จีน 5 มิ.ย.- อุตสาหกรรมการเลี้ยงหมูของจีนกำลังก้าวล้ำไปอีกขั้นด้วยการพัฒนาฟาร์มเลี้ยงหมูจากโรงเรือนชั้นเดียวเป็นโรงแรมเลี้ยงหมูที่เป็นอาคารสูงหลายชั้น
อาคารสูงหลายชั้นคล้ายกับอาคารชุดพักอาศัยของคนแต่ที่นี่คือโรงแรมสำหรับเลี้ยงหมูที่พัฒนาขึ้นโดยบริษัทกวางสี หยางเซียง โรงแรมหมูแห่งนี้บนตั้งอยู่ในบริเวณภูเขาหยาจี ในมณฑลกวางสีทางภาคใต้ขณะนี้อาคารเลี้ยงหมูก่อสร้างเสร็จไปแล้ว 2 หลัง แต่ละหลังมีความสูง 7 ชั้น และทางบริษัทกำลังเดินหน้าก่อสร้างอาคารเพิ่มอีก 4 หลัง โดย 2 หลังจะมีความสูงถึง 13 ชั้น ซึ่งจะเป็นอาคารฟาร์มเลี้ยงหมูที่มีความสูงมากที่สุดในโลก การสร้างฟาร์มเลี้ยงหมูไฮเทคแบบนี้เคยมีความพยายามที่จะก่อสร้างในยุโรปมาก่อน แต่ก็ถูกทิ้งร้างไปเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากถูกต่อต้านจากผู้บริโภค อีกทั้งฟาร์มหมูลักษณะดังกล่าวยังมีความซับซ้อนยุ่งยากต่อการจัดการ แต่ในวันนี้การเลี้ยงหมูในอาคารสูงกำลังมีแนวโน้มขยายตัวในจีน แม้ว่าจะต้องใช้ต้นทุนสูงกว่าก็ตาม เวลานี้ฟาร์มหมูของบริษัทหยางเซียงมีแม่หมู 30,000 ตัว ซึ่งมากกว่าฟาร์มทั่วไปที่มี 10,000 ตัว
บริษัทระบุว่า การเลี้ยงหมูบนอาคารสูงช่วยลดความเสี่ยงในการติดโรคของหมู เนื่องจากบนอาคารแต่ละชั้นจะแยกออกจากกัน ในแต่ละวันจะมีคนงานประจำอยู่แต่ละชั้นโดยไม่มีการเคลื่อนย้ายไปทำงานที่ชั้นอื่น ขณะที่ระบบการระบายอากาศก็ได้รับการออกแบบมาให้ป้องกันการไหลเวียนของอากาศไปยังชั้นอื่นๆ ส่วนปล่องระบายอากาศออกสู่นอกอาคารก็มีความสูงถึง 15 เมตรทำให้อากาศที่ถูกปล่อยออกมาไม่ไปรบกวนอาคารที่อยู่ใกล้เคียงและอากาศที่จะปล่อยออกไปนั้นจะผ่านการบำบัดจากตัวกรองประสิทธิภาพสูงก่อนเพื่อช่วยยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อโรค.-สำนักข่าวไทย
