หนองบัวลำภู 11 ก.ค. – อาชีพแปลกน่าลอง ชาวบ้านหนองบัวลำภู รวมกลุ่มเพาะเลี้ยง “แมงป่องช้าง” ส่งขายตลาด เป็นที่ต้องการมาก โดยเฉพาะกลุ่มชาวต่างชาติตามเมืองท่องเที่ยว นิยมนำไปทำเมนูเด็ด-เป็นส่วนผสมยา
ที่ศูนย์เลี้ยงแมงป่องช้าง บ้านโนนป่าหว้าน ต.กุดผึ้ง อ.สุวรรณคูหา จ.หนองบัวลำภู เลี้ยงแมงป่องช้างมานาน 5 ปีแล้ว โดยนายปิยะ พรมกุล ประธานกลุ่มฯ บอกว่า เดิมชาวบ้านที่นี่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมเป็นหลัก ต่อมามีโอกาสได้เข้ารับการอบรมเกษตรกรรายย่อย และเห็นว่าการเลี้ยงแมงป่องช้าง เป็นอาชีพที่แปลก จึงรวมกลุ่มกับเพื่อนบ้าน และเริ่มเลี้ยงตั้งแต่ปี 2562 โดยช่วงแรกเริ่มเลี้ยงทีละน้อย ตอนนี้ที่ศูนย์ฯ มีสมาชิกกว่า 30 คน เลี้ยงแมงป่องช้างถึง 400 ตัว กำลังเป็นที่ต้องการของตลาด นำไปทำเมนูอาหารจานเด็ด และเป็นส่วนผสมของยา ซึ่งเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ โดยเฉพาะคนจีน
แมงป่องช้าง เลี้ยงง่าย โตเร็ว การเลี้ยงจะเน้นเลียนแบบธรรมชาติ โดยเลี้ยงในบ่อซีเมนต์ หรือกะละมังที่ชำรุด หรือใช้กล่องพลาสติกขนาดกลาง เจาะรูระบายอากาศให้แมงป่อง แต่เมื่อแม่แมงป่องตั้งท้อง ต้องทำการแยกบ่อ เป็นบ่ออนุบาล และบ่อขุน เพื่อให้การดูแลง่ายขึ้น อาหารที่ให้จะเป็นอาหารสด จำพวกแมลงตัวเล็กๆ เช่น จิ้งหรีด หนอนนก ลูกกบ ปลวก โดยจะให้ช่วงเย็น เพราะเป็นเวลาที่แมงป่องหากิน สัปดาห์ละ 3 ครั้ง พร้อมน้ำสะอาด และหมั่นทำความสะอาดบ่อเลี้ยงอย่างสม่ำเสมอ
แม่แมงป่องช้างตัวหนึ่งจะผลิตลูกได้ครั้งละประมาณ 30 ตัว ใช้เวลาเลี้ยง 1 ปีครึ่ง ก็สามารถจำหน่ายได้ ถ้าเป็นพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ ขนาดกลาง ขายคู่ละ 50 บาท ขนาดใหญ่ คู่ละ 80-100 บาท โดยตลาดหลักๆ อยู่ในเมืองท่องเที่ยว เช่น พัทยา บางแสน และภูเก็ต ส่วนใหญ่จะนำไปแปรรูปเป็นอาหารประเภททอด น้ำพริก ห่อหมก แจ่วบอง และนำไปผสมยาดอง. – สำนักข่าวไทย
