นครราชสีมา 21 เม.ย. – อสม.คนขยัน ใช้ที่ว่างหลังบ้าน สร้างโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่แบบออร์แกนิก เป็นอาชีพเสริม เก็บขายได้วันละเกือบ 200 ฟอง สร้างรายได้กว่า 2 หมื่นบาท/เดือน
นางติ๋ม งอบโคกกรวด อายุ 52 ปี ชาวบ้านสายชลพัฒนา หมู่ที่ 18 ตำบลนิคม อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ใช้ที่ว่างหลังบ้าน เลี้ยงไก่พันธุ์ไข่แบบออร์แกนิก ลงทุนซื้อไก่พันธุ์ไข่มา 200 ตัว เป็นไก่สาวพร้อมไข่ โดยใช้แหนแดง หญ้าเนเปีย และอาหารไก่ไข่ ผสมกัน ทำให้ไก่ออกไข่สมบูรณ์มาก เพราะไก่ได้กินอาหารที่มีวิตามินสูง โดยเฉพาะแหนแดง จะทำให้ไข่ไก่ไม่มีกลิ่นคาว ไข่แดงกับไข่ขาว จะแยกออกจากกัน เป็นที่ต้องการของลูกค้า
ไก่ไข่ออร์แกนิก หรือไข่ไก่อินทรีย์ที่เลี้ยงแบบโรงเรือน รองรับแม่ไก่ได้ 200 ตัว ทำให้แม่ไก่ได้รับอากาศบริสุทธิ์ เพราะเล้าไก่อยู่ใต้ต้นไม้ มีแสงแดดและร่มเงาเหมาะสม ช่วยลดความเครียด ส่งเสริมให้ไก่สุขภาพแข็งแรง แต่ละวันเก็บไข่ได้วันละ 190-195 ฟอง นำไข่ไก่มาชั่งเป็นกิโลขาย มีทั้งขนาดใหญ่และเล็กปนกัน ขายกิโลกรัมละ 60 บาท หรือชั่งขายถุงละ 2 กิโลกรัม ราคา 120 บาท
ติ๋ม บอกว่า การที่ขายไข่ไก่เป็นกิโลฯ จะทำให้ลูกค้าได้ไข่ไก่ที่มากกว่าเป็นแผง เพราะ 1 แผง มีไข่ไก่ 30 ฟอง ขายราคา 120 บาท แต่นำมาชั่งกิโลขาย ถุงละ 2 กิโลกรัม จะได้ไข่ไก่ 32-33 ฟอง จึงเป็นที่ต้องการของลูกค้า สั่งจองเข้ามาเป็นจำนวนมาก เป็นอาชีพเสริมจากการเป็น อสม.ประจำหมู่บ้าน มีรายได้เลี้ยงครอบครัววันละ 700-800 บาท หรือเดือนละ 20,000-22,000 บาท. – สำนักข่าวไทย
