ยโสธร 24 ก.ย. – นักศึกษาสาวใช้เวลาว่างเลี้ยงกุ้งฝอยขาย สร้างรายได้เสริมวันละไม่ต่ำกว่า 300-400 บาท บางวันได้มากถึง 1,000 บาท เลยทีเดียว
น.ส.สุพิชชา อายุ 23 ปี นักศึกษามหาวิทยาลัยรามคำแหง สาขาวิทยบริการเฉลิมพระเกียรติ จ.อำนาจเจริญ ใช้พื้นที่บริเวณหลังบ้านพักใน ต.ลุมพุก อ.คำเขื่อนแก้ว จ.ยโสธร อยู่ติดกับหนองน้ำสาธารณะ ทำเป็นบ่อเลี้ยงกุ้งฝอย หลังเห็นว่าในหนองน้ำมีกุ้งฝอยจำนวนมาก จึงจับกุ้งมาเลี้ยงในบ่อ จนขยายพันธุ์เองได้ จากเดิมเลี้ยงในบ่อดิน แต่หน้าฝนแบบนี้เคยมีปลาหลุดเข้าไปกินกุ้งที่เลี้ยงไว้จนเกือบหมด จึงเปลี่ยนมาเลี้ยงกุ้งในบ่อพลาสติกแทน การเลี้ยงในบ่อพลาสติกต้องเปลี่ยนน้ำทุก 2-3 วัน อาหารกุ้งให้วันละ 2 มื้อ เช้า-เย็น เป็นสาหร่ายหางกระรอกที่มีอยู่ตามธรรมชาติ อาหารปลาดุก และข้าวสุก ประมาณ 2 เดือน กุ้งก็โตเต็มที่พร้อมจับขายได้แล้ว
สุพิชชา เล่าว่า ครอบครัวมีอาชีพทำไร่ทำนา ตนเองเรียนเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ จึงชวนพ่อแม่ช่วยกันเลี้ยงกุ้งฝอยขายเป็นรายได้เสริม ทำมากว่า 3 ปีแล้ว ขายดีจนแทบไม่พอขาย ราคาขีดละ 30 บาท หรือกิโลกรัมละ 300 บาท มีลูกค้าเข้ามาซื้อกุ้งฝอยถึงบ่ออย่างต่อเนื่อง สร้างรายได้ไม่ต่ำกว่าวันละ 300-400 บาท หรือบางวันได้มากถึง 1,000 บาท โดยกุ้งฝอยนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลายเมนู เช่น กุ้งเต้น กุ้งไข่เจียว กุ้งทอดมัน และน้ำพริกกุ้ง หากใครสนใจอุดหนุนกุ้งฝอยสด ๆ จากบ่อ สามารถติดต่อได้ที่ เฟซบุ๊ก “เอื้อม กุ้งฝอยปาทังกา” .- สำนักข่าวไทย