สุโขทัย 4 พ.ค. –สายมูห้ามพลาด หนึ่งเดียวในโลก “อเมริกาโน่น้ำมนต์” ดื่มแล้วสดชื่น ได้บุญ
ที่ร้านชมปรางค์ ร้านกาแฟชื่อดัง ที่หมู่ 3 ต.ท่าชัย อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย มีเมนูกาแฟอเมริกาโน่น้ำมนต์ หนึ่งเดียวในโลก เป็นที่ฮือฮาของสายมู ดื่มแล้วสดชื่นกระปรี้กระเปร่าด้วยเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วอ่อน ปรุงส่วนผสมด้วยน้ำแร่ใสสะอาดบริสุทธิ์ที่ได้รับการสวดพุทธชยันโตชัยมงคลคาถาจากพระสงฆ์วัดพระศรีรัตนมหาธาตุ หรือ วัดพระปรางค์ ซึ่งอยู่ห่างจากร้านกาแฟชมปรางค์ ประมาณ 500 เมตร มีแม่น้ำยมคั่นกลาง บรรยากาศสวยงามน่านั่ง นอกจากตัวอาคารร้านแล้วรอบร้านยังตั้งซุ้มตกแต่งมีมุมน้ำตกเล็กๆ ให้ลูกค้าได้ผ่อนคลาย
ที่มาของเมนูอเมริกาโน่น้ำมนต์ บาริสต้าของทางร้าน บอกว่า เมนูอเมริกาโน่น้ำมนต์ เป็นไอเดียของผู้บริหารร้าน อยากให้ทางร้านเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนในหมู่บ้านและวัด จึงเกิดเป็นเมนูอเมริกาโน่น้ำมนต์ โดยนำน้ำแร่บริสุทธิ์ไปให้พระวัดพระปรางค์ช่วยสวดพุทธชยันโตชัยมงคลคาถาในโบสถ์ และนำมาเป็นส่วนผสมของกาแฟอเมริกาโน่ และทุกแก้วที่ดื่ม ทางร้านยังแบ่งรายได้ทำนุบำรุงศาสนา มอบให้เป็นค่าน้ำค่าไฟวัด
นอกจากกาแฟอเมริกาโน่น้ำมนต์ ที่มีส่วนผสมของน้ำแร่บริสุทธิ์ที่ได้รับการปลุกเสกน้ำมนต์จากพระวัดพระปรางค์แล้ว เมนูนี้ยังตกแต่งแก้วกาแฟด้วยทองคำเปลวบริสุทธิ์ 100% ด้วย . – สำนักข่าวไทย