หมูแพง ร้านข้าวหมูกรอบ ขึ้นป้ายขอปรับราคา

22 เม.ย. – หมูแพง ราคาพุ่งในรอบ 2 ปี ร้านอาหารจำเป็นต้องปรับราคา ขึ้นป้ายบอกลูกค้า ด้านกรมการค้าภายใน ขอความร่วมมือห้างฯ ตรึงราคาหมู

อย่างที่ ร้านจิงเจ๋ง ในตัวเมือง จ. ขอนแก่น เป็นร้านอาหารตามสั่ง ประเภทเมนูหมูกรอบทุกชนิด ต้องติดป้ายราคาอาหาร แจ้งให้ลูกค้าเห็นชัดเจน โดยมีข้อความว่า “เนื่องจากต้นทุนสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ร้านจิงเจ๋งขอปรับราคาขายเมนูหมูกรอบ โดยเริ่มที่ 40 บาท” จากเดิมขายราคาจานละ 30 บาทเท่านั้น

นางพนิดา มีสุข อายุ 57 ปี แม่ครัวและผู้ดูแลร้าน บอกว่า ผลกระทบหลังราคาเนื้อหมูชำแหละ ปรับขึ้นต่อเนื่อง โดยเฉพาะหมูสามชั้น อยู่ที่กิโลกรัมละ 220 บาท ทำให้ทางร้านจำเป็นต้องปรับราคาขึ้น เพราะก่อนหน้านี้ขายจานละ 30 บาท แทบไม่เหลือกำไร ลูกค้าส่วนใหญ่ก็เข้าใจ เพราะรู้ว่าราคาเนื้อหมูแพงจริง ตอนนี้เราก็พยายามปรับตัว ลดปริมาณการสั่งซื้อหมูลง แล้วขึ้นราคาอีกนิด เพื่อให้ร้านยังพออยู่ได้. – สำนักข่าวไทย