ราชบุรี 3 ต.ค. – ตลาดอมยิ้ม อ.จอมบึง ราชบุรี เปิดมิติใหม่กาแฟน้ำอ้อยฝีมือเกษตรกรปลูกเอง ชงเอง กลิ่นหอม สูตร 3 รสชาติในแก้วเดียว
ตลาดอมยิ้มตั้งอยู่ภายในวัดวาปีสุทธาวาส อ.จอมบึง จ.ราชบุรี ปิดไปเมื่อช่วงโควิด ตอนนี้กลับมาคึกคักอีกครั้งในโฉมใหม่ มีการนำผลิตภัณฑ์ สินค้า ของดี อาหารคาว หวาน ขนมพื้นบ้าน ขนมโบราณ เสื้อผ้า ฝีมือของชาวบ้านมาวางขายให้เลือกซื้อ เลือกชิม โดยเฉพาะร้านกาแฟจากไร่สุขพ่วงปลูกที่ อ.จอมบึง วันนี้นำผลิตภัณฑ์ของไร่กาแฟสายพันธุ์ตะนาวศรี ซึ่งขึ้นชื่อมาวางขาย รสกลมกล่อม มีน้ำอ้อยคั้นสด กาแฟคั้นมือ อยู่ในแก้วเดียวกัน ส่งกลิ่นหอมเชิญชวนนักท่องเที่ยวแวะมาชิม
เจ้าของร้านการแฟไร่สุขพ่วง เล่าวิธีดื่มกาแฟน้ำอ้อยที่ไม่เหมือนใคร หากชอบหวานให้นำหลอดเสียบลงด้านล่างของแก้ว ถ้าชอบรสกลมกล่อมให้ดึงหลอดขึ้นมากลาง ๆ แก้ว แต่หากชอบรสขม ให้ดึงขึ้นมาถึงด้านบนสุดของแก้ว ก็จะได้รสชาติที่ชอบใจ เรียกว่าจะได้รสชาติของกาแฟ 3 รสในแก้วเดียวกัน เพราะครึ่งหนึ่งเป็นน้ำอ้อย อีกครึ่งจะเป็นน้ำกาแฟสดคั้นจากมือ เรียกว่า “กาแฟน้ำอ้อย” มีความแปลกไม่เหมือนใครเพราะมีความหวานมาจากน้ำอ้อยคั้นสดนำลงไปใส่ผสม
ช่วงวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมา นักท่องเที่ยวเดินทางมาเที่ยวตลาดอมยิ้มตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น มีอาหาร ของกิน ของใช้ สมุนไพรตากแห้ง ผลิตภัณฑ์แปรรูป ให้เลือกมากมาย แถมราคาไม่แพง บริเวณด้านในวัดยังมีสระน้ำขนาดใหญ่ให้เด็ก ๆ ได้เพลิดเพลินไปกับการเลี้ยงอาหารปลา ทำบุญ ไหว้พระกับสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่อยู่ด้านในวัด เพื่อความเป็นสิริมงคลด้วย.-สำนักข่าวไทย