20 พ.ย. – ความนิยมดื่มกาแฟมีมากขึ้น ร้านจึงมีหลากหลาย แต่หากต้องการดื่มแล้ววยเหลือผู้ด้อยโอกาส ก็ลองไปร้านนี้ที่ฝั่งสำนักงานเซนทรัลเวิลด์ รับรองไม่ผิดหวัง
ที่นี่คือ Cafe Amazon for chance สาขา The Offices @ Central World (แถวแยกราชประสงค์) บริการโดยผู้พิการทางการได้ยินและผู้สูงวัย เวลาสั่งกาแฟ คุณสามารถเลือกสั่งโดยภาษามือ หรือ สั่งแบบปกติ ทั่วไปก็ได้ ที่นี่ยังมีผลิตภัณฑ์เบเกอรีจากฝีมือผู้พิการในความดูแลของ มูลนิธิศูนย์พัฒนาและฝึกอบรมคนพิการแห่งเอเชียและแปซิฟิก ภายใต้แบรนด์ “60+ Bakery and Chocolate Café” มาจำหน่ายอีกด้วย
สาขานี้จัดตั้งขึ้นจากความร่วมมือของกลุ่มปตท. บริษัท สานพลังวิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัดและบริษัท อโกด้า จำกัด นับเป็นสาขาที่ 10 แล้วที่กลุ่ม ปตท.ได้พัฒนาทักษะอาชีพ เสริมสร้างรายได้ และเปิดโอกาสให้แก่ผู้ด้อยโอกาสให้สามารถพึ่งพาตนเองได้ด้วยการเป็นบาริสต้าเป็นการขยายผลลัพธ์ทางสังคมที่ยั่งยืนต่อไป
สำหรับโครงการ Café Amazon for Chance เป็นนำรูปแบบทางธุรกิจที่ประสบความสำเร็จของคาเฟ่ อเมซอน ซึ่งปัจจุบันมีจำนวนกว่า 3,000 สาขา ทั้งในและต่างประเทศ พัฒนาให้เป็นธุรกิจเพื่อสังคม เพื่อให้ผู้ด้อยโอกาส ทั้งกลุ่มผู้พิการทางการได้ยินและผู้มีความบกพร่องทางการเรียนรู้ กลุ่มผู้สูงวัย กลุ่มทหารผ่านศึกที่สูญเสียอวัยวะและครอบครัว ได้เข้าทำงาน และพัฒนาทักษะให้สามารถประกอบอาชีพเลี้ยงตนเอง ร่วมเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนประเทศ โดยมีการนำเทคโนโลยีและวิธีการใหม่ ๆ มาใช้ออกแบบสถานที่และกระบวนการทำงานให้เหมาะสม เพื่อให้ผู้พิการสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรักษาคุณภาพการบริการตามมาตรฐานของร้าน Café Amazon
ถือเป็นหนึ่งในโครงการธุรกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) ที่กลุ่ม ปตท. ร่วมสร้างโอกาสการทำงานให้กับผู้ที่ต้องการได้รับความช่วยเหลือเป็นพิเศษให้มีงานประจำที่มีรายได้แน่นอน รวมถึงได้สร้างศักยภาพให้กลุ่มดังกล่าวในด้านธุรกิจกาแฟ เริ่มจากการอบรมหลักสูตรบาริสต้าที่ศูนย์ฝึกอบรม Amazon Inspiring Campus (AICA) และเข้าฝึกงานที่ร้านกาแฟ Café Amazon for Chance สาขาสำนักอธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล (ศาลายา) ก่อนเริ่มปฏิบัติงานจริง เพื่อให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพทัดเทียมพนักงานทั่วไป .- สำนักข่าวไทย