สุราษฎร์ธานี 31 ส.ค. – ผู้ใหญ่บ้านเกษตรกร อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี ใช้พื้นที่ว่างรอบบ้าน ทำเศรษฐกิจพอเพียง เป็นตัวอย่างให้ลูกบ้าน แนะอาชีพเสริม หากมีบ่อเลี้ยงปลา สามารถเลี้ยงหอยขมโดยใช้ล้อยาง ช่วยประหยัดต้นทุนได้
ผู้ใหญ่เล็ก หรือนายสนั่น สุดจำนงค์ อายุ 44 ปี ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 5 ต.ประสงค์ อ.ท่าชนะ จ.สุราษฎร์ธานี ใช้พื้นที่ว่างรอบบ้าน ประมาณ 3 ไร่ แบ่งทำแปลงเกษตร เลี้ยงสัตว์ และขุดบ่อเลี้ยงปลาดุก การขุดบ่อทำให้มีหอยขมตามธรรมชาติ ประมาณ 4-5 เดือน หอยเริ่มขยายพันธุ์ มีจำนวนมากขึ้น
ผู้ใหญ่เล็ก ลองนำยางรถยนต์เก่ามาดัดแปลงตัดให้เป็นแผ่นกลม ใช้เชือกผูก หย่อนติดไว้กับไม้ นำปักไว้ริมบ่อ เพื่อให้หอยขมมาเกาะ เริ่มต้นทดลองครั้งแรก 5ลูก พบว่ามีหอยขมมาเกาะจำนวนมาก และมีตะไคร่น้ำขึ้นที่ล้อ เป็นอาหารเพิ่มให้กับหอยด้วย หอยเจริญเติบโตดี เก็บขายง่าย ไม่ต้องงมเก็บ จึงเพิ่มจำนวนล้อยาง จนปัจจุบันมีล้อยางปักไว้กว่า 20 ลูกแล้ว
การเลี้ยงหอย ผู้ใหญ่เล็กบอกว่า ไม่ยุ่งยาก เลี้ยงในบ่อขนาดกว้าง 30 เมตร ลึก 1.5 เมตร ใส่น้ำสูง 1 เมตร ใครที่เลี้ยงปลาอยู่ก็เลี้ยงร่วมกันได้ โดยใช้ล้อยางรถยนต์เหลือใช้ ให้หอยเกาะ ส่วนอาหารก็ไม่สิ้นเปลือง เพราะใช้อาหารตามธรรมชาติ หอยจะกินอาหารที่เหลือจากอาหารปลา การเลี้ยงแบบนี้ช่วยประหยัดต้นทุน ช่วยให้การเก็บผลผลิตง่ายขึ้น สามารถเลือกหอยตัวโตๆ ได้ขนาด ดึงออกจากล้อยางไปขายได้เลย หอยขมเป็นที่ต้องการของตลาด มีลูกค้ามาสั่งซื้อถึงที่บ้าน บางครั้งหอยโตไม่ทันขาย เก็บขายวันละ 2-3 กก. ราคา กิโลกรัมละ 50 บาท
นอกจากการเลี้ยงหอยขมในบ่อเลี้ยงปลานิล ปลาดุกแล้ว ผู้ใหญ่เล็กยังปลูกพืชผักสวนครัวไว้ริมบ่อ เช่น พริกขี้หนู ผักบุ้ง ต้นชะอม ร่วมกับการเลี้ยงไก่ไข่อีกประมาณ 10 ตัว แต่ละวันได้ไข่ประมาณ 6 – 7 ฟอง ทำให้มีอาหารทั้งพืช ผัก ไข่ ปลา ไว้กินเอง เหลือก็ขาย สร้างความมั่นคงทางอาหาร สร้างรายได้ และเป็นตัวอย่างที่ดีให้กับลูกบ้านอีกด้วย. – สำนักข่าวไทย
