ตรัง 14 ม.ค. – มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัยวิทยาเขตตรัง เปิดพื้นที่ในมหาวิทยาลัยให้นักศึกษาทดลองเลี้ยงกุ้งด้วยสารเสริมโบรไบโอติก รองรับการว่างงานหลังจบการศึกษา โดยใช้เวลาเลี้ยง 2 เดือน จับขายทางออนไลน์หมดเกลี้ยง
ผศ.ดร.ประเสริฐ ทองหนูนุ้ย คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง เปิดโอกาสให้นักศึกษาฝึกประสบการณ์การทำงานด้วยตนเอง ในรายวิชาสหกิจศึกษา ให้นักศึกษาได้เรียนรู้นอกห้องเรียน เนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้เป็นอุปสรรคต่อการออกไปหาความรู้และประสบการณ์นอกห้องเรียน ทำให้ทางมหาวิทยาลัยซึ่งมีพื้นที่นับ 1,000 ไร่ เปิดพื้นที่ว่าง หรือบ่อที่มีอยู่เดิมให้เกิดประโยชน์ โดยให้นักศึกษารวมกลุ่มกันเลี้ยงกุ้งขาวด้วยสารเสริมโบรไบโอติก ร่วมกับการใช้ยีน ใช้เวลาแค่ 2 เดือน สามารถจับขายทางออนไลน์ได้หมดเกลี้ยง ในราคากิโลกรัมละ 200 บาท
สารโบรไบโอติก เป็นสารที่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของกุ้งขาว ไม่ทำให้เกิดน้ำเน่าเสีย ช่วยลดต้นทุนอาหารกุ้ง ลดอัตราการตาย และยังทำให้กุ้งโตเร็ว ซึ่งนักศึกษาได้เรียนรู้ทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติ เมื่อจบการศึกษาออกไปจะได้มีงานรองรับ หรือหากนักศึกษาคนใดมีพื้นที่สามารถ เลี้ยงกุ้งขาวจำหน่ายได้
โดยการทดลองเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม ร่วมกับการใช้ยีสต์ ทดลองเลี้ยงในบ่อพลาสติกที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางขนาด 8 เมตร ระดับน้ำลึกประมาณ 120 เซนติเมตร ระยะเวลาในการทดลอง 65 วัน ได้กุ้งขนาด 65 ตัวต่อกิโลกรัม ซึ่งได้ผลดีเกินคาด
ด้าน น.ส.เนตรนภา สุจริต นักวิชาการประมง กล่าวว่า การเลี้ยงพอๆ กับบ่อดินและขึ้นอยู่กับไซส์ของลูกกุ้ง ถ้านำกุ้งจากบ่อทั่วไปต้องใช้เวลาเลี้ยง 3 เดือนขึ้นไป แต่กุ้งซูเปอร์พีแอลใช้เวลาเลี้ยงแค่ 2 เดือน ก็จับขายได้.-สำนักข่าวไทย
