ชุมพร 19 ส.ค. – ที่ จ.ชุมพร มีร้านกาแฟท่ามกลางธรรมชาติป่าเขาลำเนาไพร นั่งดื่มชิว ๆ ในขนำ ตามเพิงหมาแหงน เปลยวน แคมป์ปิ้ง ทั้งในร่มและที่แจ้ง เพลิดเพลินกับการดื่มกาแฟ ชมบรรยากาศบนภูเขาท่ามกลางธรรมชาติที่ไม่ไกลตัวเมืองชุมพร ตั้งอยู่ที่หมู่ 7 ต.บ้านนา อ.เมือง จ.ชุมพร
“น้องเล็ก” เจ้าของร้านกาแฟ “Yama’s CAMP” เล่าถึงจุดเริ่มต้นที่เปิดร้าน เพราะเรียนสาขาการท่องเที่ยวและการโรงแรม แล้วไปเป็นพนักงานโรงแรมแห่งหนึ่ง ในแต่ละวันต้องทำงานให้กับบริษัทอย่างหนัก แทบไม่ได้พัก จึงตัดสินใจลาออก พยายามมองหาธุรกิจที่ตนเองอยากทำ ลองทำมาหลาย ๆ อย่าง มีทั้งที่ชอบและไม่ชอบพร้อมกับศึกษาอาชีพที่ทำไปด้วย เพื่อหาสิ่งที่ใช่ให้กับตัวเอง จนมาเปิดร้านกาแฟ อนาคตร้านกาแฟแห่งนี้อาจไม่ใช่สำหรับสิ่งที่ตัวเธอเองชอบก็ได้ แต่ก็ขอให้ได้เปิดร้านกาแฟสดที่บ้านของตัวเอง เพื่อจะได้อยู่บ้านกับแม่และครอบครัวอย่างมีความสุข
สำหรับชื่อร้านเป็นภาษาญี่ปุ่น อ่านว่า “ยะมะโน๊ะ เคียมพุ” คำว่า ยะมะโน๊ะ แปลว่าภูเขา ส่วนคำว่า เคียมพุ แปลว่า แคมป์ ซึ่งก็จะเข้ากันกับบรรยากาศร้านท่ามกลางป่าเขาลำเนาไพร นักท่องเที่ยวสามารถเปิดเป็นแคมปปิ้งเล็ก ๆได้ด้วย “จุดเด่นของร้านมาจากไอเดียความคิดให้ผสมกลมกลืนกับบรรยากาศท่ามกลางธรรมชาติในพื้นที่ ซึ่งยังไม่มีใครทำร้านกาแฟลักษณะนี้ และที่สำคัญตนเองมีความรู้เรื่องของการทำเครื่องดื่มอยู่แล้ว และชอบชงเครื่องดื่ม คิดค้น ดัดแปลงรสชาติและเมนูต่าง ๆ รวมไปถึงใส่ใจเลือกใช้วัตถุดิบ และอุปกรณ์ที่ใช้ชงเครื่องดื่มเทียบเท่ากับร้านกาแฟหรูระดับ 5 ดาวเลยทีเดียว นอกจากเครื่องดื่มแล้ว เจ้าของร้านจะใช้ช่วงว่างระหว่างที่ลูกค้ายังไม่มา เขียนข้อความคำคม ในแต่ละแก้วไว้ เพื่อให้ลูกค้าได้อ่านเมื่อสั่งเครื่องดื่ม หากว่างจากการชงกาแฟให้ลูกค้า แม่ค้าคนสวยอารมณ์ดี ก็จะหยิบเอากีตาร์คู่ใจมาบรรเลงแบบสบาย ๆ ให้ลูกค้าฟังด้วย ใครอยากมาชมวิวหลักล้าน มาได้ที่ร้าน “Yama’s CAMP” จ.ชุมพร. – สำนักข่าวไทย
