อาชีพทำเงิน : สอนทำหมูฝอยให้ลูกบ้าน สร้างงานสร้างเงิน

ทำหมูฝอย

ประจวบคีรีขันธ์ 19 ก.พ. – อาชีพทำเงิน พาไปดูการทำหมูฝอย มีวิทยากรฝึกสอนเป็นถึงผู้ใหญ่บ้านและภรรยา ที่อยากให้แม่บ้านในชุมชนมีงานทำ สร้างรายได้เสริมให้ครอบครัว


ที่บ้านดอนทราย จ.ประจวบคีรีขันธุ์ นายเจสดา เข็มทอง ผู้ใหญ่บ้าน พร้อมด้วย น.ส.วิพาพร ศรีพุทธา ประธานกลุ่มแม่บ้านดอนทราย จัดกิจกรรมฝึกอาชีพให้กับกลุ่มสตรี กลุ่มแม่บ้านในชุมชน ภายใต้ชื่อโครงการ สาธิตการทำหมูสวรรค์ หมูหวาน หมูฝอย เพื่อฝึกสอนอาชีพให้กับสมาชิกกลุ่มแม่บ้านที่ว่างงาน เป็นรายได้เสริม โดได้รับการสนับสนุนจากร้านค้าในชุมชน

ผู้ใหญ่บ้าน และภรรยา บอกว่า หลังจากได้รับคัดเลือกเป็นผู้ใหญ่บ้าน 2 ปี เห็นว่าสมาชิกกลุ่มแม่บ้านว่างงาน อยู่กับบ้านเฉย ๆ ไม่มีอาชีพ ไม่มีรายได้ จึงมีแนวคิดหากิจกรรมให้ทำยามว่าง ดีกว่านั่งเหงาอยู่กับบ้าน โดยให้รวมกลุ่มมาฝึกอาชีพทำหมูฝอยขาย หรือไว้กินในครอบครัว


วิธีการทำ ใช้ส่วนของเนื้อสันหมู นำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 10 เซนติเมตร นำมาต้มกับน้ำซีอิ๊วขาวใส่เกลือนิดหน่อย ต้มจนเปื่อยแล้วนำมาฉีกเป็นเส้น ๆ จากนั้นนำมาผสมกับน้ำตาลทรายแล้วนำไปตากแดด พอแห้งกำลังดี จึงนำไปทอดน้ำมันร้อน ๆ พอหมูเริ่มเหลืองตักขึ้นใส่กระจาดกรองเอาน้ำมันออก แล้วนำไปคลี่ให้เป็นเส้น เพื่อไม่ให้จับกันเป็นก้อน ผึ่งลมให้เย็น จากนั้นนำไปใส่กล่อง กล่องละ 1 ขีด ขาย 20 บาท ส่วนวิธีทำหมูแผ่น ก็จะคล้ายกัน เปลี่ยนจากฉีกเป็นเส้นฝอย มาแล่ให้เป็นแผ่นแทน

ส่วนช่องทางการขาย นำไปฝากขายตามร้านค้าต่าง ๆ ในชุมชน และขายออนไลน์ในรูปแบบของกลุ่มแม่บ้าน ราคาขายส่งกล่องละ 18 บาท ส่วนข้าวเหนียวขายในราคาห่อละ 10 บาท ใครขยันทำมาก ก็มีรายได้มาก

สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสั่งทำเป็นออเดอร์ชุดใหญ่ หรือสั่งซื้อผ่านระบบออนไลน์ ทางเฟซบุ๊ก wipaporn sriputtha ประธานกลุ่มแม่บ้านดอนทราย หมูฝอยกิโลกรัมละ 450 บาท หมูแผ่น หมู่สวรรค์ กิโลกรัมละ 500 บาท . – สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

สะพานยกระดับกำลังก่อสร้าง ถล่มทับด่วนระดับที่ 1 ตายแล้ว 5

สะพานยกระดับโครงการทางพิเศษพระราม 3-ดาวคะนอง ที่กำลังก่อสร้าง พังถล่มทับด่วนระดับที่ 1 เบื้องต้นเสียชีวิตแล้ว 5 ราย บาดเจ็บ 27 คน เร่งคนหาผู้สูญหาย พร้อมปิดทางขึ้น-ลง ทางพิเศษเฉลิมมหานครชั่วคราว

รัฐบาลเตรียมแผนถวายความสะดวกในหลวง-ราชินี เตรียมเสด็จฯ เยือนต่างประเทศ

รัฐบาลเตรียมแผนถวายความสะดวกในหลวง-ราชินี เตรียมเสด็จฯ เยือนต่างประเทศอย่างเป็นทางการ

อากาศเย็นหลงฤดู

กรมอุตุฯ เตือนอากาศเย็นหลงฤดู 16-20 มี.ค.นี้

กรมอุตุฯ เตือนอากาศเย็นหลงฤดู 16-20 มี.ค.นี้ อีสานลดฮวบ 5-8 องศาฯ ภาคอื่นๆ ลดลง 2-4 องศาฯ ส่งผลให้มีพายุฝนฟ้าคะนอง ลูกเห็บตก และอาจมีฟ้าผ่าบางพื้นที่

ข่าวแนะนำ

เปิดภาพความเสียหายคานถล่ม เร่งย้ายซากออก

เปิดภาพความเสียหายเหตุคานหนักกว่า 800 ตัน พังถล่มขณะก่อสร้างทางยกระดับพระราม 3-ดาวคะนอง เจ้าหน้าที่เร่งนำซากคานปูนและเหล็กออกมา สมาคมวิศวกรโครงสร้างฯ ลงพื้นที่หาสาเหตุ ด้านผู้ว่าฯ กทม. แสดงความเสียใจกับผู้เสียชีวิต ห่วงอาการคนเจ็บ

วีซ่าไทย

“ทูตรัศม์” ยันในแง่มนุษยธรรม รัฐบาลไทยตัดสินใจถูกต้องแล้ว

“ทูตรัศม์” บอกคอมเมนต์เป็นเอกฉันท์ เรื่องสิทธิมนุษยชน หลังสหรัฐฯ ออกมาตรการวีซ่ากับไทย ยืนยันในแง่มนุษยธรรม รัฐบาลไทยตัดสินใจถูกต้องแล้ว

Ciudad Juarez gets a rosy view of a rare total lunar eclipse

แห่ชมจันทรุปราคาสีเลือด

เม็กซิโกซิตี 15 มี.ค.- เมื่อช่วงค่ำคืนที่ผ่านมา ผู้คนในหลายประเทศมีโอกาสได้รับชมปรากฎการณ์จันทรุปราคาเต็มดวงที่ทำให้พระจันทร์กลายเป็นสีแดงเข้ม และเป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นไม่บ่อยครั้ง ลาตินอเมริกาเป็นภูมิภาคหนึ่งที่สามารถรับชมจันทรุปราคาเต็มดวงได้ในเมืองใหญ่ของหลายประเทศ  โดยที่กรุงการากัส ของเวเนซุเอลา และกรุงโบโกตาของโคลอมเบีย มีผู้คนจำนวนมากให้ความสนใจมาร่วมชมปรากฎการณ์นี้ที่ท้องฟ้าจำลองของทั้ง 2 ประเทศได้จัดกิจกรรมรับชมจันทรุปราคาขึ้น ส่วนที่เม็กซิโก ผู้คนสามารถรับชมได้ตั้งแต่กรุงเม็กซิโกซิตี้ขึ้นไปถึงเมืองซิวดัดฮัวเรซทางภาคเหนือ โดยภาพของดวงจันทร์เมื่อคืนที่ผ่านมาปรากฎให้เห็นเป็นสีแดงเข้ม หรือที่เรียกกันว่าพระจันทร์สีเลือด  ข้อมูลขององค์การบริหารหารบินและอวกาศแห่งชาติหรือนาซาระบุว่า จันทรุปราคาเต็มดวงครั้งนี้กินเวลาทั้งหมด 66 นาที เกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในภูมิภาคลาตินอเมริกานับจากปี 2565 นอกจากนี้ยังมีอีกหลายทวีปที่สามารถมองเห็นจันทรุปราคาเต็มดวงครั้งนี้ได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นอเมริกาเหนือ บางส่วนของแอฟริกา และยุโรป ออสเตรเลียและญี่ปุ่น  ขณะที่บางพื้นที่จะมองเห็นจันทรุปราคาแบบไม่เต็มดวง.-816(814).-สำนักข่าวไทย