ตรัง 6 มิ.ย. – หนุ่มธุรการโรงเรียนเอกชนแห่งหนึ่งในอำเภอกันตัง จ.ตรัง ใช้เวลาว่างวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ มาเปิดร้านขายกาแฟริมทาง แค่สัปดาห์ละ 2 วัน ปิดมากกว่าเปิด แถมขายแค่วันละ 50 แก้ว แต่ทำอร่อยจนลูกค้าติดตรึม แม้ต้องรอนานถึง 5 วัน
ที่ถนนเทศบาล 1 (หน้าสถานีรถไฟกันตัง) อ.กันตัง จ.ตรัง มีร้านขายกาแฟสดข้างทางอยู่ร้านหนึ่ง ชื่อว่าร้าน “มีคุณคาเฟ่” มีลูกค้ามายืนรอซื้อกาแฟสดและขนมอย่างไม่ขาดสาย เจ้าของร้าน คือ นายสรายุทธ ตันประเสริฐเลิศ หรือเก่ง อายุ 37 ปี จนท.ธุรการโรงเรียนเอกชนแห่งหนึ่งในอำเภอกันตัง ที่ใช้เวลาว่างวันหยุดเสาร์ อาทิตย์ หรือนักขัตฤกษ์ มาขายกาแฟสด ชาไทย และขนม เพื่อหารายได้เพิ่ม
นายสรายุทธ เล่าว่า เปิดขายมาเป็นปีที่ 3 แล้ว ปกติจะตั้งโต๊ะวางขายใต้ต้นไม้ แต่เมื่อย่างเข้าปีที่ 3 มีการปรับปรุงร้าน ทำเป็นรถ โดยใช้จักรยานเสือภูเขาที่มีอยู่มาตัดครึ่ง ประกอบโครงสร้างใหม่ ทำให้สามารถปั่นไปขายในที่ต่างๆได้ ลูกค้าชื่นชอบและทำให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น โดยการชงของทางร้านจะชงโดยใช้หม้อต้มแบบแก้วต่อแก้ว ที่ขึ้นชื่อคือ ชาไทย ที่ใช้ชาปีนังผสมเอง ตามสูตรของอาก๋ง และกาแฟสดที่นำเมล็ดกาแฟจากภาคเหนือ มาผสมกับเมล็ดกาแฟของจังหวัดตรัง คั่วจนหอมเข้มลงตัว เป็นสูตรที่คิดขึ้นเอง ทำให้เป็นที่ถูกใจคอกาแฟ และเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ ใส่ใจเต็มที่ ขายราคาตั้งแต่แก้วละ 30 -40 บาท มีลูกค้าทั้งขาประจำ และนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างจังหวัดที่แวะมาอุดหนุนไม่ขาดสาย ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้นจากงานประจำ
ร้านตั้งอยู่ถนนเทศบาล 1 ริมรั้วสถานีรถไฟกันตัง ร้านเปิดเฉพาะเสาร์อาทิตย์ เปิด 09.00 น.-17.00 น. – สำนักข่าวไทย
