ประจวบคีรีขันธ์ 12 ก.พ. – นักธุรกิจชาวประจวบฯ ห่วงสุขภาพครอบครัว ใช้ที่ดินของตนเอง 80 ไร่ ปลูกผักปลอดภัยบริโภคเอง พร้อมส่งเสริมให้เกษตรกรที่สนใจ ได้เรียนรู้ ฝึกอาชีพ สร้างการมีส่วนร่วม สร้างรายได้ให้ชุมชนเข้มแข็ง
พาไปที่ศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ สวนสวรรค์ฟาร์ม หมู่ 2 ต.อ่าวน้อย อ.เมือง จ.ประจวบฯ ของคุณแก้วตา จันทร์วีระชัย นักธุรกิจหญิงใจบุญ ในพื้นที่จ.ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งผันตัวเองมาทำสวนเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ดินของครอบครัวกว่า 80 ไร่ ซึ่งเดิมทีที่ดินแปลงนี้ปล่อยทิ้งร้างไม่ได้ใช้ประโยชน์
โดยเริ่มต้นตอนแรกหวังแค่เพียงเพื่อไว้รับประทานกันเองในครอบครัว แต่เมื่อลงมาในพื้นที่พบว่า ชาวบ้านใกล้เคียงหลายคนขาดโอกาสการทำอาชีพเกษตรกร เนื่องจากไม่มีที่ดินทำกิน จึงมีแนวคิดที่จะช่วยชาวบ้าน และให้ใช้พื้นที่แห่งนี้เพาะปลูกพืชผักปลอดภัย จึงเริ่มศึกษาหาความรู้ด้วยตนเองจาก YouTube ศึกษาเรื่องการปลูกพืชผัก และประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อใช้สถานที่แห่งนี้ เป็นสถานที่เรียนรู้การทำเกษตรแนวใหม่แบบผสมผสานปลอดสารพิษ จนสามารถรวบรวม ช่วยเหลือชาวบ้านที่ขาดโอกาสกว่า 18 ครัวเรือน มามีส่วนร่วมในการผลิตพืชผักปลอดสารพิษ และตั้งเป็นศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ สวนสวรรค์ฟาร์ม ขึ้น ผลิตผลผลิตเกษตรอินทรีย์แบบครบวงจร ตั้งแต่การปลูกไว้กินเอง เหลือไว้ขาย ซึ่งตอนนี้มีผลผลิตหลายอย่าง ผักชี ต้นหอม คะน้า มะเขือ ถั่วพลู ฟักเขียว ผักสลัด บ่อเลี้ยงปลา มะพร้าว
ซึ่งศูนย์ฯ นอกจากจะทำหน้าที่ให้ความรู้ ยังจะทำหน้าที่ช่วยรวบรวมผลผลิตจากสมาชิก แปรรูป เป็นผลิตภัณฑ์ บรรจุหีบห่อ ส่งไปจำหน่ายตามสถานที่ต่างๆ ซึ่งมีความต้องการผักปลอดภัย ผักอินทรีย์ ทำให้คนในชุมชนมีงานทำ มีรายได้ และชุมชนเกิดความเข้มแข็งด้วย .-สำนักข้่วไทย
