พณ. จูงมือเชฟชื่อดังเสิร์ฟข้าวหอมมะลิไทยโชว์อินฟลูสหรัฐ

กรุงเทพฯ 7 ก.ย.- ก.พาณิชย์ จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์สร้างภาพลักษณ์ข้าวไทย เชิญเชฟชื่อดัง Cédric Vongerichten สาธิตการใช้ข้าวไทย ประกอบอาหารนานาชาติ พร้อมเชิญสื่อมวลชน อินฟลูเอนเซอร์ ผู้บริโภคเป้าหมายระดับ VIP กว่า 20 รายเข้าร่วมงาน มั่นใจทำให้ผู้บริโภคชาวสหรัฐฯ รู้จักข้าวไทย และอาหารไทยเพิ่มมากขึ้น


นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยภายหลังการเข้าร่วมกิจกรรมประชาสัมพันธ์สร้างภาพลักษณ์ข้าวไทย ณ Tasting Studio อาคาร Tin Building by Jean-Georges ว่า กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ได้จัดกิจกรรม Culinary Event โดย Celebrity Chef ชื่อดัง Cédric Vongerichten ลูกชายของ Jean George ที่เป็นหนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เจ้าของสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงในนิวยอร์ก Tin Building by Jean-Georges เพื่อสาธิตการใช้ข้าวไทยประเภทต่าง ๆ เพื่อประกอบอาหารนานาชาติ และทดลองบริโภคอาหารดังกล่าว

ทั้งนี้ ภายในงานได้เชิญผู้นำเข้า สื่อมวลชนในวงการอาหาร อินฟลูเอนเซอร์ และผู้บริโภคเป้าหมายระดับ VIP ไม่ต่ำกว่า 20 ราย มีผู้ติดตามรวมกว่า 4.33 ล้านราย มาเข้าร่วมกิจกรรมการประชาสัมพันธ์ข้าวไทย ทั้งกิจกรรม Online และ Offline เพื่อเป็นตัวกลางในการกระตุ้นให้เกิดการมีส่วนร่วมของผู้บริโภคและเกิดความต้องการบริโภคข้าวไทยมากขึ้น โดยมั่นใจว่าจะช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ข้าวไทยและผลิตภัณฑ์จากข้าวของไทยให้แก่ผู้บริโภคในสหรัฐฯ และกระตุ้นให้เกิดการบริโภคอาหารไทยได้เพิ่มมากขึ้น


“กระทรวงพาณิชย์คาดว่าการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ จะเป็นการสร้างความต่อเนื่องในการสร้างภาพลักษณ์ข้าวไทยในด้านมาตรฐานและคุณภาพ ช่วยยกระดับการเข้าถึงผู้บริโภคสหรัฐฯ จากการให้ความรู้สู่การมีส่วนร่วมของผู้บริโภคมากยิ่งขึ้นผ่านกิจกรรมต่าง ๆ ส่วนการใช้สื่อสังคม Online จะช่วยกระตุ้นความต้องการบริโภคข้าวไทยและผลิตภัณฑ์จากข้าวของไทยอย่างต่อเนื่อง และจะช่วยส่งเสริมการนำเข้าข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว รวมถึงวัตถุดิบในการประกอบอาหารไทยในวงกว้าง”นายวุฒิไกรกล่าว

สำหรับเชฟ Cédric Vongerichten เกิดปี 2524 ที่กรุงเทพฯ ประเทศไทย ในขณะนั้นบิดาของเชฟ คือ เชฟ Jean-Georges Vongerichten ซึ่งเป็นเชฟชื่อดังทำงานอยู่ที่โรงแรมโอเรียนเต็ล และเมื่ออายุได้ 2 ขวบ Cédric ได้ย้ายไปนิวยอร์กกับครอบครัว เมื่ออายุได้ 17 ปี Cédric เริ่มต้นอาชีพเชฟอย่างเป็นทางการที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในบาฮามาส และยังคงเรียนรู้อย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับอาหารโดยเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากทั่วโลก อาทิ ทำงานที่โรงแรม Berkeley ในลอนดอน โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล ในฮ่องกง และร้านอาหาร El Bulli ร้านชื่อดัง ในบาร์เซโลนา และเข้าเรียนเพิ่มเติมที่สถาบัน Culinary Institute of America สถาบันชื่อดังที่สร้างเชฟชื่อดังมากมายทั่วโลก

จากนั้นเชฟ Cédric ได้มาทำงานเป็นผู้ช่วยเชฟที่ Jean-Georges และได้รับหน้าที่สำคัญให้เป็นผู้ดูแลอาหารที่ร้านอาหาร Perry St และเชฟ Cédric ยังได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 30 เชฟดาวรุ่งอายุต่ำกว่า 30 ปีโดย Zagat อีกด้วย ทั้งนี้ ในเดือนกุมภาพันธ์ 2567 เชฟ Cédric ได้เปิดร้านอาหารร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์อินโดนีเซียในย่าน Nolita ในแมนฮัตตัน ชื่อ Wayan ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี และได้ล่าสุดจะได้มีเปิดร้านอาหารเพิ่มเติมที่ Hampton ย่านคนรวยของนิวยอร์กต่อไป .-516-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ผจก.ปัดตอบอาการ “ติ๊ก ชีโร่” โบ้ยให้ถามภรรยา

ผจก.ส่วนตัว “ติ๊ก ชีโร่” ปัดตอบอาการ อ้างต้องถามภรรยา ส่วนที่เกิดเหตุพบเศษชิ้นส่วนรถ และกองเลือดผู้เสียชีวิต พบลักษณะการจอดอยู่บนเส้นทึบ

นักร้องดัง “ติ๊ก ชิโร่” ซิ่งรถตู้ชน จยย.ดับ 1 สาหัส 1

นักร้องดัง “ติ๊ก ชิโร่” ซิ่งรถตู้พุ่งชนรถจักรยานยนต์ของ 3 พี่น้อง บนสะพานข้ามถนนเทพรักษ์ เสียชีวิต 1 ราย บาดเจ็บสาหัส 1 ราย เจ้าตัวยืนรอมอบตัวกับตำรวจ เผยไม่คิดว่าจะเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ขึ้น

ธุรกิจขายตรง

ชำแหละธุรกิจขายตรงยักษ์ใหญ่-ดาราดังมีเอี่ยว

ผู้เสียหายลั่น “หมดตัวเพราะขายตรง” แฉธุรกิจขายตรงยักษ์ใหญ่ ชวนลงทุนแต่ทำกำไรไม่ได้จริง พบมีดาราระดับเบอร์ต้นๆ ของเมืองไทยเป็นผู้บริหาร ด้าน ปคบ. เร่งตรวจสอบโมเดลธุรกิจ

ทอ.สั่งตรวจสอบข้อเท็จจริง ข่าวกำลังพลรับสินบนข้ามชาติ

ทอ. สั่งตรวจสอบข้อเท็จจริง กรณีมีการเผยแพร่เอกสารต่างประเทศ ซึ่งมีเนื้อหาอ้างถึงการให้สินบนแก่กำลังพลของกองทัพและเจ้าหน้าที่ในหน่วยงานภาครัฐ

ข่าวแนะนำ

ฝ่ายการเมืองตบเท้ารำลึกเหตุการณ์ 14 ตุลา

ฝ่ายการเมืองตบเท้ารำลึกเหตุการณ์ 14 ตุลา “วันนอร์” มอง 14 ตุลา เป็นมรดกอันล้ำค่าการแสดงออกทางการเมือง ด้าน “สมคิด” ยันรัฐบาลฟังเสียงข้างน้อยและเคารพความเห็นต่าง ขณะที่ “ณัฐพงษ์” พร้อมรับคมหอก สานต่อ รธน.ฉบับประชาชน

“หนุ่ม-กัน-บอย” พาผู้เสียหายหลายสิบคนเข้าแจ้งความ

“หนุ่ม กรรชัย – กัน จอมพลัง” พาผู้เสียหายหลายสิบคนเข้าแจ้งความกองปราบ ด้าน “บอย ปกรณ์” ออกมารับผิดชอบต่อสังคม พร้อมแจ้งความเอาผิดบริษัทฯ ฐานฉ้อโกง

“หมูเด้ง” ฮอต เป็นพรีเซนเตอร์ 38 แบรนด์

องค์การสวนสัตว์ฯ เผย “หมูเด้ง” เป็นพรีเซนเตอร์ 38 แบรนด์ ส่วนช่วงวันหยุดยาว นักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาดูความน่ารักของหมูเด้งจำนวนมาก คาด 3 วัน มีนักท่องเที่ยวไปเยือนสวนสัตว์เขาเขียวมากกว่า 3 หมื่นคน

นักการตลาดขาโหด แฉโมเดล “ดิ ไอคอน” มีสินค้าคือ “คน”

นักการตลาดขาโหด ออกมาเผยไต๋ โมเดลของธุรกิจดิไอคอนกรุ๊ป มีสินค้าคือ “คน” ด้านสมาคมขายตรงไทย ชวนตั้งข้อสังเกตธุรกิจขายตรง