กรุงเทพฯ 17 มิ.ย. – นายรัฐวิรุฬห์ ชาญจึงถาวร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัทพรีเมียร์ ควอลิตี้ สตาร์ช หรือ PQS ขึ้นเวทีเสวนา “Global Cassava Sustainability Forum 2025” โชว์วิสัยทัศน์ แนะเปลี่ยนความท้าทายในอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลังให้กลายเป็นโอกาสผ่านการสร้างนวัตกรรม และความร่วมมือระหว่างภาครัฐกับเอกชน พร้อมชูแผนลงทุนผลิตมันสำปะหลังคาร์บอนต่ำ
นายรัฐวิรุฬห์ กล่าวว่า ประเทศไทยเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมมันสำปะหลังมาอย่างยาวนาน แต่วันนี้เราเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ทั้งจากวิกฤตภูมิอากาศ ความผันผวนของตลาด และแรงกดดันในการสร้างนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืนโดย PQS เห็นว่าทางรอดของอุตสาหกรรมนี้ คือ การเปลี่ยนความท้าทายให้กลายเป็นโอกาส ผ่าน “การสร้างนวัตกรรม และความร่วมมือแบบภาครัฐ และเอกชน”
ที่ผ่านมา PQS ร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและมหาวิทยาลัยหลายแห่ง เช่น วิจัยการสกัดใยอาหารจากกากมันสำปะหลัง ,การผลิตพลาสติกชีวภาพเพื่อการพิมพ์ 3 มิติ และพัฒนาสารพรีไบโอติกจากวัสดุเหลือจากการผลิต ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่า “Waste to Value” เกิดขึ้นได้จริง ถ้ามีการทำงานร่วมกันระหว่างภาครัฐและเอกชน ในขณะเดียวกัน บริษัทอยู่ระหว่างลงทุนใน การผลิตมันสำปะหลังคาร์บอนต่ำ โครงการที่อาศัยการผนึกกำลังร่วมกันระหว่าง เกษตรกร นักวิจัย และผู้ประกอบการ เพื่อยกระดับมันสำปะหลังไทยให้เป็นพืชที่สะอาดและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้มากที่สุดในโลก
“PQS พร้อมร่วมผลักดันให้ ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางมันสำปะหลังของโลกอย่างแท้จริง และสอดคล้องกับเป้าหมาย “ครัวของโลก” ของประเทศไทย เพราะเมื่อวิสัยทัศน์เพื่อส่วนรวม มาพบกับพลังสร้างสรรค์ของธุรกิจ เราจึงสามารถเปลี่ยนพืชผลทางเกษตรให้กลายเป็นนวัตกรรมอาหาร ที่ปลอดภัย มีคุณค่า และพร้อมสำหรับโลกอนาคต” นายรัฐวิรุฬห์ กล่าว. -511-สำนักข่าวไทย