นครราชสีมา 14 ก.พ. – อาชีพน่าสนใจ ล็อบสเตอร์โนนไทย เลี้ยงผสมผสานในบ่อดิน ได้กุ้งเนื้อแน่น รสหวาน อร่อย ราคาดี รายได้งาม
เกษตรกรอำเภอโนนไทย ทดลองเลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืดในบ่อดิน ประสบผลสำเร็จ กุ้งสามารถขยายพันธุ์เจริญเติบโตได้ดีร่วมกับสัตว์น้ำชนิดอื่น จนเป็นแหล่งอาหารชั้นดีให้กับครอบครัว กุ้งมีเนื้อแน่นรสชาติหวานอร่อย และยังขายสร้างรายได้เสริมอีกด้วย
นายธวัชชัย เข็มสันเทียะ หรือตุ๋ม อายุ 50 ปี อยู่ที่บ้านมะเกลือ ม.3 ต.มะค่า อ.โนนไทย จ.นครราชสีมา ผู้ทดลองเลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืดในบ่อผสมผสาน เผยว่า ก่อนหน้านี้เป็นรองนายกบริหารส่วนตำบลมะค่า ผันตัวมาเป็นเกษตรกร โดยใช้พื้นที่ 16 ไร่ ปลูกพืชผักสวนครัวทำไร่นาสวนผสมตามทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียง ใช้เวลาศึกษาลองผิดลองถูกมาประมาณ 4 ปี แบ่งพื้นที่ปลูกพืชผัก และขุดบ่อเลี้ยงกุ้งหอยปูปลา มองเห็นถึงความยั่งยืนที่ทำได้จริงของทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียง จึงลงมือทำอย่างจริงจัง
ปัจจุบันมีผลผลิตทางการเกษตรที่น่าพอใจและภูมิใจ มีกินทุกวันได้ขายทุกวันครอบครัวอิ่มมีความสุข ต่อมาจึงทดลองทำอีกหลายอย่าง รวมทั้งการนำกุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืด หรือกุ้งก้ามแดง นำมาเลี้ยงแบบปล่อยในบ่อดิน บ่อผสมผสานกุ้งหอยปูปลานานาชนิด
จากการทดลองเลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืดมา 2-3 ปี ปรากฏว่าได้ผลที่น่าพอใจ เนื่องจากไม่ต้องไปขุนหรือบำรุงอาหารมากมาย ลงทุนซื้อพันธุ์มาเพียงครั้งเดียวในราคา 2,000 บาท จากนั้นปล่อยตามร่องน้ำบ่อน้ำที่อยู่ภายในไร่ กุ้งสามารถขยายพันธุ์เองได้เป็นจำนวนมาก มีความทนทานต่อสภาพอากาศในพื้นที่ อ.โนนไทย ซึ่งเป็นพื้นที่ดินเค็ม และยังสามารถเลี้ยงปะปนกับสัตว์น้ำอื่น อย่างเช่น หอยขมและปลาชนิดต่าง ๆได้อีกด้วย เลี้ยงปล่อยตามธรรมชาติให้อาหารบ้างบางครั้งเป็นพวกเศษข้าว ต้นกล้วย ไม่ต้องใช้หัวอาหารใด ๆ ทั้งสิ้น ระยะการเลี้ยง 4-6 เดือน สามารถจับขายได้กิโลกรัมละ 300 บาท. – สำนักข่าวไทย
