ราชบุรี 10 ก.ค. – คุณยายวัย 85 ปี ชาว ต.จอมประทัด อ.วัดเพลง จ.ราชบุรี เย็บกระทงใบตองขายเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้เดือนละ 3,000-4,000 บาท
อาชีพทำเงินวันนี้ไม่จำเป็นต้องเป็นคนหนุ่มคนสาว เป็นผู้สูงอายุ รุ่นคุณตาคุณยาย ก็สามารถทำได้ เป็นรายได้เสริมได้เดือนละ 3,000-4,000 บาทเลยทีเดียว
คุณยายฟู ชูรอด วัย 85 ปี ชาว ต.จอมประทัด อ.วัดเพลง จ.ราชบุรี ยึดอาชีพเย็บกระทงใบตองขาย สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวมานานกว่า 40 ปีแล้ว
คุณยายฟู บอกว่า ยึดอาชีพนี้เป็นอาชีพเสิรมจากการรับจ้างทั่วไปตั้งแต่สมัยสาวๆ เพราะคิดว่าสามารถทำงานอยู่กับบ้านได้ และสมัยก่อนจะมีใบตองแห้งจากชาวสวนตัดทิ้งไว้ตามร่องสวนจำนวนมาก จึงเก็บมาทำกระทงใบตองขาย ส่งให้แม่ค้าที่มารับซื้อถึงบ้าน ทำขายแบบนี้มาตั้งแต่แต่งงานมีลูกคนแรก จนถึงปัจจุบันนี้มีลูกทั้งหมด 6 คน แต่ยังไม่เลิกอาชีพนี้
สำหรับขั้นตอนเริ่มจากนำใบตองแห้งที่เป็นทางยาวนำมาฉีกให้เป็นแผ่น วางซ้อนกัน จากนั้นนำถ้วยแก้วที่ตรงตามขนาดออเดอร์ลูกค้าสั่ง มาวางด้านบน ใช้มีดโกนกรีดวนรอบถ้วยจนขาดจากกัน จากนั้นนำใบตองมาวางซ้อนกัน 2 ใบ ลักษณะวางแนวขวางกัน ก่อนนำไม้กลัดมากลัดที่มุมให้ขอบยกสูง เป็นมุมทั้งหมด 5 มุม จะได้กระทงที่มีทรงสวย ใส่ขนมได้ดี มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของใบตองตามธรรมชาติ แต่ละวันคุณยายทำได้ถึง 300 กระทง
เมื่อทำเสร็จแล้วจะนำมาเรียงและมัดด้วยเชือกกล้วย ทำเป็นมัดๆ ละ 100 กระทง เพื่อเตรียมส่งให้แม่ค้า ปัจจุบันกระทงใบตองราคา 1,000 กระทง หรือ 10 มัด (1 มัด เท่ากับกระทง 100 กระทง) ขาย 470 บาท จากเมื่อก่อน 250 บาท การขายแต่ละครั้งจะได้เงินราว 4,000-5,000 บาท เมื่อหักค่าวัสดุ เช่น ค่าใบตองแห้ง ไม้กลัด จะมีรายได้ต่อเดือนกว่า 3,000 บาท โดยเฉพาะในช่วงเทศกาล เช่น ตรุษจีน สารทจีน กระทงจะขายดีมาก และเป็นอาชีพที่คุณยายฟูภูมิใจ เนื่องจากนอกจากอาชีพรับจ้างทั่วไปแล้ว อาชีพนี้ยังช่วยให้ที่ผ่านมาคุณยายสามารถเลี้ยงลูกจนเติบโตมาได้ถึง 6 คน
สำหรับผู้สนใจทั้งอยากจะเรียนรู้วิธีการทำกระทงใบตอง หรือจะติดต่อคุณยายนำกระทงไปเป็นภาชนะจัดอาหารเบรก คาว หวาน ใส่ขนม สามารถสอบถามได้ นอกจากจะช่วยสร้างรายได้ให้กับคุณยาย กระทงใบตองแบบนี้ยังช่วยลดปริมาณการใช้โฟม พลาสติก และช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อมด้วย.-สำนักข่าวไทย