ลำพูน 19 ธ.ค. – อากาศที่หนาวเย็นต่อเนื่องในขณะนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน จ.ลำพูน ส่งผลให้ชาวบ้านหาวิธีคลายหนาวด้วยวิธีการต่างๆ กัน รวมทั้งการหาต่อตามป่าละเมาะ ตามสวนลำไย เพื่อนำตัวอ่อนของต่อมากินเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย
วันนี้นายจักรพงษ์ นุเงิน อายุ 37 ปี ชาวบ้าน ต.บ้านปวง อ.ทุ่งหัวช้าง จ.ลำพูน หนึ่งได้จำนวนชาวบ้านที่ตระเวนหาต่อ ภายใน อ.ลี้ จ.ลำพูน ออกหาตัวต่อบริเวณป่าข้างทางใน อ.ลี้ กระทั่งไปพบรังต่อขนาดใหญ่ จึงนำไฟรนรังตัว จนเห็นว่ารนไฟได้ที่แล้ว จึงนำรังต่อลงจากกิ่งไม้ ผ่ารังหาไข่ต่อ แต่พบไม่มากเท่าไหร่
นายจักรพงษ์ เปิดเผยว่า ชาวบ้านและตนหารังต่อทุกประเภท ทั้งต่อขี้ฮะ, ต่อหัวเสือ, ต่อขี้หมู และต่อนอนวัน หรือต่อที่นอนในเวลากลางวัน กลางคืนออกหากิน ชาวบ้านจึงเรียกต่อชนิดนี้ว่าต่อนอนวัน ซึ่งตนกับชาวบ้านต่างหาต่อมากันนานนับสิบปีแล้ว นำตัวไข่ไปตำน้ำพริกต่อ มีรสชาติอร่อยมาก อร่อยกว่าไข่มดแดงซะอีก แถมยังมีโปรตีนช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยคลายหนาว เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายด้วย ถึงแม้ตัวอ่อนต่อจะเป็นที่ชอบของชาวบ้าน แต่คนที่หาต่อได้เก่ง ในแต่ละหมู่บ้านจะมีเพียง 2-3 คนเท่านั้น โดยคนที่หาเก่งจะหาตัวอ่อนต่อไว้ขายและกินเอง กลายเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ดีมาก เพราะขายกันด้วยราคาสูงถึง กก.ละ 400-500 บาท สำหรับตัวอ่อนต่อ แม้แต่คนเมืองหรือคนอยู่ในเมืองก็ยังสั่งซื้อไปกิน เคยสั่งมากถึง 20 กก.- สำนักข่าวไทย
