ลอสแอนเจลิส 19 ม.ค.-รมว.พณ.มั่นใจข้าวพรีเมียมไทยมีโอกาสขยายตลาดถึงผู้บริโภคในสหรัฐเพิ่มขึ้นได้ หลังได้พูดคุยกับผู้นำเข้า-ห้างรายใหญ่ สนใจซื้อข้าว-สินค้าไทยเพิ่มขึ้น เตรียมเดินหน้า โปรโมทขายข้าวพรีเมียมที่ห้างดังสหรัฐ Ralphs Fresh Fare ที่มีกว่า 190 สาขา พร้อมชวนอินฟลูชื่อดังสหรัฐ โปรโมทอาหารไทย เจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ชาวอเมริกัน
นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์เปิดเผยว่า สถานการณ์การค้าข้าวโลก มีแนวโน้มแข่งขันกันอย่างรุนแรงมากขึ้น จากปัจจัยที่อินเดีย อาจพิจารณายกเลิกมาตรการระงับการส่งออกข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติ ไทยจึงต้องเร่งทำตลาดข้าว เพื่อเร่งรัดการส่งออกข้าวไทยเพิ่มขึ้น เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์สินค้าข้าวไทยให้แก่ผู้บริโภคชาวอเมริกันได้รู้จัก ในฐานะข้าวคุณภาพดี มีมาตรฐาน และกระตุ้นให้เกิดการซื้อข้าวไทยมากขึ้น โดยเฉพาะในฝั่งตะวันตกที่มีชาวเอเซียอยู่เป็นจำนวนมาก มีโอกาสที่จะจำหน่ายสินค้าอาหารไทยสูงขึ้น ซึ่งจะส่งผลดีให้ไทยส่งออกข้าวไปยังตลาดสหรัฐฯ
ทั้งนี้ หลังทำหน้าที่ทีมเซลล์แมนประเทศ เข้าร่วมจัดกิจกรรม Instore Promotion สินค้าข้าวหอมมะลิพรีเมียม ที่ห้าง Ralphs Fresh Fare ลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา ที่มีสาขากว่า 190 สาขา ว่า ตนได้หารือกับ Mrs.Chris Wong ประธานบริษัท Golden Star Trading Inc. ผู้นำเข้าข้าวหอมมะลิ และอาหารกระป๋องจากไทยรายใหญ่ มีการนำเข้าข้าวปีละ 60-70 ล้านเหรียญสหรัฐ ขอบคุณที่นำเข้าสินค้าไทยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และร่วมมือในการจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์สินค้าไทยมาโดยตลอด หวังว่าจะมีการนำเข้าสินค้าจากไทยเพิ่มขึ้นในอนาคต และหากมีปัญหาอุปสรรคอะไรที่ต้องการให้กระทรวงพาณิชย์ช่วยเหลือ ตนพร้อมที่จะช่วยดูแลแก้ไขให้
อย่างไรก็ตาม การหารือกับ Mr.Michael Taccone ผู้จัดการห้าง ห้าง Ralphs Fresh Fare ซึ่งเป็นห้างในเครือบริษัท Kroger Co. (โครเกอร์) ซึ่งเป็นเจ้าของซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุดของสหรัฐฯ มีจำนวน 2,759 แห่ง และกำลังอยู่ระหว่างการซื้อกิจการเครือ Albertson ซึ่งมีซุปเปอร์มาร์เก็ตในมือจำนวน 2,323 แห่ง หากรวมกันสำเร็จจะมีซุปเปอร์มาร์เก็ตมากกว่า 5,000 แห่ง โดยได้ขอบคุณ ที่ได้เล็งเห็นความสำคัญและโอกาสของสินค้าไทยในการจัดกิจกรรมร่วมกัน และหวังว่าห้างจะให้ความร่วมมือกับผู้นำเข้าสินค้าไทยพิจารณา สั่งซื้อสินค้าไทยเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะสินค้าอาหาร เกษตรแปรรูป สินค้านวัตกรรมที่มีศักยภาพในการผลิตและส่งออก
“สำนักงานพาณิชย์ในต่างประเทศกำลังเร่งจัดกิจกรรมการส่งออกสินค้าไทยในพื้นที่ต่างๆ ทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง ตนขอฝากผู้ประกอบการและผู้ส่งออกไทย ปรับตัวและให้ความสำคัญกับกติกาการค้าของโลกที่เปลี่ยนแปลงไป อาทิ เรื่องคาร์บอนเครดิต การดูแลสิ่งแวดล้อม กรีนอีโคโนมี่ ซึ่งจะเพิ่มแต้มต่อการแข่งขันอย่างยั่งยืน โดยอาหารการกินประเทศไทยได้ชื่อว่าเป็นครัวของโลก คนไทย คนต่างชาติ คนเอเชีย ชาวตะวันตกก็ชื่นชอบอาหารไทย ถูกปากทุกคน เป็นซอฟพาวเวอร์อย่างหนึ่ง ยืนยันว่าสินค้าไทยโดยเฉพาะอาหาร คนนิยมชมชื่นมาก เดือนมีนาคมนี้เขาจะไปพบตนที่กรุงเทพฯ อยากนำสินค้าตัวใหม่ของประเทศไทย มาขายที่นี่ เป็นห้างที่มีสาขาในสหรัฐอเมริกาจำนวนมาก ซึ่งเค้าผูกพันกับประเทศไทย ” นายภูมิธรรมกล่าว
อย่างไรก็ตาม ยังได้พบกับนายเอนก พลอยแสงงาม ประธานบริษัท LAX-C Inc. ที่ลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา ที่เป็นผู้ผลิต ผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย และธุรกิจค้าส่งค้าปลีก มีการนำเข้าอาหารจากเอเชีย ทั้งข้าวหอมมะลิ ผัก ผลไม้กระป๋อง เส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำมะขามเปียก แป้งมันสำปะหลัง อุปกรณ์สำหรับใช้ในร้านอาหาร ผลิตภัณฑ์ตกแต่ง ขอความร่วมมือให้ช่วยพิจารณาเพิ่มการนำเข้าสินค้าจากผู้ประกอบการไทยเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะผู้ประกอบการเอสเอ็มอี รายเล็กและรายย่อยอีกด้วย
นอกจากนี้ ยังได้เดินทางไปที่ร้านอาหารไทย Farmhouse Kitchen Thai Cuisine LA ซึ่งตลาดสหรัฐอเมริกา มีวิวัฒนาการในการรับประทานอาหารอย่างต่อเนื่อง อาหารไทยต้องไม่อยู่นิ่ง การมาพบกับเชฟป๊อป นายเขษม แสงสว่าง เจ้าของผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้าน จนทำให้เป็นเชนร้านอาหารไทยที่มีแฟรนไชส์ของตัวเอง กว่า 7 สาขา มีการถ่ายทำการโปรโมทอาหารไทย โดยใช้เหล่าอินฟลูเอนเซอร์ชั้นนำ เจาะกลุ่มลูกค้าคนรุ่นใหม่ ชาวอเมริกัน และชาวต่างชาติ ที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา ได้พบกับอินฟลูเอนเซอร์ชื่อดัง FoodBeast Team ที่มีผู้ติดตามบน instagram กว่า 1.6 ล้านคน และอินฟลูเอนเซอร์คนอื่นๆอีกกว่า 26 คน มาทำคอนเทนต์เกี่ยวกับอาหารไทย ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า อาหารไทยอร่อย มีเอกลักษณ์ และเป็นที่นิยมในสหรัฐฯ และนอกจากนี้ทางร้านได้นำเข้าสินค้า ของใช้ของตกแต่ง ของประดับร้านจากไทย นอกเหนือจากการนำเข้าวัตถุดิบจากไทย โดยผสมผสานกับการปรุงแต่งรสชาติอาหาร หน้าตาของอาหารให้เข้ากับสมัยนิยม
ทั้งนี้ ยังได้พบกับเชฟมนตรี จากร้าน 8E8 Thai street food ซึ่งได้รับรางวัล Thai SELECT มาสาธิตการปรุงเมนู ข้าวผัดสับปะรด จากข้าวหอมมะลิพรีเมี่ยม ที่ตนมาส่งเสริมภาพลักษณ์สินค้าข้าวไทยให้แก่ผู้บริโภคชาวอเมริกันได้รู้จัก ที่ห้าง Ralphs Fresh Fare ลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา โดยชื่นชมเชฟที่ช่วยเผยแพร่ความเป็นไทย ผ่านการจำหน่ายอาหารไทย และการใช้รถฟู๊ดทรัค กำลังเป็นที่นิยมในหมู่ชาวอเมริกัน คนรุ่นใหม่ ที่ตกแต่งให้เห็นถึงความเป็นไทย เป็นตัวอย่างที่ดีมากในการใช้ซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหาร และการบริการอาหาร มีการไปขายที่สเปซเอ็กซ์ด้วยซึ่งขายดีมาก สำหรับเมนูที่เป็นที่นิยมของทางร้าน อาทิ ผัดไท ผัดซีอิ๋ว และผัดขี้เมาเป็นต้น.-514-สำนักข่าวไทย
