พิจิตร 31 ม.ค. – เกษตรกรพิจิตรปลูกข้าว 7 สี ขายขีดละ100 บาท กิโลกรัมละ 1,000 บาท หรือตันละ 100,000 บาท และข้าวบางสายพันธุ์นำไปแปรรูปทำชาชงสำเร็จรูปดื่มเพื่อสุขภาพ
บริเวณแปลงนาข้าวของนายชะเวช ระงับภัย เกษตรกรหมู่ 7 ตำบลเขาเจ็ดลูก อำเภอทับคล้อ จังหวัดพิจิตร ใช้เวลาว่างมาทำนาปลูกข้าวสายพันธุ์เจ็ดสี โดยใช้พื้นที่ 3 ไร่เศษ เป็นพื้นที่ปลูกข้าวของตนเอง ซึ่งจะมีวิตามินอีสูงกว่าข้าวทั่วไปถึง 26 เท่า
สำหรับวิธีการปลูกเหมือนการทำนาเกษตรอินทรีย์ทั่วไป เริ่มต้นตั้งแต่การไถเตรียมดิน และหยอดเมล็ดพันธุ์ในหลุม ส่วนวิธีการปลูกจะแบ่งเป็นแปลงๆ หรือเป็นล็อกๆ แต่ละสายพันธุ์ห่างกันแปลงละ 120 เซนติเมตร ป้องกันเกสรข้ามสายพันธุ์ ซึ่งข้าวแต่ละสายพันธุ์มีอายุเก็บเกี่ยวไม่เท่ากัน มีตั้งแต่ 90-140 วัน สำหรับลำต้น ใบ และรวงข้าวแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด ผลผลิตที่ได้เฉลี่ยไร่ละ 1 ตัน การเก็บเกี่ยวนั้นจะเก็บเกี่ยวทีละแปลงๆ นำเมล็ดมาสีแปรสภาจะได้ข้าวสารมากกว่า 7 สี เช่น สีแดง สีเหลือง สีชมพู สีดำ สีม่วงดำ สีขาว และสีนิล เป็นต้น จึงเป็นที่มาของข้าวเจ็ดสี
สำหรับราคาขายข้าว 7 สี จะขายเป็นขีดๆ ละ 100 บาท กิโลกรัมละ 1,000 บาท หรือตันละ 100,000 บาท นอกจากนี้ยังมีข้าวบางสายพันธุ์ที่นำใบข้าวและเมล็ดพันธุ์มาแปรรูปเป็นชาชงสำเร็จรูปดื่มเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย.-สำนักข่าวไทย
