อาชีพทำเงิน : ก๋วยเตี๋ยวตีนไก่ เปื่อยนุ่มละมุนลิ้น สุดฟินกินเพลิน

ก๋วยเตี๋ยวตีนไก่

ปราจีนบุรี 6 ธ.ค. – สามีภรรยาสู้ชีวิต ขายก๋วยเตี๋ยวตีนไก่ เปื่อยนุ่ม ละลายในปาก มีวิชาทำก๋วยเตี๋ยวติดตัว ไปอยู่ไหนก็ทำมาหากินได้


ก๋วยเตี๋ยวตีนไก่ ที่ไหนก็หากินได้ แต่ที่อร่อย เปื่อยนุ่มละมุนลิ้นแบบละลายในปาก เชื่อว่าหาไม่ได้ง่ายนัก แต่ถ้าใครมีโอกาสไปเที่ยวอ่างเก็บน้ำนฤบดินทรจินดา หรืออ่างเก็บน้ำห้วยโสมง อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ต.แก่งดินสอ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี โครงการพระราชดำริสุดท้ายของในหลวงรัชกาลที่ 9 ก่อนถึง อบต.แก่งดินสอ ขวามือจะมีร้านก๋วยเตี๋ยวตีนไก่ ป้าจ่อย หรือ รุ่งนภา วงศ์กาด กับ ลุงแพง พลแสง สังเกตหน้าร้านจะมีต้นทองอุไรออกดอกเหลืองสะพรั่ง แนะนำรองท้องก่อนเข้าไปชมอ่างเก็บน้ำ ร้านนี้เปิดขายมานานกว่าสิบปี มีลูกค้าทั้งเก่าและใหม่แวะเวียนมาทานกันตลอดทั้งวัน ตั้งแต่เช้ายัน 4 โมงเย็น

ลุงแพง เล่าว่า ตอนยังหนุ่มยังสาว ขายก๋วยเตี๋ยวอยู่แถวรังสิต เพราะป่วยบาดเจ็บบริเวณหลังจึงเข้ารับการผ่าตัด แต่อาการก็ไม่ดีขึ้น กลับทรุดลงจนเดินไม่ได้ ชีวิตแทบจบ แต่ด้วยภาระที่มีลูกต้องรับผิดชอบ จึงย้ายกลับบ้าน ต.แก่งดินสอ เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวตีนไก่เล็กๆ อยู่หน้าบ้าน เลี้ยงครอบครัวจนมาถึงวันนื้ ร่างกายก็ยังไม่เป็นปกติ ต้องใช้วอล์กเกอร์พยุงเดิน ช่วยป้าจ่อยเก็บถ้วยชามเท่าทำได้ ทุกวันนี้อยู่กันสองคน ช่วยกันขายก๋วยเตี๋ยว ชีวิตก็มีความสุขดี ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นลูกค้าประจำ ส่วนลูกค้าใหม่ก็เป็นนักท่องเที่ยวที่มาชมอ่างเก็บน้ำนฤบดินทรจินดา


ป้าจ่อยบอกว่า แต่ละวันจะขายได้ประมาณ 100 ชาม ชามละ 40 บาท พิเศษ 50 บาท ส่วนตีนไก่ใช้วันละ 10 กิโลกรัม คัดพิเศษตีนใหญ่ๆ เพราะเนื้อ กินเต็มปากเต็มคำ โดยตุ๋นทิ้งไว้ หมดก็เอาไปเติม ทำให้ตีนไก่เปื่อย นุ่มละมุนลิ้น กินไปแทบละลายในปาก หากใครมาเที่ยวชมอ่างเก็บน้ำฯ ลองแวะชิมก๋วยเตี๋ยวตีนไก่ของสองสามีภรรยาสู้ชีวิตคู่นี้ได้. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ทีมกู้ภัยเดินหน้าค้นหาผู้สูญหายแผ่นดินไหวเมียนมา

ทีมกู้ภัยยังเดินหน้าค้นหาผู้สูญหายจากเหตุแผ่นดินไหวในเมียนมา แม้จะผ่านมา 4 วันแล้ว จนกลิ่นศพเริ่มคละคลุ้งไปทั่ว ขณะที่ยอดผู้เสียชีวิตใกล้แตะหลัก 3,000 ราย

ตึกถล่มพบเสียชีวิตเพิ่ม

พบผู้เสียชีวิตเพิ่ม 5 ราย ทีมกู้ภัยเร่งกู้ร่าง

พบผู้เสียชีวิตเพิ่ม 5 ราย ในพื้นที่โซน B และโซน C มีซากอาคารถล่มทับร่างอยู่ ทีมกู้ภัยเร่งกู้ร่างและค้นหาผู้สูญหายใต้ซากอาคารต่อเนื่อง

ข่าวแนะนำ

ค้นหาผู้สูญหายตึกถล่ม

ทีมกู้ภัย USAR จากแคนาดา ถึงจุดตึกถล่ม ช่วยค้นหาผู้สูญหาย

ทีมกู้ภัย USAR จากแคนาดา ถึงอาคารกำลังสร้างของ สตง.ที่ถล่มแล้ว พร้อมช่วยเหลือกู้ภัยไทยในการค้นหาผู้สูญหาย

ค้นหาตึกถล่ม

ฉีดน้ำเครื่องจักรลดความร้อน-ไม่หมดหวังค้นหาผู้รอดชีวิต

ทีมช่วยเหลือเยียวยาจิตใจผู้ประสบภาวะวิกฤต หรือ MCATT ลงพื้นที่ดูแลญาติผู้สูญหายจากตึก สตง.ถล่ม ขณะที่เจ้าหน้าที่ทีมค้นหายังคงเดินหน้าทำงานอย่างต่อเนื่อง ท่ามกลางสภาพอากาศร้อนจัด

ภาษีสหรัฐ

นายกฯ เรียกประชุม กก.สรุปแก้ปัญหาภาษีสหรัฐ 8 เม.ย.นี้

“จิรายุ” ระบุฝ่ายค้านบางพรรคน่าจะตกข่าว เพิ่งมาเสนอให้นายกฯ ตั้ง คกก.แก้ปัญหาภาษีสหรัฐฯ ทั้งที่ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ “ทรัมป์” ยังไม่ได้รับตำแหน่ง บอก 8 เม.ย.นี้ นายกฯ เรียกประชุม กก.สรุปทั้งหมด ที่ทำเนียบฯ

ตึกถล่ม

ปูพรมค้นหาทุกจุด ตึก สตง.ถล่ม

ปฏิบัติการปูพรมทุกจุด ค้นหาผู้สูญหายตึก สตง.ถล่ม ได้กลิ่นค่อนข้างแรง พบลักษณะคล้ายน้ำเหลืองและคราบเลือดในโซน B แต่ก็ยังไม่สามารถทลายปูนและตัดเหล็กเข้าไปได้