กรุงเทพฯ 3 ม.ค. – กระทรวงพาณิชย์เร่งแก้ปัญหาราคาหมูแพง ขยายโครงการพาณิชย์ลดราคาหมูเนื้อแดง ถึง 15 ม.ค.นี้
หลังจากสถานการณ์เนื้อหมูมีราคาแพงขึ้นในพื้นที่ จ.ชลบุรี ขณะนี้มีราคาสูงถึงกิโลกรัม 220 บาท จากเดิมราคาประมาณกิโลกรัมละ 150 บาท ส่งผลให้ร้านหมูกระทะ ที่ต้องใช้วัตถุดิบจากเนื้อหมูเป็นหลักเพื่อขายให้กับลูกค้า ต้องมีการปรับราคาสูงขึ้น บางรายถึงกับต้องเลิกนำหมูมาประกอบอาหาร
นายศุคาวี วัฒนะสิริกุล เจ้าของร้านไร่เชฟหมูกระทะ ซึ่งเป็นร้านหมูกระทะชื่อดังในเมืองพัทยา และมีสาขากว่า 20 สาขา บอกว่า เนื้อหมูปรับราคาสูงขึ้นถึงกิโลกรัมละ 250 บาท แต่ทางร้านจะลองขายในราคาเดิมก่อน ขายเริ่มต้นที่ชุดละ 199 บาท ไปจนถึงชุดละ 399 บาท แต่ถ้าแบกต้นทุนไม่ไหวอาจต้องปรับราคาขึ้นตามสถานการณ์ ยอมรับก่อนหน้านี้ยังพอได้กำไรจากเครื่องดื่ม แต่ตอนนี้แทบจะไม่เหลือกำไรเลย จึงต้องขายไปอีกสักระยะ ถ้าไม่ไหวก็ต้องขึ้นราคา
ด้านนายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า สาเหตุที่ราคามีการปรับสูงขึ้น ปกติปริมาณหมูขุนในแต่ละปีจะอยู่ที่ประมาณ 22 ล้านตัว แต่ในปี 2564 ปรับลดลงเหลือ 19 ล้านตัว โดยมีสาเหตุมาจากผู้เลี้ยงขาดความมั่นใจและแรงจูงใจในการนำหมูเข้าเลี้ยง เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 ในช่วงที่ผ่านมาปริมาณความต้องการบริโภคหมูในประเทศลดลง ราคาไม่จูงใจ และต้นทุนค่าบริหารจัดการฟาร์มในการควบคุมโรคและต้นทุนอาหารสัตว์ที่เพิ่มขึ้น
นอกจากนี้สาเหตุที่สำคัญคือ อัตราการสูญเสียจากการเลี้ยง เนื่องจากการระบาดของโรคพีอาร์อาร์เอส (PRRS) โรคท้องร่วงติดต่อในสุกร (PED) และโรคอหิวาต์สุกร (CSF) ตลอดจนมาตรการในการลดความเสี่ยง โดยจำกัดจำนวนการเลี้ยง ทำให้ปริมาณหมูขุนลดลงประมาณ 15%
กรมการค้าภายในได้ขยายการดำเนินการโครงการพาณิชย์ลดราคา!…ช่วยประชาชน (หมูเนื้อแดง) ราคากิโลกรัมละ 150 บาท ออกไปถึงวันที่ 15 ม.ค. 2565 เดิมสิ้นสุดโครงการเมื่อวันที่ 31 ธ.ค. 2564 และจะพิจารณาเป็นระยะๆ ตามสถานการณ์จริงว่าควรจะขยายเวลาโครงการอีกหรือไม่ โดยให้พิจารณาอย่างรอบด้าน คำนึงถึงผลกระทบด้านราคาต่อประชาชนและเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร
นอกจากนี้ยังให้กรมการค้าภายใน และพาณิชย์จังหวัด ติดตามสถานการณ์การจำหน่ายอย่างใกล้ชิด เข้มงวดการปิดป้ายแสดงราคา และดำเนินการกับผู้ที่ฉวยโอกาสขึ้นราคาอย่างเฉียบขาด เบื้องต้นกรมการค้าภายในขอความร่วมมือทางห้างค้าปลีก-ค้าส่งตรึงราคาจำหน่ายหมูเนื้อแดงในช่วงเทศกาลปีใหม่
สำหรับโครงการพาณิชย์ลดราคา!…ช่วยประชาชน ได้เตรียมการไว้แล้ว ซึ่งคำนึงถึงผลกระทบประชาชน เกษตกร และกลไกตลาด ในส่วนการติดตามสถานการณ์การจำหน่ายหมูและสินค้าอื่นๆ ในช่วงเทศกาลปีใหม่ได้จัดชุดสายตรวจเฉพาะกิจออกตรวจสอบสถานการณ์การจำหน่ายสินค้าและบริการอย่างใกล้ชิด หากพบการจำหน่ายไม่ปิดป้ายแสดงราคา หรือฉวยโอกาสจำหน่ายสินค้าแพงเกินสมควร แจ้งที่สายด่วนกรมการค้าภายใน โทร.1569 หรือสำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ .-สำนักข่าวไทย
