ขอนแก่น 11 มี.ค. – ลูกไม้หล่นไม่ไกลต้น หนูน้อยบาริสต้า อายุเพียง 6 ขวบ ลูกแชมป์ลาเต้อาร์ท ประเทศไทย โชว์ฝีมือชงกาแฟ ทำลาเต้อาร์ท ฝีมือดีไม่แพ้ผู้ใหญ่
น้องริสต้า อายุเพียง 6 ขวบ กำลังทำลาเต้อาร์ท หรือ ศิลปะบนถ้วยการแฟที่เหล่าบารีสต้าสร้างลวดลายบนโฟมนม น้องริสต้า ทำเป็นรูปใบไม้และรูปหัวใจ
คุณพัชรินทร์ ภัชรวัฒนาสกุล เจ้าของร้านกาแฟ Just Follow The Goat The Original ซึ่งตั้งอยู่ริมสระน้ำหมู่บ้านสันติสุข ตำบลบ้านเป็ด อำเภอเมืองขอนแก่น เล่าว่า ชอบชงกาแฟ และเป็นแชมป์ลาเต้อาร์ท ประเทศไทย เมื่อปี 2011 ส่วนคุณพ่อของน้องก็ชื่นชอบกาแฟ และเคยประกวดการคั่วเมล็ดกาแฟจนชนะเลิศได้อันดับที่ 3 ของโลกมาแล้วเช่นกัน
เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธุ์ที่ผ่านมา น้องริสต้า เริ่มสนใจอยากลองทำลาเต้อาร์ท จึงให้ทดลองด้วยการเริ่มต้นฝึกฝนเทคนิคจาการเทด้วยน้ำเปล่า ผ่านไป 15 นาที น้องก็จำเทคนิคการเทได้ จึงให้ลองทำโดยการเทลายลงในถ้วยกาแฟและฟองนมจริงๆ ซึ่งน้องริสต้าตั้งใจและเรียนรู้ได้เร็วสามารถทำได้เลย
หลังจากนั้นน้องก็หมั่นฝึกฝน สามารถทำลายใบไม้ได้ภายใน 3 วัน จนตอนนี้ทำลายหัวใจและลายใบไม้ได้อย่างคล่องแคล่ว ทำเสิร์ฟให้กับลูกค้าได้แล้ว . – สำนักข่าวไทย
