข้าวผัดและกาแฟ เข้าเยี่ยม “ทนายตั้ม” พร้อมยืนยันคำเดิม “ความจริงก็คือความจริง”

นายกฯ เร่งตั้งทีม JTC เจรจา MOU44 คาดชัด 18 พ.ย.นี้

นายกฯ ยันรัฐบาลเร่งตั้งคณะกรรมการ JTC หารือเส้นเขตแดน MOU 44 และพลังงานใต้ทะเล คาด 18 พ.ย.นี้ ชัดเจน “ภูมิธรรม” มั่นใจกัมพูชายึดตามสนธิสัญญาเจนีวา แม้ไม่เข้าร่วม ย้ำมีผลผูกพันทุกประเทศทั่วโลก