คนแห่ซื้อของฝากขึ้นชื่อแถบอีสาน ขายดีรอบ 3 ปี หม่ำ ไส้กรอก ปลาร้าบอง

ชัยภูมิ,มหาสารคาม 17 เม.ย.- ร้านของฝากขายดีคนแห่ซื้อติดมือกลับเข้ากรุง ของขึ้นชื่อแถบอีสาน หม่ำ ไส้กรอก ขายได้วันละเป็นแสนบาท


ตลอดช่วงเช้าของวันนี้มีลูกค้าที่เดินทางกลับบ้านมาเยี่ยมญาติ ประชาชนแวะเวียนจอดรถเพื่อเลือกซื้อไส้กรอกหม่ำเงินล้าน ของฝากขึ้นชื่อยอดฮิต อันดับ 1 ประจำจังหวัดชัยภูมิ และยังส่งออกไปยังแถบยุโรป สร้างรายได้แต่ละปีนับหลายร้อยล้านบาทให้คนพื้นที่ ไฮไลท์คือหม่ำแบบดั้งเดิมภูมิปัญญาชาวบ้าน หม่ำลูกระเบิดหรือหม่ำพกทรงกลม เป็นการถนอมอาหารของคนโบราณ เก็บรักษาอาหารจำพวกเนื้อสัตว์เอาไว้ในกระเพาะของวัว ที่ 1 ตัวทำได้เพียงอันเดียว ร้านเตรียมหม่ำวันละเกือบ 200 กิโลกรัม ทั้งหม่ำเนื้อ หม่ำหมู ไส้กรอกอีสาน หม่ำหมูกิโลกรัมละ 350 บาท หม่ำเนื้อกิโลกรัมละ 440 บาท ไส้หมูกิโลกรัมละ 240 บาท ไส้กรอกเนื้อกิโลกรัมละ 300 บาท เก็บนานถึง 2 สัปดาห์

ส่วนมหาสารคามที่ร้านคุณโหน่งปลาร้าบอง ของฝากดัง ประชาชนแวะซื้อปลาร้าบอง ยอดขายช่วงสงกรานต์พุ่งพรวดรายได้หลักแสนบาท จำหน่ายกระปุกละ 35-200 บาท ยกชุด 3 กระปุก ราคา 100 บาท หรือกระปุกใหญ่ ตั้งแต่ราคา 50-200 บาท และน้ำปลาร้าสุก ขวดละ 35 บาท สำหรับ “ปลาร้าบอง” เป็นการถนอมอาหารของชาวอีสาน นำปลาที่มีมากมายช่วงฤดูฝนมาหมักให้ได้ที่ ก่อนสับใส่เครื่องเทศในท้องถิ่นเก็บไว้ในกระปุกได้นานหลายเดือน รับประทานคู่กับข้าวเหนียวและผักลวก คาดสงกรานต์ปีนี้ยอดขายเฉียดทะลุ 1 ล้านบาท .-สำนักข่าวไทย


https://www.youtube.com/watch?v=ZfnENo-SojA
ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ป.ป.ส. รวบ 3 นักค้ายาเสพติดต่างชาติ ที่สนามบินสุวรรณภูมิ

ป.ป.ส. รวบนักค้ายาเสพติดต่างชาติ 3 ราย ที่สนามบินสุวรรณภูมิ ส่งออกไปอิตาลี-อังกฤษ เลขาฯ ป.ป.ส. เผยความสำเร็จครั้งนี้เป็นผลจากการประสานงานใกล้ชิดระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

ตรวจสอบตลาดปาล์มน้ำมัน หลังราคาพุ่ง

ช่วงนี้น้ำมันปาล์มตามท้องตลาดปรับราคาแพงขึ้น จากเดิมขวดละราว 10 บาท ทำให้ผู้บริโภคถึงกับโอดครวญ ขณะที่เกษตรกรชาวสวนปาล์มน้ำมัน ระบุแม้ช่วงนี้ราคาปาล์มน้ำมันขายได้ราคาดีที่สุดในรอบหลายปี แต่เกษตรกรกลับไม่มีปาล์มขาย

ข่าวแนะนำ

ทนายตั้ม

“ทนายตั้ม” ปรากฏตัวแล้ว บอกไม่สบายใจมี ตร.เฝ้าหน้าบ้าน

ปรากฏตัวแล้ว “ทนายตั้ม” พบตำรวจเหตุมีเจ้าหน้าที่ไปเฝ้าที่บ้าน พร้อมแจงปมเงิน 39 ล้านบาท ค่าศิลปินจีน ที่แท้เป็นมิจฉาชีพหลอก “เจ๊อ้อย” ปฏิเสธพบคู่กรณี บอกยังไม่พร้อมคุย

US election

ทรัมป์-แฮร์ริส หาเสียงวันสุดท้าย ก่อนหย่อนบัตรวันนี้

ขณะนี้เหลือไม่ถึง 24 ชั่วโมงก็จะถึงวันเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ 5 พฤศจิกายน ผลสำรวจความเห็นประชาชนต่างชี้ว่านายโดนัลด์ ทรัมป์ และนางคอมมาลา แฮร์ริส

อุตุฯ เผยอีสาน อุณหภูมิลดลงเล็กน้อย-ใต้ตอนบน ฝนตกหนัก

กรมอุตุฯ เผยภาคใต้ตอนบน มีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง ขอให้ประชาชนบริเวณดังกล่าวระวังอันตรายจากฝนตกหนักถึงหนักมาก ส่วนประเทศไทยตอนบนมีอากาศเย็นในตอนเช้า อุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อยในภาคอีสาน โดยมีฝนฟ้าคะนองบางแห่งในภาคตะวันออก และภาคกลางตอนล่าง